Агуулгын хүснэгт:
2024 Зохиолч: Isaac Marshman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 06:02
Халуун халуун ногоотой тахианы мах идэхийн тулд хайруулын тавган дээр хоол хийх шаардлагагүй. Энэхүү жор нь зууханд шаржигнуур, шүүслэг, зөөлөн болгодог. Тэд үнэхээр халуун ногоотой бөгөөд сэтгэл ханамжтай хоолоор дүүрэн байдаг. Хамгийн гол нь тахианы бөөмийг талхлахын өмнө талхны үйрмэгийг шарсан талх, дараа нь алтан шаргал болтол нь жигнэх явдал юм. Өргөн цар хүрээтэй талх хийх үйл явц байдаггүй. Бөмбөлөгүүдийг халуун ногоотой тараг дээр даршилж, дараа нь талхны үйрмэг рүү дүрнэ - энэ бол!
Тэдгээрийг гар хийцийн шарсан талх, салатны хамт бүрэн хоолонд идээрэй.
Орц
- 2 ясгүй арьсгүй тахианы цээж
- 1/2 аяга Грек тараг
- 1 том өндөг
- 1 цайны халбага халуун соус
- 1 цайны халбага cayenne чинжүү, хуваасан
- 1/2 цайны халбага паприка
- 1 цайны халбага давс
- 1 цайны халбага нунтагласан хар перц
- 1 аяга амталсан талхны үйрмэг
- 1/2 аяга панко талхны үйрмэг
- Зөгийн бал гич, сонголттой, үйлчлэхэд зориулагдсан
- Барбекю соус, сонголттой, үйлчлэхэд зориулагдсан
Үүнийг хийх алхамууд
Орцоо цуглуул.
Тахианы цээж тус бүрийг эрвээхэй болгож, нийт 4 котлеттай болно. Котлет бүрийг 1/2 инч зузаантай болгоно.
Грекийг холинотараг, өндөг, халуун сүмс, улаан чинжүүний хагас, паприка, давс, перец.
Тарагны хольц дээр тахианы мах хийж, хуванцар боолтоор хучиж, хөргөгчинд хамгийн багадаа 30 минут эсвэл шөнөжин байлгана.
Зууханд 400 F хүртэл урьдчилан халаана.
Үлдсэн давс, перц, чинжүүгээ амталсан талхны үйрмэг, панкогийн үйрмэгтэй холино. Талхны үйрмэгийг жигд хуудсан дээр нэмээд жигд тараана. Урьдчилан халаасан зууханд дунд тавиур дээр шарж, бүх талхны үйрмэгийг шарж, алтан шаргал болтол нь байнга сэгсэрнэ.
Тарагны хольцоос тахианы махыг салгаж, илүүдэл шингэнийг сэгсэрч, талхны үйрмэг рүү хийж, хоёр талыг нь бүрхэнэ. Зуухыг 375 F хүртэл бууруул.
Хөргөх тавиур бүхий илгэн цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дээр бөөмийг тавь.
15 минутын турш эсвэл 165 F-ийн дотоод температуртай шаргал өнгөтэй болтол нь жигнэх. Хэрэв хөргөх тавиур байхгүй бол хагасыг нь эргүүлж болно. Хөргөх тавиур нь тэдгээрийг чийглэхээс сэргийлнэ.
Хүсвэл илүү их улаан чинжүү цацаж, хүсвэл зөгийн бал гич эсвэл шарсан соус гэх мэт дуртай соусаараа үйлчилж болно.
Зөвлөгөө
- Эдгээр бөөмийг шарагчинд хийж болно. 375 F-т тохируулаад 8 минутын турш эсвэл дотоод температур 165 F-т хүрэх хүртэл хооллоорой.
- Та энэ жорыг хялбархан хоёр дахин олон тахианы мах бэлтгэх боломжтой. Бүрэн чанаж дууссаны дараахөргөж, жигд хуудсан дээр нэг давхаргад хөлдөөж, дараа нь хуванцар уутанд хийж хөлдөөгчид хийнэ. Тэд хөлдөөгчид дөрвөн сар хүртэл хадгална. Агаар шарагч нь тэдгээрийг дахин халаах гайхалтай арга юм.
Жорын хувилбарууд
Та Грек тарагийг цөцгийгээр сольж болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Намрын халуун ногоотой халуун ногоотой коктейлийн жор Кара Ньюман
Kara Newman's Fall Spice Cordial нь бурбон болон гар хийцийн улбар шар сироптой ваниллин агуулсан намрын гайхалтай ундаа юм
Халуун, халуун ногоотой шатаасан тахианы бөмбөр эсвэл далавчтай жор
Эдгээр халуун ногоотой тахианы бөмбөр буюу далавчнууд нь шаржигнуур бүрээстэй төгс жигнэсэн байна. Эдгээр далавчийг зууш эсвэл хоолонд зориулж дүрж хий
Хүнсний ногоотой халуун ногоотой тахианы шөл
Удаан агшаагчтай энэхүү тахианы шөлийг тахианы цээж мах, шинэхэн ногоо, халуун ногоотой амтлагчаар хийсэн
Халуун, халуун ногоотой тахианы хөлтэй жор
Халуун, халуун ногоотой тахианы хөл нь Азийн гудамжны хоолны гол бүтээгдэхүүн юм. Тэд тийм ч махлаг биш, гэхдээ энэ жор нь амтаар дүүрэн байдаг
Халуун ногоотой жороор хийсэн Муглай маягийн тахианы мах
Энэ тахианы мах бол таны дуртай, зочдод тань удахгүй мартагдахааргүй Энэтхэгийн гол хоол юм. Үүнийг хэрхэн хийхийг сурах нь тийм ч хялбар биш байсан