Уламжлалт Улаан өндөгний баярын хурга хэлбэртэй фунт бялууны жор

Агуулгын хүснэгт:

Уламжлалт Улаан өндөгний баярын хурга хэлбэртэй фунт бялууны жор
Уламжлалт Улаан өндөгний баярын хурга хэлбэртэй фунт бялууны жор
Anonim

Улаан өндөгний хонины бялуу (Польшоор agnuszek эсвэл baranek wielkanocny гэгддэг) нь Зүүн Европын уламжлалт амттан юм.

1950-иад оны үед талх нарийн боовны өндөр үнэ төлөхөөс залхсан хэмнэлттэй тогооч нар хурганы ширмэн хэв худалдаж аваад өөрсдөө хийх хандлага байв. Эдгээр хөгц нь Улаан өндөгний баярын үеэр болон олон жил дамждаг гэр бүлийн эрдэнэс гэж тооцогддог.

Пунд бялуу нь ойр зуурын үйрмэг учраас хөгц мөөгөнцөрт хамгийн тохиромжтой. Scratch хийсэн эсвэл худалдаж авсан фунт бялуу холимог хоёулаа сайн ажилладаг. Нэмэлт зуурсан гурилаар свиеконка сагсанд бага зэрэг бялуу хийж болно.

Орц

  • 1 (16 унц) хайрцагтай бялууны холимог
  • 1 1/2 аяга тос бяслаг
  • 1 аяга амтат жижиглэсэн наргил самар
  • 2-оос 3 дусал ногоон хүнсний будаг

Үүнийг хийх алхамууд

Орцоо цуглуул.

Image
Image
  • Зуухыг 375 F хүртэл халаана.
  • Боовны сойз ашиглан амталсан хонины махан бялууны хэвний хоёр талыг дотор талыг нь хүнсний ногооны зүслэгээр түрхэж, бүх нүхэнд нь нэвтэрсэн эсэхийг шалгаарай.

    Image
    Image

    Хагасыг жигд тавган дээр тавиад талыг нь дээш харуулан 20 минут халаана.

    Image
    Image

    Зуухнаас гаргаж аваад бүрэн хөргөнө. Илүүдэл богиносголыг асга. Халаалтыг 350 F хүртэл бууруулна.

    Image
    Image

    БэлдээрэйХайрцагны зааврын дагуу фунт бялууг холино.

    Image
    Image

    Хэвнийхээ урд талыг жигд хуудсан дээр тавиад дээрээс нь 1/4 инч зайд уруул хүртэл зуурсан гурилаар дүүргэнэ.

    Image
    Image

    Шүдний чигчлүүрийг чих болгонд нь дүрж бэхжүүлнэ.

    Image
    Image

    Хэвний арын талыг урд талынх нь дээр байрлуул.

    Image
    Image

    Шууханд хийж 1 цаг орчим буюу хурганы нүхэнд хийсэн шорлог цэвэрхэн болтол жигнэнэ.

    Image
    Image

    Зуухнаас гаргаж аваад хөргөх тавиур дээр 15 минут байлгана.

    Image
    Image

    Хэвний арын үзүүрийг сайтар салгаж, хэвний ирмэгүүд хоорондоо наалдсан бол хутгаар хутга хийнэ. Нэмэлт 5 минут хөргөнө.

    Image
    Image

    Хурганы бялуу дээр өөр тавиур тавиад сайтар эргүүлээд хэвний урд талыг нь ав. Хурганы бялууг нуруугаараа бүрэн хөргөнө.

    Image
    Image

    гонзгой тавган дээр бага зэрэг цөцгийтэй бяслаг хийж, дээр нь хонины махыг тавиад сайтар бэхлээрэй.

    Image
    Image

    Хурганы бүх талыг хөлдөөж, хурганы ноосыг дүрслэн эргүүлнэ.

    Image
    Image

    Хурганы хүзүүнд нарийн улаан тууз орооно. Үзэмийг нүд, хамартаа хэрэглэж, илүү пропорциональ болгохын тулд хагасыг нь хэрчиж шаардлагатай бол.

    Image
    Image

    Кокос болон ногоон хүнсний будгийг цахилгаантай уутанд хийж сэгсэрч кокосыг будна. Хурганы эргэн тойронд ногоон "өвс" тавь.

    Image
    Image

    Улаан өндөгний баяраар үйлчилж, сайхан өнгөрүүлээрэй.

    Зөвлөмж болгож буй: