Хялбар хавч, сам хорхойтой салатны жор

2023 Зохиолч: Isaac Marshman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-08-25 09:38

Энэхүү энгийн жороор амт, бүтэц нь сайхан харилцан уялдаатай далайн гаралтай салат хийдэг. Зөөлрүүлсэн панкогийн үйрмэг нэмснээр далайн хоолны нарийн амтыг өөрчлөхгүйгээр уртасгана.

Энэ нь сайн холилдсон, майо дээр суурилсан салат тул та хамгийн хэмнэлттэй төрлийн хавчны махыг хэрэглэж болно. Хэрвээ олоход хамгийн хялбар бөгөөд таны төсөвт хамгийн сайн тохирч байвал дуураймал хавчны мах хүртэл ажиллах болно. Хэрэв та жинхэнэ хавч хэрэглэж байгаа бол бүх бүрхүүл, мөгөөрсний хэсгүүдийг арилгахын тулд хавчны махыг сонгох хэрэгтэй. Эдгээр нь үнэхээр зайлшгүй бөгөөд та зочдоосоо өмнө эдгээрийг олж мэдсэн нь дээр.

Та дунд болон жижиг сам хорхойг хэрэглэж болно, гэхдээ тэдгээрийг чанаж, хальсалж, хальсалсан байх ёстой. Ийм байдлаар бэлтгэсэн сам хорхойг олон хүнсний дэлгүүрээс олоход хялбар байдаг, эсвэл түүхий сам хорхойноос эхлээд ажлаа хийж болно.

Хүнсний ногоо бэлтгэх ажил байгаа тул тогоочийн хутгыг хугалж, цавчих ур чадвараа сайжруулаарай. Хүнсний аюулгүй байдлын үүднээс хүнсний ногоог ямар ч түүхий далайн хоолонд хэрэглэдэг байснаас өөр хайчлах самбар, хутга хэрэглээрэй.

Орц

• 1 хоолны халбага сүү
• 2 хоолны халбага панко талхны үйрмэг
• 6 унц жижиг эсвэл дунд зэргийн сам хорхой, чанаж болгосон
• 6 унц цагаан хавч, чанаж, хальсалсан
• 1/4 аяга нилээд жижиглэсэн селөдерей
• 2 хоолны халбага нарийн ширхэгтэйжижиглэсэн амтат сонгино, эсвэл улаан сонгино
• 1 хоолны халбага нилээд жижиглэсэн dill даршилсан ногоо
• 1 цайны халбага шинэхэн нимбэгний шүүс
• 1/2 цайны халбага хатаасан дилл, сонголттой
• 1/4 цайны халбага шинэхэн нунтагласан хар перц
• 1/8 цайны халбага улаан чинжүү
• 1/4 аяга майонез
• Кошер давс, амсах болно

Үүнийг хийх алхамууд

Орцоо цуглуул.

Жижиг саванд панкогийн үйрмэг дээр сүү асгаж сайтар хутгана. Хая.

Сам хорхойг том ширхэгтэй хэрчиж (том хэсэг нь тохиромжтой) болон хавчны махыг сам хорхойтой ижил хэмжээтэй хэсэг болгон хуваана.

Хавч, сам хорхойг зөөлрүүлсэн панко, селөдерей, сонгино, даршилсан ногоо, нимбэгний шүүс, хатаасан дилл (хэрэв хэрэглэж байгаа бол), хар перец, улаан чинжүүтэй холино.

Чийгшүүлэхэд хангалттай майо нэмнэ. Давсыг амтанд тохируулна.

Саладыг нэг цаг буюу түүнээс дээш хугацаанд хөргөж, амтыг нь нийлүүлж, амтлахын тулд үйлчилж болно.

Зөвлөгөө

• Таны хавч, сам хорхойтой салатыг олон янзаар үйлчилж болно. Хоолны амтлагч болгон жигнэмэг эсвэл багетаар үйлчил.
• Үдийн зоог барьж буй зочдод тусдаа салатаар үйлчлүүлэхэд нялх ногооны орон дээр сайн тохирно. Та халбагаар эсвэл жижиг таваг эсвэл хоосон (цэвэр) туна загасны саванд хийж болно. Дилли эсвэл яншуйны навчаар чимэглээд таваг болгон дээр улаан лоолийн шаантаг тавь.
• Энэ салатыг улаан лооль эсвэл авокадо дүүргэхэд хэрэглээрэй.
• Та энэ салатыг сэндвич дүүргэгч болгон ашиглаж болно. Навч шанцайны ургамал нэмж, шинэхэн сэндвичний өнхрөх дээр дэд зүйл хийнэболон улаан лоолийн зүсмэлүүд. Эсвэл туна загас хайлдаг шиг халуун хавч, сам хорхойтой салат Чеддар хайлсан сэндвич хийж болно.