Maker's Mark Bourbon Mile High Manhattan коктейлийн жор

2023 Зохиолч: Isaac Marshman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-05-21 20:54

Хэдийгээр энэ нь уламжлалт утгаараа Манхэттэн биш ч, Mile High Manhattan нь Maker's Mark-ээр хийсэн сонгодог виски коктейлийн сул тайлбар юм. Хэдийгээр вермут байдаггүй бөгөөд жор нь зөвхөн вискид л нэрлэсэнтэй нь адилхан боловч энэ нь үнэхээр сэтгэл татам юм.

Жор нь энгийн бөгөөд дэгжин. Бурбон нь ванилийн ликёр, Гранд Марниерийн баялаг цитрусын амтат үнэрээр тодорсон. Дараа нь гоньдны үнэрээр төгсдөг. Үр дүн нь амтлаг амтыг ялгах бага зэрэг ургамлын амтлагч агуулсан динамик ундаа юм.

Энэ коктейлийн арга бол гоньдны ликёрт маш зөөлөн хандах явдал юм. Хэдхэн дусал дуслаарай, учир нь энэ нь гашууныг ихэвчлэн хэрэглэдэг арга замаар ундааг илүү тодотгох зорилготой юм. Хэт их гоньд нэмэхэд амархан тул удаан хийнэ үү.

Орц

• 2 унц бурбон виски
• 1/2 унц ванилийн ликёр
• 1/2 унц бренди дээр суурилсан жүржийн ликёр
• 3 эсвэл 4 дусал гоньдны ликёр

Үүнийг хийх алхамууд

1. Орцоо цуглуул.
2. Мөсөөр дүүргэсэн коктейлийн сэгсрэгчдээ виски болон ликёроо хийнэ.
3. Сайн сэгсэрнэ.
4. Хөргөсөн коктейлийн аяганд шүүнэ.
5. Үйлчилж, амтлаарай.

Зөвлөгөө

• Энэ ундааг хамгийн сайн ууж болнохөргөсөн шил. Урьдчилан хөргөсөн мөс байхгүй бол коктейлийг холих зуураа шилэнд хэдэн шоо мөс хийж, шүүж авахаасаа өмнө устгана уу.
• Гоньдны ликёр маш олон сонголттой. Та absinthe эсвэл түүний орлуулагчийг ашиглаж болно. Пернод, Хербсент хоёр нь анисетт, узо, пасти, самбука зэрэг маш сайн сонголт юм.
• Ванилийн ликёр нь бас олон сонголттой. Bols Vanilla бол маш сайн сонголт бөгөөд ванилийн шнапс хийдэг цөөн хэдэн брэнд байдаг. Ургамлын гаралтай хөнгөн амтлагчийн хувьд Галлиано байдаг. Хэдийгээр гоньд нь L'Autentico томъёоны (хамгийн алдартай лонх) давамгайлсан амт юм боловч брэнд нь ванилийн ликёр хийдэг. Хэрэв та ундаандаа бага зэрэг цитрус нэмэхийг хүсвэл Туака уугаад үзээрэй.

Жорын хувилбарууд

• Хэрэв та хүсвэл яг Манхэттэн шиг энэ ундааг хадан дээр хуучин загварын шилэн аяганд хийж өгч болно.
• Гоньдны ликёр хийх өөр нэг сонголт бол шилийг зайлж угаана. Энэ бол цогцос сэргээгч гэх мэт сонгодог ундаанд хэрэглэгддэг арга юм. 2 Энд зөвхөн абсинт амтыг хүсч байна. Үүнийг хийхийн тулд хөргөсөн шилэнд бага зэрэг ликёр асгаж, дотор талыг нь бүрэхийн тулд эргүүлээд, илүүдлийг нь асга.

Миллийн өндөр Манхэттен ямар хүчтэй вэ

Мартини маягийн ундаагаар үйлчилж, бүхэлдээ дарс хийсэн бол хүчтэй ундаа байх ёстой. Дунджаар ABV 36 хувь (72 нотолгоо) архины агууламжтай Mile High Manhattan-ийн хувьд энэ нь гарцаагүй юм. Өөр нэг дугуй холих эсэхээ шийдэхдээ энэ тансаг коктейлийг санаарайЭнэ нь таны асгасан вискиний хүч юм.