Хуурийг хэрхэн хийх вэ (Шарсан Энэтхэгийн хавтгай талхны жор)

Агуулгын хүснэгт:

Хуурийг хэрхэн хийх вэ (Шарсан Энэтхэгийн хавтгай талхны жор)
Хуурийг хэрхэн хийх вэ (Шарсан Энэтхэгийн хавтгай талхны жор)
Anonim

Поори бол шаржигнуурт шарсан алтан шарсан Энэтхэг талх бөгөөд цагаан хоолтон ч бай, цагаан хоолтон ч бай ямар ч хоол, таны дуртай даршилсан ногоотой хамт хэрэглэж болно. Төгс муур нь цайвар алтан өнгөтэй, бараг л бөмбөг шиг хөөрөгддөг. Тэднийг хийсэн өдрөө л идэхэд тохиромжтой.

Та ердийн хүнсний дэлгүүрт амархан олддог орц найрлагаар муу хоол хийж болно, мөн агуулахад бэлэн байгаа байх. Жинхэнэ амтыг авахын тулд зуурсан гурилан дээр нэмж, хайруулын тос болгон тос болгон хэрэглээрэй. Пуурийг ихэвчлэн төмсний масалатай хослуулдаг ч амттай соустай эсвэл амтат соустай Энэтхэг маягийн ямар ч хоолонд амттай байдаг. Гар хийцийн мууригаа масала дал эсвэл анхилуун карритай хослуулж үзээрэй.

Орц

  • 2 аяга бүхэл буудайн гурил
  • Нарийн давс, амсах болно
  • 1/2 аяга ус, ойролцоогоор
  • 2 хоолны халбага ургамлын тос, эсвэл шар тос, дээр нь хайруулын тавган дээр нэмж хийнэ

Үүнийг хийх алхамууд

Орцоо цуглуул.

Image
Image

Бүтэн буудайн гурилаа том хутгагч саванд хийж, голд нь худаг гарга. Нэг чимхээр давс нэмнэ.

Image
Image

Усыг бага багаар нэмээд гурилаа зуурмаг болтол холино. Та жигнэх өдрийн агаарын чийгшилээс хамааран бага эсвэл илүү ус нэмэх шаардлагатай байж магадгүй юм. Усаар аажмаар явж, зөвхөн шаардлагатай хэмжээгээр нэмнэхамт яв. Зуурмаг зөөлөн байх ёстой.

Image
Image

Зөөлөн ядуугийн жинхэнэ нууц нь зуурсанд байдаг. Зуурсан гурилаа цэвэрхэн гадаргуу дээр гаргаж, зуурсан гурилыг жигд, дунд зэргийн зөөлөн тууштай болтол нь зуурч, зуурахаас болгоомжил.

Image
Image

Зуурсан гурилан дээрээ 2 хоолны халбага тос эсвэл шар тос нэмээд тос нь шингэж, зуурсан гурил торгомсог болтол нь хутгана.

Image
Image

Зуурсан гурилаа саванд хийж, чийгтэй даавуугаар таглаад 20 минут хөргөгчинд хийнэ.

Image
Image

Хөргөгчнөөс гаргаж аваад гольфын бөмбөгний хэмжээтэй зуурсан гурилаа хуваана. Эдгээр хэсгүүдийг гөлгөр, ан цавгүй болтол нь гарынхаа хооронд бөмбөлөг болго.

Image
Image

Өнхрөх банз эсвэл цэвэр лангуун дээр бага зэрэг гурилаар нунтаглаж, бөмбөг бүрийг 5 инчийн тойрог (4-5 мм зузаан) болгон өнхрүүл. Тохиромжтой болгохын тулд аль болох олон ядуусыг өнхрүүлээд, хооронд нь гялгар боолтоор овоолно уу.

Image
Image

Өтгөн ёроолтой, өндөр талтай хайруулын тавган дээр бага хэмжээний тос эсвэл шар тосыг дунд зэргийн гал дээр халаана. Халсаны дараа ядуусыг нэг нэгээр нь хуурч, тал бүр дээр нь нүхтэй халбагаар зөөлөн дарна. Энэ нь ядууст хөөрөхөд тусална. Эхний талыг нь алтан болтол нь хуурч, эргүүлээд нөгөө талдаа мөн адил хуурна.

Image
Image

Цаасан алчуур дээр шүүнэ. Үлдсэн ядуу хүмүүстэй давтаж, шууд үйлчил.

Image
Image

Яагаад ядуус хэцүү болдог вэ?

Хэрэв зуурсан гурил зөөлөн биш, хэт хуурай болвол хатуурна. Хэт удаан хугацаанд шарсан бол хатуу болдогбага температур. Заримдаа, хайруулын өмнө хэт нимгэн өнхрүүлбэл бүтэцэд нь сөргөөр нөлөөлдөг.

Жорын хувилбар

Усны оронд тараг, сүү хэрэглэж болно. Эдгээр орлуулалт нь ядууг зөөлөн болгодог.

Пуурийг хэрхэн хадгалах вэ

Эдгээрийг хийсэн өдөртөө хэрэглэвэл илүү тохиромжтой, гэхдээ та тэдгээрийг дулаан хэвээр нь хадгалахыг хүсвэл дулаалгатай саванд хийсэн нь дээр. Хэрэв та тэдгээрийг бүрэн хөргөхөөс өмнө хадгалвал зажлууртай болно. Та тэдгээрийг бага зэргийн зууханд (300 F) 5-10 минутын турш дахин халааж болно.

Хөргөсөний дараа цаасан алчуурны завсар хийж, тугалган цаасаар боож хоёр хоног хадгалах боломжтой. Та мөн үүнийгхөлдөөж болно

Зөвлөмж болгож буй: