Сонгодог можито коктейлийн жор

Агуулгын хүснэгт:

Сонгодог можито коктейлийн жор
Сонгодог можито коктейлийн жор
Anonim

Можито бол дэлхийн хамгийн алдартай коктейлийн нэг юм. Энэ бол ром, гаа, шохой, элсэн чихэр, сод зэргийг хольсон энгийн ундаа бөгөөд хутгагч, хутгах халбага нь шаардлагатай цорын ганц хэрэгсэл юм. Зарим барменууд бусад коктейлийг бодвол арай илүү хөдөлмөр шаарддаг тул можито хийх дургүй байдаг ч үүнийг эхнээс нь хийхэд хялбар бөгөөд хэдхэн минутын дотор нийлдэг.

Кубаас гаралтай сонгодог коктейль, можито нь дэлхийн зуны улиралд хэрэглэх дуртай ундаа юм. Гаа болон шохой нь түүнд сэрүүн, сэргэг амтыг өгч, сод нь түүнийг гөлгөр шаржигнуураар гэрэлтүүлдэг. Та үндсэн жорын амтыг өөрчлөх олон арга байдаг бөгөөд энэ нь үүнийг найзуудтайгаа хуваалцахад таатай коктейль болгодог.

"Можито нь олон төрлийн хувилбартай бөгөөд энэ нь таны амтанд тохируулан хийж эхлэхэд тохиромжтой жор юм. Бүх коктейль нь шинэхэн орц найрлагатай байх тусмаа илүү сайн коктейль болно. Энэхүү жорыг шинэхэн шохойгоор түрхэж болно., анхилуун гаа, хатуу ром нь маш сайн можито болдог." -Шон Жонсон

Image
Image

Орц

  • 2 цайны халбага хэт нарийн сахар
  • 6-8 шинэ гаа навч
  • 2-оос 3 унц сод, хувааж, амсах болно
  • 1 шохой
  • 2 унц хөнгөн ром
  • Гааны мөчир, чимэн гоёх

Үүнийг хийх алхамууд

Цуглуулнанайрлага.

Image
Image

Бөмбөлөгтэй шилэн аяганд элсэн чихэр, гаа навч, нэг аяга сод хийнэ.

Image
Image

Сахарыг уусгаж, гааны амтыг гаргахад л хангалттай.

Image
Image

2 тал шохойн шүүсийг шилэн аяганд хийнэ. Хэрвээ хүсвэл 1 шахаж хагасыг нь шилэн аяганд хийнэ.

Image
Image

Ромоо нэмээд сайтар хутгана.

Image
Image

Саланд мөсөөр дүүргээд дээрээс нь сод хийнэ.

Image
Image

Гааны мөчирөөр чимээрэй. Үйлчилж, амтлаарай.

Image
Image

Зөвлөгөө

  • Гагаа бол можитогийн дуртай гаа сорт бөгөөд та үйлдвэрлэлийн зах дээр "гаа" гэсэн шошготой бүтээгдэхүүнээс авах боломжтой. Йерба буена нь жинхэнэ Кубын можитогийн сонголт юм.
  • Нарын талстууд хүйтэн коктейльд илүү сайн уусдаг тул нарийн ширхэгтэй сахар хэрэглэхийг зөвлөж байна. Хүнсний процессор эсвэл хутгагчынхаа тусламжтайгаар энгийн элсэн чихэрээр нарийн ширхэгтэй элсэн чихэр хийхэд хялбар байдаг.
  • Хэрэв танд шавар байхгүй бол модон халбаганы араар найрлагыг нь нухаарай.
  • Хэдийгээр аль ч клубын хийжүүлсэн ундаа хангалттай байдаг ч оронд нь нэрийн хийжүүлсэн ундаа уугаад үзээрэй. Өнөөдөр маш олон гайхалтай сонголтууд байгаа бөгөөд зарим брэндүүд хийжүүлсэн ундааг тусгайлан коктейльд зориулж үйлдвэрлэдэг.

Хувилбар ба орлуулалт

  • Түүхий элсэн чихэр эсвэл далдуу модны (наргил) элсэн чихэр зэрэг өөр амтлагч хэрэглэх; хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд тэдгээрийг нарийн ширхэгтэй болгон боловсруул. Энгийн сироп, зөгийн балны сироп эсвэл агавын нектар дусаах нь бас сайн.
  • Зөөлөн нэмнэбага зэрэг чихэрлэг эсвэл амттай хийжүүлсэн ундаа бүхий амт давхарга. Олон төрлийн хатуу сельцерүүд нь клубын содын сайн хувилбар бөгөөд тоник ус нь илүү хуурай болгодог.
  • Жимстэй амтлахын тулд нэмэлт жимсээр хутгана. Хан боргоцой, тарвас, бөөрөлзгөнөтэй можито нь дуртай. Амттай анар жимсний можито хийхийн тулд анар жимсний үр болон шүүсийг хослуулан хэрэглээрэй.
  • Цагаан дарстай энгийн ваартай ундаа болох можито сангриа уугаад үзээрэй.
  • Ромыг алгасч, аяганд хийжүүлсэн ундаагаар дүүргэж онгон можито хийнэ.

Можито хэр хүчтэй вэ?

Можито бол тийм ч хүчтэй коктейль биш. 80 баталгаатай ромоор хийсэн тохиолдолд спиртийн агууламж ABV (26 баталгаа) 13 хувьтай тэнцдэг. Энэ нь нэг хундага дарстай тэнцэх бөгөөд илүү сэргэг болно.

Можитог хаана зохион бүтээсэн бэ?

Можито нь Кубад гаралтай бөгөөд 16-р зууны Эль Драк (Сэр Фрэнсис Дрейкийн нэрээр нэрлэгдсэн) нэртэй эмийн тоникоос гаралтай байж магадгүй юм. 1800-аад оны үед боолчлогдож, Кубын чихрийн нишингийн талбайд ажиллаж байсан Африкчууд ихэвчлэн ижил төрлийн үрэл хэрэглэдэг байсан гэдэг. Энэ нь тоникоос ундаа болж хөгжихийн хэрээр гаа, шохой, элсэн чихэр нь хямд ромны амтыг далдалсан. Гавана нь коктейлийг зохион бүтээсэн гэж мэдэгдэж байгаа бөгөөд энэ нь өнөөдөр мөс, содыг нэвтрүүлсэн явдал юм. Хориглох үед Америкчууд Куба руу ирэхэд можито олон улсын анхаарлыг татсан. Энэ нь Эрнест Хеммингуэйн дуртай коктейлийн жагсаалтад багтсан даикиригийн дараа орсон гэж таамаглаж байна. Жил ирэх тусам ром сайжирч, можитогийн алдар нэр асар их тархсан.

Хамгийн сайн ром гэж юу вэ?Можито?

Можитогийн хувьд цагаан ромыг илүүд үздэг; дунд зэрэглэлийн брэндийг сонгох нь сайн хэрэг. Эсвэл дээд зэргийн хуучирсан ромоор ундааны амтанд нэмэлт гүн нэмээрэй. Амтлагч нь гаа болон шохойн шинэлэг байдлыг алдагдуулдаг тул халуун ногоотой румнаас зайлсхий.

Зөвлөмж болгож буй: