Агуулгын хүснэгт:
2024 Зохиолч: Isaac Marshman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 06:02
Энгийн бөгөөд сэтгэл ханамжтай коктейлийн тухайд хар оросыг ялах хүн цөөхөн. Энэхүү алдартай лоуболыг дэлхий даяар таашаадаг бөгөөд архины ликёрыг кофены ликёртой хослуулснаар тааламжгүй, тэсвэрлэшгүй ундаа бий болдог. Энэ нэр нь Хүйтэн дайны харанхуй эхэн үеэс үүдэлтэй; тодруулбал, 1940-өөд оны сүүлээр Люксембургт суугаа Америкийн элчин сайд Перле Места Брюссель дэх Метропол зочид буудлын бааранд амарч байх үед. Зочид буудлын бармен Густав Топс түүнд зориулж хар орос ундаа бэлджээ.
Орос хар арьстыг маш сайн мэддэг тул энэ нь бармен болох хүсэлтэй бүхний санаж байх ёстой анхны коктейлийн нэг байх ёстой. Үүнийг хийж байх хугацаандаа энэхүү сонгодог коктейльд цөцгий нэмдэг цагаан оросыг бас хийж сураарай.
Оросын хар жоронд тийм ч их зүйл байдаггүй бөгөөд энэ нь хэн ч хурдан хольж чаддаг гайхалтай хялбар ундаануудын нэг юм. Та зүгээр л дуртай архи, кофены ликёроо (ихэвчлэн Kahlúa) мөсөн дээр асгаж, хутгаад үйлчилнэ.
"Аа, Орос хар. Энэ жор бол кофены ликёр болон архины зөв харьцаа юм. Энэ коктейль нь маш сайн буцаад ирэх болно, учир нь өнөөдөр илүү олон кофены ликёр байгаа бөгөөд тэдгээр нь бүгд өөр өөрийн давуу талтай. өөрийн дуртай бөгөөд энэ спикийг сайхан өнгөрүүлээрэймөстэй кофе." -Шон Жонсон
Орц
- 1 1/2 унц архи
- 3/4 унц кофены ликёр
- Марашино интоор, нэмэлт, гоёл чимэглэлийн зориулалттай
Үүнийг хийх алхамууд
Орцоо цуглуул.
Мөсөөр дүүргэсэн хуучны шилэнд архи, кофены ликёр хийнэ.
Сайн хутгана.
Хүсвэл интоороор чимээрэй. Үйлчилж, амтлаарай.
Жорын хувилбарууд
Архичид ихэвчлэн бараан өнгөтэй ундаанд амттай архи хэрэглэхээс зайлсхийдэг; арай л зальтай юм шиг байна. Энэ нь бүхэлдээ үнэн биш юм. Чи зүгээр л ууж буй архинаасаа илүү сонгомол, бүтээлч байх хэрэгтэй. Аз болоход амтат архины зах зээл ийм төрлийн туршилтыг дэмжихэд хялбар болгодог.
- Кофены архи: Гурван чидун гурвалсан эспрессо хийж кофены амтыг мэдрүүлээрэй. Энэ нь гайхалтай цохилт нэмдэг.
- Шоколадтай архи: Бага зэрэг чихэрлэг хар оросыг сонгоод Ван Гогийн голланд шоколадыг хийнэ. Энэ нь сонсогдож байгаа шиг сэтгэл татам, амттай юм.
- Бялууны архи: Хэрэв та амттан архины шинэ амтанд дуртай, дараагийнх нь гарахыг тэсэн ядан хүлээж байгаа бол хар орос хэл рүүгээ шидээрэй. Тэд үнэхээр гайхалтай таарч байна.
- Хоёр амттай архи: Цөөн хэдэн архины брэндүүд хоёр ба түүнээс дээш амтыг хослуулах чиглэлээр мэргэшсэн байдаг бөгөөд эдгээр нь энэ ундаанд тохиромжтой.
- Эдгээр зөвлөмжөөс гадна өөрт тохиолдож болох амтуудын талаар бодож үзээрэй. Өглөөний кофетойгоо хослуулан уугаарай. Тохирох амттай архи байх магадлал өндөр. Үгүй бол та өөрөө архиа амархан дусааж болно.
Хар оросууд хэр хүчтэй вэ?
Хоёр найрлагатай, зөвхөн архи агуулсан ундаанууд сул биш. Хар орос хэлийг хадан дээрх шотланд шиг төсөөлөөд үз дээ: аажуухан амтархан уух амттай ундаа.
Хэрэв та дээрх жорыг ашиглан хар оросыг 80-ийн архи, 40-ийн кофены ликёроор хийвэл ойролцоогоор 27% ABV (54 баталгаатай) болно. Энэ нь шууд дарсан архинаас илүү зөөлөн боловч орц найрлагынхаа амтыг бүрэн хадгалдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Архи тоник коктейлийн жор
Архи тоник нь энгийн ундаа бөгөөд оройн хоолондоо эсвэл ямар ч тохиолдолд уухад таатай байдаг ч цөөн хэдэн зөвлөгөө танд энэхүү алдартай коктейлийг сайжруулахад тусална
Архи Можито коктейлийн жор
Ромыг алгасаад оронд нь шинэ сэргэг архи можито холино. Анхны коктейлийн шинэхэн гаа, шохой зэргийг агуулсан энэхүү жор нь мөн адил хялбар бөгөөд хөгжилтэй байдаг
4-р сарын борооны архи Мартини коктейлийн жор
Дөрөвдүгээр сарын бороо бол алдартай архи-вермутын холимог архины мартини дээр шинэхэн шохойн шүүс нэмсэн энгийн бөгөөд сэтгэл сэргээсэн коктейлийн жор юм
Кофены Самбука жор: Итали кофены хялбар ундаа
Самбука нь Италийн нэгэн төрлийн аперитив бөгөөд кофены самбука нь энэхүү сонгодог хоолны гайхалтай хувирал юм. Энэ нь сонгодог тирамису бялуугаар онцгой амттай байдаг
Орос исгэлэн хар хөх тарианы талхны жор
Орос исгэлэн хар хөх тарианы талх нь оросуудын дуртай амтат амттай. Энэхүү талх нь үндсэн хоолны шөлтэй хамт хэрэглэхэд зориулагдсан амттай талх юм