Агуулгын хүснэгт:
2023 Зохиолч: Isaac Marshman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-05-21 20:54
Мейер нимбэг нь жирийн нимбэг болон мандарин хоёрын хоорондох загалмай юм. Мейер нимбэг нь энгийн нимбэгнээс жижиг, гөлгөр нимгэн арьстай. Мейер нимбэг нь ердийн нимбэгнээс илүү бараан нухаштай, гүн шар, бараг улбар шар арьстай. Тэд бас таны хэрэглэж байсан нимбэгнээс илүү амттай байдаг. Майер нимбэгний улирал 12-р сараас 5-р сар хүртэл байдаг. Энэхүү гайхалтай улирлын чанартай жимсийг хадгалахын тулд нимбэгний ааруул нь маш сайн сонголт юм. Нэг багцыг хутгаад хөргөгчинд хийж, амттан, эсвэл өглөөний цайндаа шарсан талханд хэрэглэж болно.
Мейер нимбэг нь амтлаг бөгөөд уламжлалт нимбэгээр хийсэн ааруул шиг их хэмжээний элсэн чихэр шаарддаггүй учраас гайхалтай нимбэгний ааруул болдог. Нимбэгний ааруул хийхийн тулд цөцгийн тос, Мейер нимбэг, элсэн чихэр, өндөгний шар зэрэг энгийн хэдэн найрлага хэрэгтэй. Холимогийг усан ваннд зөөлөн чанаж, өндөгийг хутгалгүйгээр хилэн бүтэцтэй болгоно. Хэрэв та илүү зөөлөн үр дүнд хүрэхийг хүсвэл ааруулыг хүсвэл нарийн торон шигшүүрээр шүүж болно.
"Мейер нимбэгний ааруулыг бэлтгэхэд хялбар, хоол хийхэд хялбар байсан-амт нь маш хүчтэй байсан тул бага зэрэг хол байх болно! Энэ нь чанаж болгосон үед маш зузаан биш байх болно-халбагын ар талыг бүрхэх ёстой- гэхдээ хөргөхөд өтгөрч, хөргөсний дараа ааруул шиг сайхан тууштай болно." -Диана Рэттрей
Орц
- 1/2 аяга (1 савх) давсгүй цөцгийн тос
- 2 хоолны халбага Мейер нимбэгний хальс
- 1/2 аягаМайер нимбэгний шүүс
- 3/4 аяга сахар
- 4 том өндөгний шар, зодуулсан
Үүнийг хийх алхамууд
Орцоо цуглуул.
Цөцгийн тосыг давхар бойлерийн дээд талд эсвэл буцалж буй устай саванд хийж хайлуулна (аяганы ёроол нь усанд хүрч болохгүй).
Мейер нимбэгний хальс, шүүс, элсэн чихэр хийж хутгана. Та Мейер нимбэгний хальс идэж болно, тиймээс энэ жор нь хамгийн оновчтой амтыг авахын тулд Мейер нимбэгний хальс болон шүүсийг хоёуланг нь ашигладаг. 2 хоолны халбага амтлагч болон 1/2 аяга шүүс авахын тулд танд 3 дунд зэргийн Мейер нимбэг хэрэгтэй болно.
Өндөгний шараа нэмээд буцалж буй усан дээр өтгөртөл нь тасралтгүй хутгана. Үүнд 10 минут орчим болно.
Холимог өтгөрүүлж, гөлгөр болж, шууд уншигдах термометр 170F хэмийг хэмжихэд өндөг аюулгүй чанаж, хольц нь аарцны тогтвортой байдалд тохирсон температурт хүрсэн байх болно.
Галнаас нь аваад шилэн саванд хийнэ. Хөргөгчинд хадгална.
Нимбэгтэй ааруулаар үйлчлэх зөвлөмж
Нимбэгтэй ааруулыг үдээс хойшхи цайны үеэр өтгөрүүлсэн цөцгий, жигнэмэгтэй хамт хэрэглэхэд маш сайн. Энэ нь бяслагны бялуунд зориулсан олон төрлийн өнгөлгөө бөгөөд аяга бялууг дүүргэж болно. Өглөөний цай эсвэл шинэ сэргэг амттан дээр тараг, жимсний дээр нимбэгний ааруул халбага хийнэ. Цөцгийн тос, цөцгийтэй бяслаггүй шарсан талх дээр түрхэж бас амттай болно.
Мейер нимбэгний ааруулын хувилбарууд
- Энэ жорыг бас хийж болноердийн нимбэгний хамт. Тэд Мейер нимбэгнээс арай илүү амттай байдаг тул та ижил хэмжээний чихэрлэг болгохыг хүсвэл элсэн чихрийг 1/4 аягаар нэмээрэй.
- Хэрэв та олон нийтэд нимбэгтэй ааруул хийж байгаа бол энэ жорыг амархан хоёр, гурав дахин үржүүлж болно.
- Илүү зөөлөн ааруул авахын тулд та үүнийг нарийн металл шигшүүрээр шүүж болно, гэхдээ шигшүүр нь Мейер нимбэгний хальсыг шүүнэ.
Нимбэгтэй ааруул хадгалах
- Нимбэгтэй ааруулыг агааргүй саванд хийж хөргөгчинд 1 сар хүртэл хадгалах боломжтой.
- Нимбэгтэй ааруулыг 1 жил хүртэл хөлдөөж болно. Гэсгээхэд бэлэн болмогц 24 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. Хэрэв түрхсэн гадаргуу дээр хөгц үүссэн бол та нимбэгний ааруул муу гэдгийг мэдэх болно.
- Хөлдөөсөн зүйлсийг шилэн лонхтой биш, хөлдөөгчид аюулгүй, агаар нэвтрэхгүй саванд үргэлж хадгална.
Мейер нимбэгийг хадгалах хамгийн сайн арга юу вэ?
Мейер нимбэгийг хөргөгчинд шарагч шүүгээнд эсвэл тавиур дээр хадгалах ёстой. Тэд ойролцоогоор 1 долоо хоног шинэхэн байх болно.
Нимбэгтэй ааруул идэхэд аюулгүй юу?
Тийм ээ, усан ваннд зөөлөн жигнэх үед нимбэгний ааруултай өндөгийг 170 F хүртэл халаана. Энэ төрлийн халаалт нь өндөгийг аюулгүй чанах төдийгүй торгомсог бүтэцтэй болгох боломжийг олгодог.
Нимбэгний ааруул хангалттай зузаан гэдгийг яаж мэдэх вэ?
Хийж дуусмагц нимбэгний ааруул халбаганы ар талыг бүрхэх ёстой. Нимбэгний ааруулд халбага дүрээд хуруугаа халбаганы араар гүйлгэнэ. Энэ нь таны хийсэн мөрийг барих ёстой. Хэрэв ааруул зам руу урсвал бага зэрэг удаан чанаж, дахин туршиж үзээрэй. Энэ нь хөргөхөд өтгөрдөгболон хөргөсөн.
