Агуулгын хүснэгт:
2024 Зохиолч: Isaac Marshman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 06:02
Хэрэв та зөөлөн, шүүслэг гахайн хавирга идэхийг хүсдэг ч өдөржин хоол идэхгүй байвал Instant Pot-ийн энэхүү хувилбарыг ашиглахад буруудахгүй. Даралт агшаагч нь хавиргыг ердөө 30 минутын дотор аманд хайлуулж чанадаг. Шарсан дүр төрх, шарсан махыг амтлахын тулд махны махны доор хэдэн минут хийн эсвэл мах шарахдаа хийж дуусгана уу.
Дуртай брендийн барбекю соусыг хавиргаа дуусгах эсвэл гар хийцийн соус хийхдээ хэрэглээрэй. Энэхүү Мемфис маягийн сүмс нь маш сайн сонголт бөгөөд амтат шар айрагны шарсан соус эсвэл бурбон шарсан соус гэх мэт "сэтгэлтэй" сүмс ч мөн адил.
Орц
- 2 цайны халбага утсан паприка
- 2 цайны халбага нунтаг чинжүү
- 1 1/2 цайны халбага сонгино нунтаг
- 1 1/2 цайны халбага хуурай гич
- 1 цайны халбага нунтаг сармис
- 1 цайны халбага косер давс
- 3/4 цайны халбага том ширхэгтэй хар перц
- 1/2 цайны халбага cayenne чинжүү, эсвэл амсах болно
- 4 фунт хүүхдийн нурууны хавирга
- 1 аяга шөл, эсвэл ус
- 3 хоолны халбага алимны цуу
- 1 аяга барбекю соус
Үүнийг хийх алхамууд
Орцоо цуглуул.
Хавирганы доод талд нимгэн мөнгөлөг бүрхүүл байгааг анзаарах болно. Хэрэв үүнийг арилгахгүй бол энэ нь хатуу бөгөөд зажлууртай хэвээр байх бөгөөд таны хуурай арчих амтлагчийг нэвт норгохоос сэргийлж магадгүй юм.мах. Мембраныг арилгахын тулд нэг үзүүрт нь цөцгийн тосны хутгыг барьж авах хүртэл гулсуулна. Гартаа цаасан алчуур бариад (халтирахгүйн тулд) мембраныг аажмаар татаж, нэг хэсэг болгон ав.
Жижиг аяганд утсан улаан чинжүү, нунтаг чинжүү, нунтаг сонгино, хуурай гич, нунтаг сармис, давс, хар перц, кайен зэргийг холино. Халуун ногоогоо сайтар хольж, дараа нь хавирганы бүх хэсгийг үрнэ.
Шуурхай саванд хийж, 1 аяга шөл эсвэл ус, алимны цуу нэмнэ. Хавиргаа саванд хийж, ороомогоор орооно. Тагийг нь түгжиж, уур гаргах хавхлага битүүмжлэх байрлалд байгаа эсэхийг шалгаарай. Даралтаар тогооч эсвэл гарын авлагын функцийг (өндөр даралт) сонгож, цагийг 25 минутаар тохируулна уу.
Хавирга хийж дуусаад хурдан гаргахын тулд уур гаргах хавхлагыг агааржуулалтын байрлал руу болгоомжтой эргүүлээрэй. Хэрэв таны даралтын агшаагч нь Instant Pot биш бол үйлдвэрлэгчийн зааврыг дагана уу.
Бэлтгэсэн жигд хуудсан дээр хавиргаа авч, шарсан соусаар сайтар тараана. Хавиргыг бага зэрэг шатаж дуустал нь жигнэж эсвэл шарж болно.
Хавиргаа тус тусад нь хэрчиж эсвэл үйлчлэх хэмжээтэй хэсэг болгон хуваана.
Шилэн боовны сэрэмжлүүлэг
Шал дэлбэрэх магадлалтай тул жигнэх, эсвэл жороор халуун хайруулын тавган дээр шингэн нэмэх шаардлагатай үед шилэн аяга таваг хэрэглэж болохгүй. Энэ нь заасан ч гэсэнЗууханд аюулгүй эсвэл халуунд тэсвэртэй, хатууруулсан шилэн бүтээгдэхүүн нь хааяа хагарч, хагардаг.
Зөвлөгөө
- Хүүхдийн нурууны хавирга худалдаж авахдаа хэр махлаг байхаас нь шалтгаалаад нэг хүнд 3/4-1 фунт хавирга (түүхий) авахаар төлөвлө.
- Instant Pot-ийн даралтыг суллахдаа сав суулганы бариулыг ашиглан гараа хамгаалаарай. Уур маш халуун байна!
Жорын хувилбар
Илүү амттай хавиргатай бол халуун ногоотой холимогт 1-2 хоолны халбага бор элсэн чихэр хийнэ.
Зөвлөмж болгож буй:
Крок тогоотой хөдөө маягийн гахайн хавиргатай жор
Манай улсын хэв маягийн гахайн махны хавирга нь амттай мөөгний шөлтэй удаан чанаж болгосон. Тэд нухсан төмстэй маш сайн байдаг
Шуурхай тогоотой ногоон буурцагтай тогоотой жор
Instant Pot бол энэхүү шинэчлэгдсэн ногоон буурцагны хайруулын тавагны нууц юм. Баярын хамгийн дуртай хачираа (шинэхэн ногоотой!) хамгийн богино хугацаанд хий
Шуурхай тогоотой тахианы тогоотой бялууны жор
Тахианы махтай бялууг даралтын агшаагчаар хурдан чанаж, нарийн боовыг хүнсний процессороор бэлтгэхэд маш хялбар байдаг
Шуурхай тогоотой богино хавиргатай жор
Шуурхай тогоотой богино хавирга нь шүүслэг бөгөөд мах нь хэдэн цаг жигнэхгүйгээр зүгээр л ясны хавиргаас унадаг
Крок тогоотой чихэрлэг исгэлэн хөдөөгийн хэв маягийн хавиргатай жор
Удаан агшаагч хөдөө маягийн гахайн хавирга нь хан боргоцойны хэсэг, чинжүү, сонгино зэргээр амтлаг исгэлэн соустай