Баренжагертай зөгийн балны цитрусын дусал буудлагын жор

2023 Зохиолч: Isaac Marshman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-08-25 09:38

Та мэргэн буудагчдад дуртай ч архинаас болж уйтгар гунигт автуулахгүй чихэрлэг амттай зүйл хүсч байна уу? Дараа нь та зөгийн балны цитрусын дуслыг шалгахыг хүсэх болно. Энэ нь хөгжилтэй бөгөөд зөгийн бал-нимбэгний амтат амт нь сэтгэл татам тул та дараагийн үдэшлэгтээ урих нь гарцаагүй мэргэн бууч юм.

Энэ жорыг дундад зууны үеийн баавгайн анчдын нэрээр нэрлэгдсэн Германы зөгийн балны амттай Bärenjäger ликёраас авсан. Энэхүү амтат амтыг нимбэгний ликёроор тодотгож, дараа нь жүрж эсвэл хан боргоцойны шүүс нь элсэн чихэрийг нөхөхийн тулд амтат амтыг авчирдаг. Ялангуяа та ямар нэг өвөрмөц зүйл хийх хүсэлтэй байгаа үедээ үүнийг туршиж үзэхэд таатай байна.

Орц

• 1 унц зөгийн бал ликёр
• 1/2 унц нимбэгний ликёр
• 1/2 унц жүржийн шүүс, эсвэл хан боргоцойны шүүс

Үүнийг хийх алхамууд

1. Орцоо цуглуул.
2. Мөсөөр дүүргэсэн коктейлийн сэгсрэгчдээ зөгийн бал, нимбэгний ликёр, жүрж эсвэл хан боргоцойны шүүс хийнэ.
3. Сайн сэгсэрнэ.
4. Шайлдсан аяганд шүүнэ.
5. Үйлчилж, амтлаарай.

Зөвлөгөө

• Нимбэгний ликёрын хувьд лимончелло нь магадгүй хамгийн алдартай сонголт бөгөөд энэ нь маш сайн сонголт юм. Энэ нь маш чихэрлэг тул Баренжэгертэй хослуулбал зарим амтанд хэт чихэрлэг санагдаж магадгүй.
• Ломбарди гэх мэт бусад нимбэгний ликёрууд байдаг"Өшиглөлттэй нимбэгний ундаа" гэж тодорхойлсон лимоната. Өөр нэг хөгжилтэй сонголт бол Виржиниа дахь Чесапик Бэй нэрэх үйлдвэрийн бүтээгдэхүүн болох "Спиртийн спирт" нимбэгний ликёр юм; бусад гар урлалын нэрэх үйлдвэрүүд мөн нимбэгний амтыг санал болгож болно.
• Энэ мэргэн буучийг арай зөөлөн болгохын тулд нүдний шилээ хөргөнө үү. Тэд маш жижиг тул хөлдөөгчид нэг их зай эзэлдэггүй бөгөөд хөлдөөсөн шарсан мах бэлэн байхад үргэлж сайхан байдаг.
• Чичиргээг алгасаад найрлагыг нь шилэн аяганд хийж идээрэй. Үүнд мөсийг нэмж шингэлэх хэрэгтэй, эс тэгвээс хэтэрхий амттай болно.

Жорын хувилбарууд

• Хэрэв та чихэрлэг амтыг багасгахыг хүсвэл оронд нь нимбэгний амттай архи хийнэ. Жимс нь ихэвчлэн цитрусын архинд байдаг (энэ нь сайн сонголт), гэхдээ та Crop, Deep Eddy, New Amsterdam болон бусад цөөн хэдэн брэндийн нимбэгний архийг олж болно.
• Нимбэгний оронд Мидори эсвэл өөр амтат гуа ликёр хийнэ.
• Бөөрөлзгөнөтэй ликёр (жишээ нь, Чамборд) Баренжагерт бас сайхан байх болно.

Зөгийн балны цитрусын дусал хэр хүчтэй вэ?

Та хоёр ликёр шидэлт нь текила эсвэл виски зэрэг архитайг бодвол сул байна гэж таамаглаж магадгүй ч энэ нь гэнэтийн зүйл юм. Bärenjäger бол үнэндээ 70 баталгаатай ликёр бөгөөд хэрэв та лимончеллотой бол энэ нь ихэвчлэн 60 баталгаатай байдаг тул ABV-ийн 20 хувь (40 баталгаа) хүртэл сэгсэрнэ. Үүнийг хэтийн төлөвтэй болгохын тулд эдгээр буудлуудаас хоёрыг нь авах нь текила нэг удаа дарсантай тэнцэнэ. Энэ нь чихэрлэг амттай байж болох ч гайхалтай амттай!