Шуурсан төмсний жор

Агуулгын хүснэгт:

Шуурсан төмсний жор
Шуурсан төмсний жор
Anonim

Хурууны төмс нь өтгөн, бараг чихэрлэг амттай тул энгийн цагаан, шар эсвэл улаан төмсний оронд сайхан амттай байдаг. Тэдний ер бусын сунасан хэлбэр нь хуруугаараа бага зэрэг санагдвал таны таваг өөр харагдах болно.

Хуруун төмсний шинж чанар

Энэ сортыг лавлаг төмс (улаан төмс, цагаан төмс, Юкон алт гэх мэт) гэж үздэг бөгөөд энэ нь цардуулын агууламж харьцангуй багатай тул шарж, буцалгахад тохиромжтой. Нухах тухайд та Russets гэх мэт цардуултай төмс хэрэглэх нь дээр.

Хурууны төмс нь шар, улбар шар, улаан, бүр нил ягаан зэрэг олон өнгийн сонголттой. Өнгөний хослол эсвэл зөвхөн нэгийг ашиглана уу. Заримдаа Оросын гадил жимсний төмс гэж нэрлэдэг шар нь хамгийн түгээмэл байдаг.

Өөрийн сонголт болон царцааны хэмжээ зэргээс шалтгаалж шарахын өмнө уртаар нь хагас болгон хувааж эсвэл бүхэлд нь шарж болно. Хэрэв тэд том талдаа байвал хоёр дахин багасгах нь хамгийн сайн арга юм. Үгүй бол тэдгээрийг бүхэлд нь шарж болно. Та мөн тэдгээрийг хөндлөн огтолж, дугуй хэлбэртэй болгон хэрчиж болно, хэрэв та тэдгээрийг хуурч авахаар төлөвлөж байгаа бол хэрэг болно. Тэднийг хэн идэхийг бодоорой. Хэрэв та бяцхан хүүхдүүдэд зориулж хоол хийж байгаа бол тэд бүхэлд нь үлдээсэн бол жижиг төмсийг түүж авах дуртай байж магадгүй, гэхдээ маш том бол хагасыг нь хэрчинэ.

Орц

  • 1 баглаа шинэхэн ургамал, розмарин, ганга, эсвэл мэргэн
  • 1 фунт төмс
  • 2 хоолны халбага нэмэлт онгон оливын тос
  • Кошер давс, амсах болно

Үүнийг хийх алхамууд

Орцоо цуглуул.

Image
Image
  • Зуухаа 425 F хүртэл урьдчилан халаана
  • Шинэ ургамлынхаа жижиг навчийг нэг халбага болтол нь зулгааж ав. Хэрэв та розмарин хэрэглэж байгаа бол навчнууд дээр модлог иш байхгүй эсэхийг шалгаарай. Хэрэв та мэргэн хэрэглэж байгаа бол навчийг хэт том болгохгүйн тулд хурдан цавчих хэрэгтэй.

    Image
    Image

    Төмсийг угааж, хатаана.

    Image
    Image

    Тэдгээрийг хүссэн хэлбэрээр нь хэрчиж эсвэл бүхэлд нь үлдээгээрэй.

    Image
    Image
  • Татераа холигч саванд хийж, оливын тосоор дуслаарай, дараа нь тосоор бүрэн бүрсэн болтол нь шиднэ.
  • Кошер давсыг сайтар цацаж, давсаа жигд тараахын тулд дахин шиднэ. Хэт их давс хэрэглэхээс бүү ай. Төмс, давс хоёрыг бие биедээ зориулж хийдэг.

    Image
    Image

    Эцэст нь шинэхэн ургамлаа нэмээд дахин нэг удаа шиднэ. Одоо хуруугаа тос-давс-ургамлын хольцоор бүрэн бүрхсэн байх ёстой.

    Image
    Image

    Төмсөө хайруулын тавган дээр шилжүүлж, хутгаар хамгийн том төмсний аль нэг рүү амархан шургтал жигнэнэ, ихэвчлэн 20-25 минут орчим болно.

    Image
    Image

    Төмсийг 10 минут тутамд эргүүлж, дээд талыг нь шатааж болохгүй.

    Image
    Image

    Шинэ өвсний нэг мөчирөөр чимээрэй.

    Image
    Image
  • Үйлчилж, амтлаарай!
  • Зөвлөгөө

    • Хуруутай төмс нь төмсний салат хийхэд маш сайн байдаг, учир нь тэдгээрийг буцалгахад хатуу байдаг бөгөөд гайхалтай амттай байдаг.
    • Хуруу төмс хэрэглэх бүтээлч аргуудын талаар бодоорой. Бөөрөнхий хэрчсэн, шарсан, дараа нь амталж, халуун хэвээр нь амтлагчаар шидвэл үндсэн ногоон салатанд гайхалтай нэмэлт болно.

    Зөвлөмж болгож буй: