Герман ванилийн соус алимны струдел, банш, бялуу

Агуулгын хүснэгт:

Герман ванилийн соус алимны струдел, банш, бялуу
Герман ванилийн соус алимны струдел, банш, бялуу
Anonim

Алимны струдель ба банш нь Германы алдартай амттан бөгөөд Германд ихэвчлэн ванилийн соустай байдаг. Германчууд энэ амтат амтат соусанд маш их дуртай тул бялуу, зайрмаг дээр хийж өгдөг. Юу өмсөж байгаагаас шалтгаалж дулаан эсвэл хүйтэн хэлбэрээр үйлчилдэг. Германчууд ихэвчлэн цөцгийн оронд хэрэглэдэг ч заримдаа давхар амтлагч хийж, ванилийн соус, цөцгий хоёрыг хоёуланг нь хэрэглэдэг. Эдгээр амттантай хосолсон амттан дээр гурвалсан аюул заналхийлж байна.

Өндөгний нимгэн цөцгий бөгөөд цэвэр ваниль болон өндөгөөр хийж өгвөл маш сайн.

Орц

  • 4 том өндөгний шар, бага зэрэг зоддог
  • 1/2 аяга сахар
  • 1 цайны халбага цэвэр ванилийн ханд
  • 2 аяга сүү

Үүнийг хийх алхамууд

Орцоо цуглуул.

Image
Image

Өндөгний шар, элсэн чихэр хоёрыг шар нь өтгөн, цайвар шаргал өнгөтэй болж, элсэн чихэр уусах хүртэл 4 минут орчим холино.

Image
Image

Сүүгээ 2 литрийн багтаамжтай хүнд саванд хийж буцалгаад өндөгний шар, элсэн чихрийн хольцыг нимгэн урсгалаар хийж хутгагч эсвэл цахилгаан холигчоор байнга хутгана.

Image
Image

Холимог хайруулын тавган дээр буцааж хийнэ, халбаганы ар талыг бүрхтэл нь буцалгахгүйгээр халаана.

Image
Image

Савыг галаас аваад ванилийн хандаа хийж хутгана. Соусыг бүлээн эсвэл хүйтэн хэлбэрээр үйлчилж болно.

Image
Image

Түүхий өндөгний анхааруулга

Түүхий болон бага зэрэг чанасан өндөг хэрэглэх нь хоол хүнсээр дамжих өвчин тусах эрсдэлтэй.

Зөвлөгөө

  • Хэрэв та энэ жорыг хийхэд хэцүү бол өндөгний шар, сүүний хольцыг давхар зууханд хийж, зөөлөн халааж, соусыг буцалгахгүйгээр халаахад хялбар болгож болно. Давхар бойлерийн ёроолд 2 инч ус буцалгаж, дээр нь кремээ жигнэж, байнга хутгана.
  • Хэрэв та хэт их халааж, соусаа буцалгахыг зогсоохыг хүсвэл савыг тавихын тулд аяга мөстэй ус тавьж болно. Савыг мөстэй усанд хийж, гөлгөр болтол нь сайтар хутгана.
  • Ээлжээр эрдэнэ шишийн цардуулаар өтгөрүүлсэн соус хийж болно.

Зөвлөмж болгож буй: