Гэрээр хийсэн амтлагч давсны жор

Агуулгын хүснэгт:

Гэрээр хийсэн амтлагч давсны жор
Гэрээр хийсэн амтлагч давсны жор
Anonim

Амтлагч давс нь олон амтат амтыг нэг хольц болгон нэгтгэсэн гайхалтай тав тух юм. Үүнийг супермаркетаас худалдаж авахад хялбар боловч өөрийн гал тогооны өрөөнд хийхэд маш хялбар байдаг. Энэхүү гар хийцийн амтлагч давсыг амталсан давс шаардсан ямар ч жоронд хэрэглэж болох бөгөөд бусад нийтлэг амтлагч хольцыг орлуулж болно. Хямд үнэтэй байхаас гадна олон талт байдал нь өөрийн хольцыг хийх хамгийн том давуу талуудын нэг юм. Өөрийнхөө амтанд тохируулан аль нэг орцуудаа их эсвэл бага хэмжээгээр тохируулж болно. (Жишээ нь, хэрэв хүсвэл карри, dill хогийн ургамал эсвэл селөдерей давсыг орхи.)

Энэ амтлагч давсыг ширээний давс болгон ашиглах юм уу эсвэл давсалсан Cajun амтлагч гэх мэт амталсан давс эсвэл бусад амтлагчийн хольцыг шаарддаг дурын жороор хэрэглээрэй. Энэ нь зөөлөн шөл, шөл эсвэл хайруулын тавган дээр амт нэмэхэд тусална. Зууханд шатаасан франц шарсан төмс, шарсан пеканс, шарсан тахианы зуурмаг, махан боов эсвэл гамбургерын холимогт хийж, тахианы мах эсвэл цацагт хяруулын арьсан дээр түрхвэл маш сайн байх болно. Энэ нь мөн шарсан загас эсвэл шарсан хүнсний ногооны төгс өнгөлгөө юм. Шарсан маханд цацаж, эсвэл шарсан төмс эсвэл үндэстэй хүнсний ногоог амтлахын тулд хэрэглээрэй. Гэрийн амтлагчийн холимог нь бас гайхалтай бэлэг болдог!

Орц

  • 6 хоолны халбага давс
  • 1/2 цайны халбага хатаасан ганга
  • 1/2 цайны халбага маржорам
  • 1/2 цайны халбагасармис, давс эсвэл нунтаг сармис
  • 2 1/4 цайны халбага паприка
  • 1/4 цайны халбага карри нунтаг
  • 1 цайны халбага хуурай гич
  • 1/4 цайны халбага нунтаг сонгино
  • 1/8 цайны халбага хогийн ургамал
  • 1/2 цайны халбага селөдерей давс

Үүнийг хийх алхамууд

Орцоо цуглуул.

Image
Image

Бүх орцуудаа мини хүнсний процессор, халуун ногоо эсвэл кофе бутлуурын эсвэл жижиг хутгагч саванд хийж, хольцыг сайтар холих хүртэл бага хурдтайгаар боловсруулна.

Image
Image
  • Амтлагчийн хольцыг сайтар тагласан саванд сэрүүн, хуурай газар хадгална. (Халуун нь амт алдалтыг түргэсгэж, чийг нь амтлагчийг сүйтгэж болзошгүй.)
  • Сайхан амраарай!
  • Зөвлөгөө

    • Амталсан давсны хольцонд нэмэхээсээ өмнө ургамал, амтлагчаа хадгалах хугацаагаа сайтар шалгаарай. Илүү шинэхэн, илүү хүчтэй амтыг мэдрэхийн тулд хатаасан халуун ногоо худалдаж аваад амтлагч бутлуурт нунтаглана.
    • Хамгийн шинэхэн амталсан давсны хольцыг хамгийн сайн амтлахын тулд сайтар тагласан шилэн эсвэл металл саванд хадгална. Та мөн жороо томруулж, амталсан давс бэлэглэж болно. Хэсэг хэсгүүдийг гоёл чимэглэлийн лонхтой эсвэл лааз руу хийж сайтар битүүмжилнэ үү.

    Жорын хувилбарууд

    • Энэхүү амталсан давсны хольц нь хар перец шаардагддаггүй ч хэрэв хүсвэл 2 хоолны халбага шинэхэн нунтагласан хар перцийг хялбархан нэмж болно. Илүү халуун ногоотой холихын тулд 1/2 цайны халбага cayenne чинжүү нэмнэ. Сармисыг илүү амттай болгохын тулд нунтаг сармисыг хоёр дахин нэмнэ.
    • 6 найрлагатай энгийн амтлагч давсны хольцын хувьд 6 хоолны халбага давс, 1 халбага шинэхэн нунтагласан хар перец, 2 цайны халбага холино.амтат паприка, 2 цайны халбага нунтаг сармис, 1 цайны халбага нунтаг сонгино, 1/2 цайны халбага каенны чинжүү. Хэрэв та илүү энгийн жор хайж байгаа бол давс, нунтаг сонгино, цагаан перец, нунтаг сармис, паприка хольж хэрэглэж үзээрэй.

    Зөвлөмж болгож буй: