Ванильтай Мартини жор

Агуулгын хүснэгт:

Ванильтай Мартини жор
Ванильтай Мартини жор
Anonim

Энэхүү амттай мартини нь ванилийн амтат амтыг цэвэрхэн ундаагаар амтлах хамгийн хялбар аргуудын нэг юм. Ванилийн мартини нь амтлагчаа ванилийн ликёроос авдаг бөгөөд энэ нь архины дэлгүүрийн лангуун дээр тийм ч түгээмэл байдаггүй.

Уг нь Белведер архины энэ мартини нь үнэхээр амттай, байгалийн гаралтай ванилийн ликёр болох Navan-тай байсан. Түүнээс хойш энэ нь зогссон бөгөөд олон үнэнч шүтэн бишрэгчдийнхээ сэтгэлийг гонсойлгосон тул орлуулагч шаардлагатай. Tuaca, Bols Vanilla, Galliano зэрэг нь амьдрах чадвартай ванилийн ликёр бөгөөд тус бүр нь гайхалтай ванилийн мартини хийх болно. Та мөн Наваны санал болгосон амтыг санагдуулахуйц амттай Brinley Gold хөлөг онгоцны сүйрсэн ванилийн ромыг туршиж үзэж болно.

Гайхалтай ванилийн спирт олж түүнийгээ Белведер зэрэг гөлгөр архитай хослуулбал гайхалтай коктейль төрнө. Амтат амтыг нөхөж, цитрусын амтыг нэмэхийн тулд шохойн шүүсийг оруулсан болно.

Орц

  • 1 1/2 унц дээд зэргийн архи
  • 1 1/2 унц ванилийн ликёр
  • 1 шинэхэн шахсан шохойн шүүс

Үүнийг хийх алхамууд

Орцоо цуглуул.

Image
Image

Орцуудаа мөсөөр дүүргэсэн коктейлийн сэгсрэгч рүү хийнэ.

Image
Image

Сайн сэгсэрнэ.

Image
Image

Хөргөсөн коктейлийн аяганд шүүнэ.

Image
Image

Зөвлөгөө

  • Энэ мартинид ердөө гуравхан орц байдаг тул дээд зэргийн архи хэрэглэх нь чухал. Хэрэв та Belvedere-г орлуулах гэж байгаа бол ижил чанартай эсэхийг шалгаарай.
  • Шохойн шүүсний хувьд шохойн шаантаг хайчилж, сэгсрэгч рүү шахахад хангалттай. Хэт их уух нь ундааны тэнцвэрт байдлыг алдагдуулах тул та зүгээр л шүүс уумаар байна.

Гэрийн ванилийн ликёр

Гэрээр хийсэн ликёр анхны оролдлого байсан ч ванилийн ликёр хийх нь маш амархан. Үндсэндээ та ванилийн сироп ашиглан сонгосон ундаагаа чихэрлэг болгох болно. Энэ нь харьцангуй хурдан процесс бөгөөд таны амтанд тохируулан өөрчилж болно.

Ликёр хийхдээ ванилийн сироп хийж эхэлнэ. 2 аяга элсэн чихэрийг 1 аяга буцалж буй усанд уусгана. Бүхэл бүтэн ванилийн шош (уртаар нь хувааж) нэмээд 15 минут буцалгана. Буурцагнаас салгахаасаа өмнө галаас аваад 8 цаг орчим байлгана. Эсвэл та сиропдоо 1 цайны халбага ванилийн ханд нэмж, удаан жигнэх хугацааг багасгаж болно.

Сироп бэлэн болсны дараа архиа сонго; бренди, архи нь маш сайн сонголт юм. Бүтэн 750 мл-ийн лонх архины хувьд 1/4 аяга ванилийн сироп нэмээд холино. Ликерийг амталж, хүссэн амтандаа хүрэх хүртэл сироп нэмж (бага багаар) нэмнэ. Бусад ликёр шиг лонх ба хадгалах.

Ваниль Мартини хэр хүчтэй вэ?

Дундаж ванилийн ликёр нь ойролцоогоор 60 шахмалаар савлагдсан байдаг тул ундааны спиртийн агууламжийг тооцоход үүнийг ашиглахад тохиромжтой. -тай холилдсон үед80 баталгаатай архи, мартини нь 29 хувийн ABV (58 баталгаа) мужид багтах ёстой. Энэ нь зөвхөн архи дарстай мартинины хувьд туйлын хэвийн үзэгдэл юм. Тэд чихэрлэг, хөөрхөн болохоороо хөнгөн ундаа гэсэн үг биш.

Зөвлөмж болгож буй: