Агуулгын хүснэгт:
2024 Зохиолч: Isaac Marshman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 06:02
Эдгээр амтлаг, хурц талх, цөцгийн тостой даршилсан ногоо нь үргэлж дуртай байдаг бөгөөд тэдгээрийг бэлтгэхэд хялбар бөгөөд хийж болно. Хэрэв та лонхтой, тоног төхөөрөмжөө цэвэрхэн, байрандаа байгаа бол энэ нь гэнэтийн зүйл юм! Энэ хувилбар нь 7-8 пинт болгодог. Амтат улаан хонхны чинжүү нэмснээр эдгээр савыг өнгөлөг, амттай болгодог.
Даршилсан ногоо болон бусад ногоогоо 1/8-1/4 инчийн зузаантай хэрчинэ. Даршилсан ногоо сайн байхын гол түлхүүр нь тууштай байх явдал юм. Та бүх ногоог адилхан харагдах, амттай байлгахыг хүсч байна. Үүнийг жигд хэмжээтэй хүнсний ногоогоор хийдэг. Хүнсний ногоог давсны уусмалд 3 цаг орчим дэвтээсэн тул цаг хугацаагаа тохируулаарай. Та мөн ногоогоо дарахдаа хангалттай хэмжээний мөстэй байгаа эсэхийг шалгаарай.
Хэрэв та даршилсан өргөст хэмхний амтанд дуртай бол болгарын чинжүүгүй талх, цөцгийн тостой даршилсан ногоог амтлаарай. Нэгэнт ухаарсан бол аспарагус, ногоон улаан лооль эсвэл бусад ногоог даршилж үзээрэй. Өөр нэг сонголт бол жороор хийсэн даршилсан амтлагч, үрийг өөр өөр болгох явдал юм. Селөдерей үр, cumin үр, кориандрын үр эсвэл өөр амтыг амтлахын тулд өөр амтыг туршиж үзээрэй.
Энэ жор нь тавиур дээр тогтвортой даршилсан ногоо гаргадаг тул эдгээр нь гайхалтай бэлэг болно. Хөөрхөн нум нэмж, лонхтойгоо шошго хийж, найз нөхөд, гэр бүлийнхэнд нь өгөх төгс бэлэг болох жорны шошгыг нэмээрэй.
Орц
- 4 кварц даршилсанөргөст хэмх (хэрчсэн)
- 4 дунд зэргийн цагаан сонгино (дөрөв дөрвөлжин хэрчсэн)
- 2 том улаан хонхны чинжүү (2 инчийн урттай хэрчсэн)
- 1/2 аяга даршилсан давс
- 4 аяга алимны цуу
- 2 аяга нунтагласан элсэн чихэр
- 2 аяга бор элсэн чихэр
- 2 хоолны халбага гичийн үр
- 2 цайны халбага селөдерей үр
- 1/4 цайны халбага нунтагласан хумс
- 1/2 цайны халбага нунтагласан турмерик
Үүнийг хийх алхамууд
Орцоо цуглуул.
Өргөст хэмх, сонгино, чинжүүгээ зэвэрдэггүй ган, керамик эсвэл шилэн аяганд хийнэ. Давс цацаж, бага зэрэг шидээд мөсөөр хучна. Өрөөний температурт 3 цаг байлгана.
Сав, таг, тоног төхөөрөмж, ажлын байр зэргийг бэлдэж ариутгана.
Хүнсний ногоогоо коланданд хийж, хүйтэн усаар сайтар зайлна.
Том зэвэрдэггүй ган саванд цуу, нунтагласан болон бор сахар, гичийн үр, селөдерей, хумс, турмерик зэргийг холино. Бүрэн буцалгана. Хатсан өргөст хэмхийг нэмээд буцалгаад буцалгана.
Халуун ариутгасан лонхтой хольцыг дүүргээд толгойн 1/2 инчийн зай үлдээнэ. Обудыг арчиж, лонхтой дээр нь таглаад битүүмжилнэ.
Өндөрт цагийн тохируулга
- 1.001-ээс 3000 фут: Боловсруулалтын хугацаанд 5 минут нэмнэ үү.
- 3, 001-ээс 6,000 фут: Боловсруулалтын хугацаанд 10 минут нэмнэ.
- 6, 001-ээс 8,000 фут: Боловсруулалтын хугацаанд 15 минут нэмнэ.
Зөвлөмж болгож буй:
Ирландын улаан буудайн талх (бор содтой талх) жор
Ирландын улаан буудайн талхыг хийхэд няцашгүй хялбар бөгөөд ямар ч дрожжгүй эсвэл удаан жигнэх нь маш хурдан байдаг. Энэхүү бор содтой талх цайны цагт тохиромжтой
Хялбар талх, цөцгийн тостой идээтэй жор
Их Британийн уламжлалт талх, цөцгийн тостой идээний жор нь тав тухтай, хэмнэлттэй бөгөөд үлдсэн талхыг сайн хэрэглэхэд тохиромжтой
Гэрийн цөцгийн тостой цөцгийн жор
Өтгөн цөцгий, цөцгийн тосоор өөрийн гараар хийсэн цөцгий тос хийнэ. Хэрэв танд илүү их зүйл хэрэгтэй гэдгийг мэдэж байгаа бол нэг өдрийн өмнө энэ заль мэхийг ашигла
Сонгодог цөцгийн тостой богино талхны жор
Манай цөцгийн тостой үндсэн боовыг ердөө гурван орцоор хийдэг. Зуурсан гурилаа өнхрүүлэн дөрвөлжин эсвэл дугуй хэлбэртэй болгон хайчилж эсвэл жигнэх тавган дээр зуурна
Ирланд талх, цөцгийн тостой идээтэй супер хялбар жор
Ирландын ликёр талх, цөцгийн тостой пудинг нь анхны хувилбар дээр нь өвөрмөц байдлаар хийгдсэн амттанг хийхэд хялбар амттан юм