Хар орос архи, кофены коктейлийн жор

Агуулгын хүснэгт:

Хар орос архи, кофены коктейлийн жор
Хар орос архи, кофены коктейлийн жор
Anonim

Энгийн бөгөөд сэтгэл ханамжтай коктейлийн тухайд хар оросыг ялах хүн цөөхөн. Энэхүү алдартай лоуболыг дэлхий даяар таашаадаг бөгөөд архины ликёрыг кофены ликёртой хослуулснаар тааламжгүй, тэсвэрлэшгүй ундаа бий болдог. Энэ нэр нь Хүйтэн дайны харанхуй эхэн үеэс үүдэлтэй; тодруулбал, 1940-өөд оны сүүлээр Люксембургт суугаа Америкийн элчин сайд Перле Места Брюссель дэх Метропол зочид буудлын бааранд амарч байх үед. Зочид буудлын бармен Густав Топс түүнд зориулж хар орос ундаа бэлджээ.

Орос хар арьстыг маш сайн мэддэг тул энэ нь бармен болох хүсэлтэй бүхний санаж байх ёстой анхны коктейлийн нэг байх ёстой. Үүнийг хийж байх хугацаандаа энэхүү сонгодог коктейльд цөцгий нэмдэг цагаан оросыг бас хийж сураарай.

Оросын хар жоронд тийм ч их зүйл байдаггүй бөгөөд энэ нь хэн ч хурдан хольж чаддаг гайхалтай хялбар ундаануудын нэг юм. Та зүгээр л дуртай архи, кофены ликёроо (ихэвчлэн Kahlúa) мөсөн дээр асгаж, хутгаад үйлчилнэ.

"Аа, Орос хар. Энэ жор бол кофены ликёр болон архины зөв харьцаа юм. Энэ коктейль нь маш сайн буцаад ирэх болно, учир нь өнөөдөр илүү олон кофены ликёр байгаа бөгөөд тэдгээр нь бүгд өөр өөрийн давуу талтай. өөрийн дуртай бөгөөд энэ спикийг сайхан өнгөрүүлээрэймөстэй кофе." -Шон Жонсон

Image
Image

Орц

  • 1 1/2 унц архи
  • 3/4 унц кофены ликёр
  • Марашино интоор, нэмэлт, гоёл чимэглэлийн зориулалттай

Үүнийг хийх алхамууд

Орцоо цуглуул.

Image
Image

Мөсөөр дүүргэсэн хуучны шилэнд архи, кофены ликёр хийнэ.

Image
Image

Сайн хутгана.

Image
Image

Хүсвэл интоороор чимээрэй. Үйлчилж, амтлаарай.

Image
Image

Жорын хувилбарууд

Архичид ихэвчлэн бараан өнгөтэй ундаанд амттай архи хэрэглэхээс зайлсхийдэг; арай л зальтай юм шиг байна. Энэ нь бүхэлдээ үнэн биш юм. Чи зүгээр л ууж буй архинаасаа илүү сонгомол, бүтээлч байх хэрэгтэй. Аз болоход амтат архины зах зээл ийм төрлийн туршилтыг дэмжихэд хялбар болгодог.

  • Кофены архи: Гурван чидун гурвалсан эспрессо хийж кофены амтыг мэдрүүлээрэй. Энэ нь гайхалтай цохилт нэмдэг.
  • Шоколадтай архи: Бага зэрэг чихэрлэг хар оросыг сонгоод Ван Гогийн голланд шоколадыг хийнэ. Энэ нь сонсогдож байгаа шиг сэтгэл татам, амттай юм.
  • Бялууны архи: Хэрэв та амттан архины шинэ амтанд дуртай, дараагийнх нь гарахыг тэсэн ядан хүлээж байгаа бол хар орос хэл рүүгээ шидээрэй. Тэд үнэхээр гайхалтай таарч байна.
  • Хоёр амттай архи: Цөөн хэдэн архины брэндүүд хоёр ба түүнээс дээш амтыг хослуулах чиглэлээр мэргэшсэн байдаг бөгөөд эдгээр нь энэ ундаанд тохиромжтой.
  • Эдгээр зөвлөмжөөс гадна өөрт тохиолдож болох амтуудын талаар бодож үзээрэй. Өглөөний кофетойгоо хослуулан уугаарай. Тохирох амттай архи байх магадлал өндөр. Үгүй бол та өөрөө архиа амархан дусааж болно.

Хар оросууд хэр хүчтэй вэ?

Хоёр найрлагатай, зөвхөн архи агуулсан ундаанууд сул биш. Хар орос хэлийг хадан дээрх шотланд шиг төсөөлөөд үз дээ: аажуухан амтархан уух амттай ундаа.

Хэрэв та дээрх жорыг ашиглан хар оросыг 80-ийн архи, 40-ийн кофены ликёроор хийвэл ойролцоогоор 27% ABV (54 баталгаатай) болно. Энэ нь шууд дарсан архинаас илүү зөөлөн боловч орц найрлагынхаа амтыг бүрэн хадгалдаг.

Зөвлөмж болгож буй: