Нэрсний Sangria жор

Агуулгын хүснэгт:

Нэрсний Sangria жор
Нэрсний Sangria жор
Anonim

Sangria нь амттай, үзэмжтэй үдэшлэг хийх хурдан бөгөөд хялбар арга юм. Үндсэн зүйл бол улбар шар, нимбэг зэрэг алим, цитрус зэрэг олон шинэ жимс холилдсон дарс юм. Испанийн энэхүү сонгодог коктейль нь зөвхөн эдгээр жимсээр хязгаарлагдах ёсгүй - яагаад нэрстэй хамт хэрэглэж болохгүй гэж? Уг ундаа нь амттай, үзэсгэлэнтэй бөгөөд зочдод ярих зүйл өгөх нь дамжиггүй!

The Grand Marnier нь энэ жорын хувьд сонголттой боловч үүнийг туршиж үзэх нь зүйтэй; жүржийн амттай ликёр нь нэрсний маш сайн нэмэлт юм. Согтууруулах ундаагүй хувилбарын хувьд та цагаан дарсыг алимны шүүсээр хялбархан сольж болно.

Орц

  • 1 1/2 аяга нэрсний шүүс
  • 1 1/2 аяга цагаан дарс (хөргөсөн)
  • Нэмэлт: 1/4 аяга жүржийн амттай ликёр (Grand Marnier гэх мэт)
  • 1 жүрж (хагас хувааж, 1/4 инч зузаантай хэрчсэн)
  • 1 нимбэг (хагас хувааж, 1/4 инч зузаантай хэрчсэн)
  • 1 пинт шинэ нэрс
  • 1 пинт шинэхэн гүзээлзгэнэ (хялбарласан, дөрвөлжин)
  • 1 1/2 аяга нимбэг-шохойн сод (хөргөсөн)

Үүнийг хийх алхамууд

  1. 2 литрийн багтаамжтай саванд нэрс жимсний шүүс, дарс, ликёр хэрэглэж байгаа бол холино.
  2. Жүрж, нимбэгний зүсмэлүүд болон шинэ нэрс, гүзээлзгэнэ нэмнэ. Бэлэн болтол хөргөнөүйлчил.
  3. Үйлчлэхийн өмнөхөн сод хийж хутгана. Хэрвээ хүсвэл мөсөн шоо дээр өндөр шилэн аяганд хийж үйлчилж болно.

Зөвлөгөө

  • Энэ нь Испанийн коктейлийн жор тул энэ ундааг хийхдээ сайхан, хуурай испани цагаан дарс хэрэглэхэд тохиромжтой. Сайн сонголт бол Альбарино эсвэл Вердежо, гэхдээ та Pinot Grigio, Sauvignon Blanc эсвэл Vinho Verde, Португалийн дарсыг хэрэглэж болно.
  • Сангриа дарс сонгохдоо анхаарах ёстой хоёр чухал зүйл бол хуурай, царсгүй байх ёстой бөгөөд энэ нь үнэтэй, дээд зэргийн чанартай байх ёсгүй. Та дарсыг өөрийнхөөрөө уудаг зүйл байгаасай гэж хүсэж байгаа ч жүүс, жимс, хийжүүлсэн ундаа нэмж байгаа тул өндөр чанартай байх шаардлагагүй.
  • Сангриаг улаан дарсаар хийдэг тул та хүсвэл орлуулж болно; дарс сонгохдоо зөвхөн хоёр дүрмийг санаарай.
  • Хэрэв та нэрсэнд анхаарлаа төвлөрүүлэхийг хүсвэл гүзээлзгэнэээс татгалзаж болно. Зүгээр л нэрсний тоог нэмээрэй.

Жорын хувилбарууд

  • Энэ жор нь нэрс жимсний шүүсийг шаарддаг бөгөөд үүнийг танай хүнсний дэлгүүрээс олоход хэцүү байж магадгүй (Ocean Spray бол алдартай брэнд юм). Шаардлагатай бол усан үзмийн шүүсээр сольж болно.
  • Нэрсний шүүсний оронд нимбэгний ус эсвэл ягаан нимбэгний ундаа хэрэглэж болно, гэхдээ энэ нь ундааны амтыг эрс өөрчлөх болно.

Сангриагийн бусад жор

Урин дулаан цаг ирэнгүүт шинэхэн жимстэй коктейль уухад л тохиромжтой санагдана. Хэрэв та sangria-ийн шүтэн бишрэгч бөгөөд зарим уламжлалт бус жоруудад нээлттэй бол бөөрөлзгөнө өгtequila sangria-г туршаад үзээрэй, ялангуяа бөөрөлзгөнө улирлын чанартай зуны улиралд. Эсвэл хан боргоцой, шанцайтай Мексик хувилбар.

Зөвлөмж болгож буй: