Бакардигийн анхны коктейлийн жор

Агуулгын хүснэгт:

Бакардигийн анхны коктейлийн жор
Бакардигийн анхны коктейлийн жор
Anonim

Бакардигийн анхны коктейль нь хөнгөн ромд маш сайн хэрэглэгдэх болно. 1930-аад оны эхээр олны танил болсон энэ ундаа нь энэхүү тодорхой брэндийн ромд зориулагдсан сонгодог ундаа юм. Энэ нь ердөө гурван найрлага шаарддаг бөгөөд холиход хялбар коктейль юм. Үндсэндээ энгийн сироп гэхээсээ илүү гранадинаар амталсан дайкери бөгөөд чихэрлэг исгэлэн амтыг өөрийн амтанд тохируулан өөрчилж болно.

Энэ бол гайхалтай ундаа төдийгүй архины сурталчилгааны үр дүнтэй кампанит ажлын анхны жишээнүүдийн нэг юм. Үнэн хэрэгтээ 1936 онд Нью-Йоркийн Дээд шүүх жинхэнэ Бакарди коктейлийг (энэ жороос ч илүү) Бакарди Румаар хийх ёстой гэж шийдвэрлэсэн.

"Энэ ундаа үнэхээр гайхалтай бөгөөд энэ нь Daiquiri-ийн хувилбар юм. Энэ жор нь янз бүрийн харьцаагаар амттай амттай гурван орц найрлагыг онцолсон тул гайхалтай юм. Гранадинаа нэмээд интоорын сайхан ноот авах болно; нэмэгдүүлээрэй. шохойн шүүс, танд жинхэнэ Дайкирид ойртсон зүйл байна." -Шон Жонсон

Image
Image

Орц

  • 2 унц Бакарди Хөнгөн Рум
  • 1/2 унц шохойн шүүс
  • 1/2 унц гранадин

Үүнийг хийх алхамууд

Орцоо цуглуул.

Image
Image

Коктейлийн сэгсрэгчдээ ром, шохойн шүүс, гранадин хийнэ, дараа нь мөсөөр дүүргэнэ.

Image
Image

Сайн сэгсэрнэ.

Image
Image

Хөргөсөн коктейлийн шилэнд шүүнэ. Үйлчилж, амтлаарай.

Image
Image

Зөвлөгөө

  • Бааранд цитрусын шүүсний оронд исгэлэн хольцыг ихэвчлэн хэрэглэдэг ч шинэхэн шүүс нь илүү сайн ундаа болдог.
  • Хэрэв та ийм замаар явахыг хүсвэл исгэлэн хольцоо өөрөө хийхэд хялбар байдаг. Гэсэн хэдий ч, гранадин нь амтат амтыг төгс нэмдэг тул энд үнэхээр хэрэггүй.

Жорын хувилбарууд

Хэдийгээр ганц "Бакарди коктейль" байдаг ч томъёо нь өөрчлөгдөж болно. Барменуудын ашигладаг хувилбарууд нь:

  • Шохойн шүүсийг 1 унц хүртэл нэмэгдүүлнэ.
  • Зарим жороор гранадиныг 1/2 цайны халбага хүртэл багасгадаг.
  • 1 1/2 унц Бакардиг 3/4 унц нимбэгний шүүс, 1 унц энгийн сироп, 2 ширхэг гранадинтай холино.
  • Bacardi Special нь жин нэмдэг: 1 1/2 унц хөнгөн ром, 3/4 унц жин, 1 унц шохойн шүүс, 1 цайны халбага гранадин хийнэ. Харри Крэддокийн 1930 онд гаргасан "The Savoy Cocktail Book"-д бичсэнээр Нью-Йоркийн сонины тоймч Карл К. Китчен (1885–1935) түүнийг алдаршуулж, Beefeater Gin-ийг ашигласан.

Бакарди коктейль хэр хүчтэй вэ?

Ром нь энэ коктейльд давамгайлж байгаа бөгөөд хэдийгээр чихэрлэг, амттай ч хүчтэй ундаа юм. Түүний согтууруулах ундааны агууламж 23 хувийн ABV (46 баталгаатай) хязгаарт багтдаг бөгөөд энэ нь сэгсэрсэн даикириас арай илүү хүчтэй болдог.

Бакарди ром хаанаас ирсэн бэ?

Bacardi Rum нь 1862 онд Сантьяго-де-Куба хотод байгуулагдсан бөгөөд 1930-аад он гэхэд Пуэрто Рико, Мексикт ром үйлдвэрлэдэг болжээ.1960-аад онд Фидель Кастрогийн удирдсан Кубын хувьсгалын үеэр Бакарди Кубыг бүрмөсөн орхиж, олон жил тус улсад зарагдаагүй. Пуэрто Рикийн байршил нь өнөөдөр дэлхийн хамгийн том ром архины үйлдвэр юм. Bacardi Limited бол архины үйлдвэрлэлийн томоохон компаниудын нэг юм. Энэ нь Gray Goose Vodka, Patrón Tequila, Bombay Sapphire Gin зэрэг алдартай архины олон брэндийг эзэмшдэг.

Бакарди яагаад ийм алдартай байдаг вэ?

Бакарди нь 20-р зуунд ромд алдартай болсон бөгөөд олноор түгээх, гайхалтай маркетинг хослуулсан. A. S. Крокеттийн 1935 онд хэвлэгдсэн "The Old Waldorf Astoria Bar Book" номонд Бакарди нэртэй коллинз, дайзи, хуучинсаг, рикки зэрэг коктейлийн 17 жор байдаг. Сонгодог барменгийн гарын авлагаас Бакарди-г ромд хэрэглэдэг жорыг олох нь ховор байдаг. Ром нь мөн олон үнэнч, алдартай шүтэн бишрэгчидтэй байсан. Жишээлбэл, хоригийн үеэр олон америкчууд АНУ-д хууль ёсоор ууж болохгүй насанд хүрэгчдийн ундааг уухаар Куба руу очсон бөгөөд тэдний дунд домогт зохиолч Эрнест Хэмингуэй байсан. Тэр дундаа ром, дайквирид дуртай гэдгээрээ алдартай тэрээр өөрийн Хемингуэй дайкури хэмээх коктейльтой. Бакарди нь түүний дуртай ром байсан гэдэг.

Бакарди коктейлийн талаар ямар хууль байдаг вэ?

1936 онд Бакарди баарны ромыг үйлчлүүлэгчид хүсэхэд тэр брэндийн ромыг үйлчилдэггүй байсан тул шүүхэд нэхэмжлэл гаргасан. Нью-Йоркийн Дээд шүүхийн шийдвэр нь зөвхөн Бакарди коктейлд нөлөөлөөгүй бөгөөд үйлчлүүлэгч нь Бакардиг нэрээр нь дууддаг бүх ундаанд хамаатай. Захиалга өгвөлБакарди можито, хуулинд бармен Бакарди асгах ёстой гэж заасан байдаг.

Өөр "Бакарди" коктейль байгаа юу?

Можито, дайкири, Куба либр зэрэг коктейль нь Bacardi брэндтэй холбоотой. Зарим түүхүүд ромыг эдгээр ундааны анхны бүтээлтэй холбодог бөгөөд энэ нь ромны алдартай байдлыг харгалзан үзэх боломжтой юм. Энэ нь өнөөгийнхтэй адил түгээмэл байсан бөгөөд барменууд одоо сонгодог болсон эдгээр ундааг анх асгахдаа нэг шил Бакарди авч байсан нь боломжтой юм. Бакардигийн бусад нэрийн коктейльд комодор болон dulce de leche орно.

Зөвлөмж болгож буй: