Гэрээр хийсэн цөцгийтэй цөцгийн жор

Агуулгын хүснэгт:

Гэрээр хийсэн цөцгийтэй цөцгийн жор
Гэрээр хийсэн цөцгийтэй цөцгийн жор
Anonim

Хөлдөөсөн, лаазалсан, нунтагласан ташуурдуулж амтлагч нь хэрэглэхэд тохиромжтой, удаан эдэлгээтэй боловч шинэхэн, гар хийцийн цөцгийн амт, бүтэцтэй юу ч байхгүй. Хүйтэн өтгөн цөцгийг хөвсгөр болтол нь зүгээр л хийж, хийхэд бас амархан. Энэхүү жор нь чихэрлэг амттай байхын тулд бага зэрэг элсэн чихэр, амтанд нь ваниллин нэмдэг. Гуравхан орц найрлага, 10 минут цагаа ашигласнаар та дараагийн амттандаа төгс амттантай болно.

Хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд өтгөн цөцгий, цөцгий эсвэл өтгөн цөцгий хэрэглээрэй. Хагас хагас, ууршуулсан сүү эсвэл бүтэн сүүг ташуурдуулахад хангалттай өөх тос агуулдаггүй тул ташуурдах гэж бүү оролдоорой. Цөцгий нь аятайхан, аягыг хөргөхөд тустай эсэхийг шалгаарай.

Хамгийн нарийн элсэн чихэр (мөн элсэн чихэр гэгддэг) эсвэл нунтаг элсэн чихэр хоёулаа ташуурдуулж цөцгийг амтлахад тохиромжтой. Хэрэв танд хэт нарийн элсэн чихэр байхгүй бол та үүнийг хүнсний процессор эсвэл хутгагч ашиглан хийж болно. Цөцгий өтгөн болмогц нэмээд уусгахын тулд үргэлжлүүлэн хутгана. Цөцгий нь шинэхэн хэрэглэхэд илүү тохиромжтой, гэхдээ нэг өдөр хүртэл хадгалах боломжтой.

Шинэхэн, гар хийцийн ташуурдуулж тос нь шинэхэн гүзээлзгэнэ эсвэл гүзээлзгэнэтэй бялууг төгс амтлах ба амтат цөцгийтэй бялуу дээр овоолоход тохиромжтой. Энэ нь хязгааргүй хэрэглээтэй бөгөөд амтлах боломжтой.

"Цөцгий нь амттанг сайжруулах төгс арга юм!Энэ нь шоколадтай бялуу эсвэл жимсний бялуунд маш сайн нэмэлт бөгөөд тэднийг илүү гоёмсог болгодог! Энэхүү жор нь энгийн, хурдан бөгөөд ямар ч эргэлзээгүй юм. Та амттанг өөрийн амтанд тохируулж болно." -Тара Омидвар

Image
Image

Орц

  • 1 аяга өтгөн цөцгий эсвэл цөцгий, хөргөсөн
  • 2-оос 4 хоолны халбагын элсэн чихэр эсвэл нарийн ширхэгтэй элсэн чихэр
  • 1 цайны халбага ванилийн ханд

Үүнийг хийх алхамууд

Орцоо цуглуул. Хэрэв танд цаг байгаа бол аяга, хутгагчийг хөргөгчинд дор хаяж 15 минут байлгана. Хөргөсөн аяганд цөцгий илүү хурдан цохино.

Image
Image

Хүйтэн кремээ дунд зэргийн холигч эсвэл миксерийн аяганд хийнэ. Хөргөсөн цөцгийг өтгөрүүлж, хэмжээ нь хоёр дахин нэмэгдэх хүртэл цахилгаан холигчоор дунд-бага хурдтайгаар хутгана. Цөцгий нь хөөсөрч өтгөн болж хувирахад хэдхэн минут болно.

Image
Image

Хэсэглэсэн цөцгийн дээр чихрийн элсэн чихэр эсвэл нарийн ширхэгтэй элсэн чихэр цацаж, ваниллин нэмнэ.

Image
Image

Цөцгийөө дунд зэргийн хурдтайгаар зөөлөн болтол нь цохино. Зуурагчийн үлдээсэн мөр тодрох бөгөөд хэрвээ та тэдгээрийг хольцоос нь гаргаж авбал цөцгий дээр наалдана, гэхдээ оргилууд нь унана.

Image
Image

Хатуу оргил үүсэх хүртэл үргэлжлүүлэн цохино. Замууд нь илүү хатуу болж, хольц нь маш сэвсгэр болж, цохигчийг нь сугалж авбал цөцгий нь босч, оргилуудаар төгсгөлд нь наалдана. Цөцгийн төгсгөлийн үзүүр л унана.

Image
Image

АшиглахДуртай амттангаа амтлаад амтлаарай!

Image
Image

Зөвлөгөө

Кремээ хэтрүүлж болохгүй. Хэрэв цөцгийн тос бөөгнөрөл үүсч эхэлбэл та хэтэрхий хол явж, цөцгийн тос хийж эхэлсэн байна. Хатуу болтол нь цохиж, шингэнийг асгаж, амтат цөцгийн тос болгон хэрэглээрэй. Цөцгийтэй болгохын тулд хөргөсөн кремээр эхлээрэй.

Жорын хувилбарууд

  • Элсэн чихэр, ваниллинаа орхиод агч агчны сироп зөөлөн оргилж эхлэхэд 3 хоолны халбага агч агч сироп хийж хутгана.
  • Хайлсан, хөргөсөн шоколадаа нэмээд шоколадтай цөцгийтэй болгоно.
  • Амтлагчтай цөцгий болгохын тулд элсэн чихэртэй хамт 1/2 цайны халбага нунтагласан шанцай нэмнэ.
  • Ванилийг бүйлс эсвэл наргил модны самар гэх мэт өөр хандаар солино. Зарим ханд нь маш хүчтэй байдаг тул хагас цайны халбагаар эхлүүлээрэй.
  • Өнгөлөг, хөгжилтэй өнгөлөг болгохын тулд хэдэн дусал хүнсний будаг нэмнэ.
  • Хэрвээ та цөцгийн тосыг хугацаанаас нь өмнө хийх шаардлагатай бол тогтворжуулсан цөцгий хийх талаар бодож үзээрэй. Энэ нь хэлбэр, бүтэцээ удаан барих болно.

Цөцгийтэй хэрхэн үйлчлэх вэ

  • Нэрс эсвэл интоорын бялууг дээд талд нь хэрэглэнэ.
  • Голстой шохойн бялууны ирмэгийг тойруулан хийнэ.
  • Халуун шоколаданд хүүхэлдэй нэмнэ.
  • Тоорын гутал эсвэл алимны шаржигнуураар үйлчил.
  • Хулууны бялууг дээд талд нь хэрэглэнэ.
  • Зайрмагны элсэн чихэр дээр эргүүлэг нэмнэ.
  • Шинэ жимс эсвэл бялуугаар үйлчилж болно.
  • Гурилгүй шоколадтай бялууг чимээрэй.
  • Бага юм хийхэд хэрэглэнэ.

Хэрхэн хадгалах, хөлдөөх вэ

  • Шуурхай цөцгий нь хамгийн тохиромжтойхийснийхээ дараа л хэрэглэнэ. Үүнийг хөргөгчинд таглаатай саванд нэг өдөр хүртэл хадгалах боломжтой боловч удаан хадгалах тусам бүтэц нь илүү их нөлөөлнө. Үлдэгдэл хоол хийхээсээ өмнө хэсэг зуур хутгана.
  • Цөцгий хөлдөөхийн тулд илгэн цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дээр овоолгыг дусааж, дараа нь хатуу болтол нь хөлдөө. Агааргүй саванд эсвэл хөлдөөгчийн уутанд хийж хөлдөөгчид гурван сар хүртэл хадгална. Үйлчлэхээсээ 10-15 минутын өмнө хөлдөөсөн овоохойнуудыг хөлдөөгчид гаргаж аваарай.

Хүнд цөцгий болон цөцгий хоёрын ялгаа юу вэ?

Цөцгий (эсвэл "хөнгөн цөцгий") нь 30-36% сүүний тос агуулдаг бол өтгөн цөцгий (эсвэл "хүнд цөцгий") нь 36-40% агуулдаг. Өтгөн цөцгий нь хамгийн өтгөн цөцгий болгодог ч хоёулаа ажиллах болно.

Cool Whip Whipped Cream мөн үү?

Cool Whip нь устөрөгчжүүлсэн тос болон эрдэнэ шишийн сиропоор хийсэн дуураймал цөцгий юм. Энэ нь бага хэмжээний сүүн бүтээгдэхүүн агуулдаг тул сүүн бүтээгдэхүүнгүй, харин өтгөн цөцгий агуулаагүй болно. Цөцгий нь зөвхөн ташуурдуулж хийсэн цөцгий бөгөөд элсэн чихэр, ваниль зэрэг амтыг нэмж болно.

Зөвлөмж болгож буй: