Агуулгын хүснэгт:
2024 Зохиолч: Isaac Marshman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 06:02
Шинэ нишингэ хоол хийхэд бага зэрэг сүрдмээр мэт санагдаж болох ч барзгар гадна талаас нь харьцахад хялбар байдаг. Энэхүү жор нь хамгийн бага хүчин чармайлтаар төгс чанаж, амттай нишингэ гаргах болно. Зүгээр л хүнсний ногоо эсвэл Y-хальслагч ашиглан нишингэ хальсалж, зузаан зүсмэлүүд болгон хэрчиж болно. Халуун ногоо, нимбэг, сонгино, бага зэрэг маргаринтай хослуулбал өнгөлөг, амттай цагаан хоол болно.
Энэхүү жигнэсэн манжинтай жороор үндэс ногоог бага зэрэг элсэн чихэрээр амталж, халуун ногоо нэмдэг тул байгалийн амт нь үнэхээр гялалздаг. Манжинтай тогоо бол цагаан хоолтон эсвэл цагаан хоолтон Дээгүүр Өнгөрөх баяр эсвэл Седерийн хоолонд тохиромжтой өнгөлөг хачир юм. Эсвэл найранд зориулж чихэрлэг өвчүү, шарсан тахиа, шарсан төмс эсвэл латкетай хамт үйлчил. Гэхдээ зөвхөн онцгой тохиолдлуудад зориулж жигнэсэн манжингийн хайруулын тавган дээр бүү нөөцлөөрэй - энэ нь ямар ч гэр бүлийн хоолонд амттай байдаг.
Энэ жорыг "Энэрэнгүй хоолны ном"-ын зөвшөөрөлтэйгээр дахин хэвлэсэн.
Орц
- 4 аяга шинэхэн нишингэ, хэрчсэн, хальсалж, хэрчсэн (ойролцоогоор 5-6 дундаас том нишингэ)
- 1 хоолны халбага элсэн чихэр
- 3/4 цайны халбага давс
- 1/4 цайны халбага паприка
- 1 хоолны халбага маргарин
- 1/3 аяга ус
- 1 хоолны халбага нимбэгний шүүс
- 1 халбага үрж жижиглэсэнсонгино
- 1 зүсмэл шинэхэн цагаан гаа
Үүнийг хийх алхамууд
- Орцоо цуглуул. Зуухаа 400 F хүртэл халаана. 7 инчийн тавагыг бага зэрэг тосол.
- Хэрчсэн манжингаа жигд тавганд хийж, элсэн чихэр, давс, паприка цацна.
- Манжиндаа маргарин хийж, дараа нь ус, нимбэгний шүүс, сараалжтай сонгино, цагаан гааны зүсмэлүүдийг нэмнэ.
- Тагийг эсвэл хөнгөн цагаан тугалган цаасаар таглаад 30 минутын турш жигнэх ба жигнэх хугацааны хагаст нэг удаа хутгана. Манжин зөөлөн байх ёстой.
- Хоол хийх шингэнээ дусааж дулаацуулж өгнө.
Жорын хувилбарууд
- Хэрэв танд шинэхэн цагаан гаа байхгүй бол оронд нь жижиглэсэн цагаан гаа нэмнэ.
- Манжин болон манжингийн ногоонуудыг бүгдийг нь нэг аяганд хэрэглэхийн тулд ногоонуудаа угааж, жижиглэж, жигнэх хүртэл нь хайруулын тавган дээр нэмнэ. Хутгаж, жигнэж дуусга.
- Хэрэв та хүсвэл элсэн чихрийг зөгийн бал эсвэл өөр амтлагчаар сольж болно.
- Жижиглэсэн шинэхэн яншуй эсвэл dill-ийг жигнэсний дараа нэмнэ.
Зөвлөгөө
- Чавуу, гүн өнгөтэй, өө сэвгүй манжинг хайх хэрэгтэй. Хэрэв наасан бол ногоонууд нь эрч хүчтэй, дэгжин байх ёстой. Ногоонуудыг аваад нишингэ хайруулын тавган дээр долоо хоног хүртэл хадгална.
- Манжингаа бэлтгэхийн тулд хүйтэн усаар сайтар гуужуулж өгнө. Угааж хатаана. Хэрэв ногоонууд наалдсан хэвээр байвал тэдгээрийг аваад өөр жороор хойш тавь. Хальсыг нь авахын тулд хүнсний ногооны хальс, ногоон ишний үлдсэн хэсгийг зүсэх хутга ашиглан тайруулна. Манжинг зузаан дугуй хэлбэртэй хэрчинэ.
Зөвлөмж болгож буй:
Хоолны тогоонд удаан агшаагч цагаан хоолтон жигнэсэн шошны жор
Шуурхай жигнэсэн шош нь шарсан мах эсвэл зугаалгаар явахад тохиромжтой цагаан хоол болдог. Зүгээр л шошыг дэвтээж, бүгдийг нь удаан агшаагч руу нэмээд алхаарай
Тайланд маягийн цагаан хоолтон жигнэсэн буузны жор
Амттай шиитаке мөөг-дүфү дүүргэлттэй Тайландын цагаан хоолтон буузыг амтлаад үзээрэй. Бөглөх нь хурдан хийгддэг, дараа нь зүгээр л боож, уураар жигнэнэ
Чижүү цагаан гаатай ногооны хачиртай жор
Бага зэрэг сонгино, нунтагласан цагаан гаа, хар перц, алтан шарманчтай хамт эдгээр ногоонуудыг халуун ногоотой амттай болгоно
Өөх тос багатай цагаан хоолтон цагаан шоштой чинжүүтэй жор
Эрдэнэ шиш, цагаан шош, ногоон чинжүүгээр хийсэн өөх тос багатай цагаан вандуйн чинжүүг туршаад үзээрэй. Цагаан хоолтон, веган, цавуулаггүй сонголттой
Бяслаг, бууцайтай цагаан хоолтон жигнэсэн гоймонгийн жор
Рикотта бяслаг, улаан лооль, бууцай бүхий цагаан хоолтон жигнэсэн гоймонгийн жор нь насанд хүрэгчдэд хангалттай эрүүл, харин хүүхдүүдэд маш амттай байдаг