Бууцай болон артишоктой дүрэх жор

Агуулгын хүснэгт:

Бууцай болон артишоктой дүрэх жор
Бууцай болон артишоктой дүрэх жор
Anonim

Олон олон хүнд төгс амттан хэрэгтэй байна уу? Ялангуяа үдэшлэг эсвэл спортын тоглолтын үдэшлэгт том аягатай өтгөн бууцай, артишокийн дүрэхээс өөр юу ч байхгүй. Энэ нь үргэлж хит болж, хамгийн түрүүнд алга болдог.

Үүнийг сайхан шарсан багет дугуй, тортилла чипс эсвэл жигнэмэгээр үйлчил. Бүр шинэхэн, шаржигнууртай талхаар үйлчилж болно.

Энэ жорыг цөцгий болон цөцгийтэй бяслагийг өөх тос багатай хувилбараар сольж, майонезаас татгалзаж (зүгээр л илүү цөцгийгээр солих) бага илчлэг хийж болно. Та мөн хөлдөөсөн бууцайны хамт жижиглэсэн, хөлдөөсөн байцаа нэмж болно.

Та ямар ч тохиолдолд энэ хоол нь таны үдэшлэгийн төв байх нь гарцаагүй.

Орц

  • 1 цайны халбага оливын тос
  • 1 дунд сонгино, хэрчсэн
  • 1 цайны халбага давс
  • 1/2 цайны халбага шинэхэн нунтагласан хар перц
  • 3 хумс сармис, татсан
  • 1 (10 унц) боодолтой хөлдөөсөн бууцай, гэсгээж, шүүсэн
  • 1 (12 унц) ваартай даршилсан artichoke зүрх
  • 8 унц тос бяслаг
  • 1/2 аяга цөцгий
  • 1/4 аяга майонез
  • 1/4 аяга cheddar бяслаг
  • 1 аяга Пармезан бяслаг, сараалжтай

Үүнийг хийх алхамууд

Орцоо цуглуул.

Image
Image
  • Зуухыг 350F хүртэл урьдчилан халаана.
  • Чидун жимсний тосыг дунд зэргийн хэмжээтэй саванд хийж халаанахайруулын тавган дээр дунд зэргийн халуунд хуурна. Жижиглэсэн сонгино, давс, чинжүү нэмээд галыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл эргүүлнэ. Сонгино зөөлөрч, анхилуун үнэртэй болтол нь 3 минут орчим хуурна.

    Image
    Image

    Бууцай, артишок, цөцгийтэй бяслаг, цөцгий, майонезаа нэмнэ. Тэдгээрийг бүрэн нийлүүлж, жигд тараах хүртэл хутгана.

    Чеддар бяслаг, 3/4 аяга пармезан бяслагаа зөөлөн нугалж, амтлахын тулд давс, перец нэмээд амтлаарай. Дөнгөж дулаартал халаана.

    Image
    Image

    Тосолсон хайруулын тавган дээр бууцай болон артишокийн дүрж хийнэ. Хоолны дээд хэсгийг үлдсэн пармезан бяслагаар цацна.

    Энэ үед та түрүүгээ хугацаанаас нь өмнө хийж байгаа бол хөргөгчинд хийж болно.

    Image
    Image

    20 минутын турш эсвэл халуун, хөөстэй болтол жигнэх.

    Шууд эсвэл тасалгааны температурт чипс, багет зүсмэлүүд эсвэл кредитээр үйлчил.

    Image
    Image

    Бууцай, артишок сайн хөлддөг үү?

    Энэ хоолонд цөцгийтэй бяслагны хэмжээ их байдаг тул хөлдөхгүй. Хэрэв та хөлдөөх гэж оролдвол энэ нь өөр бүтэцтэй байх бөгөөд цөцгий нь хамаагүй бага байх болно. Хэрэв та цөцгийтэй бяслагийг орхиж, цөцгий болон майонезаар орлуулж байвал хөлдөөгчид илүү сайн болно.

    Зөвлөмж болгож буй: