Гахайн махтай бяслагтай бөмбөг

Агуулгын хүснэгт:

Гахайн махтай бяслагтай бөмбөг
Гахайн махтай бяслагтай бөмбөг
Anonim

Та сонгомол хүүхдүүд эсвэл том бүлгийн хүүхдүүдийг баярлуулахыг хичээж байгаа эсэхээс үл хамааран бид танд гурван үг байна: гахайн махтай бяслагтай бомб. Амталсан үхрийн мах, гахайн махны хольцыг чеддар бяслаг, даршилсан өргөст хэмхтэй жигнэмэгийн зуурмагаар боож өгнө. Зуурсан гурилыг өндөгний цагаанаар түрхэж, кунжутын үрээр бүрж, дараа нь бага зэрэг шарсан (мөн бид динамит гэж хэлж болно) болтол нь жигнэнэ.

Орц

  • 1 лааз Пилсбери жигнэмэг (10 жигнэмэг)
  • 1 фунт өөхгүй үхрийн мах
  • 1/2 сонгино, нилээд жижиглэсэн
  • Кошер давс, амсах болно
  • Нунтагласан хар перц, амсах болно
  • 3 зүсмэл гахайн мах, жижиглэсэн
  • 1/3 аяга тос бяслаг
  • 1 хоолны халбага кетчуп
  • 2 хоолны халбага барбекю соус
  • 1 цайны халбага шар гич
  • 1 цайны халбага Вустершир соус
  • 5 унц Чеддар бяслаг, 10 квадрат болгон жижиглэсэн
  • 1 өндөгний цагаан
  • Гүнжидийн үр, сонголттой
  • Даршилсан ногоо, сонголттой

Үүнийг хийх алхамууд

Орцоо цуглуул.

Image
Image

Зуухыг 375 F хүртэл урьдчилан халаана. Том хайруулын тавган дээр бор татсан мах, гахайн мах, сонгино. Давс, перецээр амтлана. Илүүдэл тосыг зайлуулна.

Image
Image

Ижил хайруулын тавган дээр цөцгийтэй бяслаг, кетчуп, шарсан мах, гич, Вустершир соусыг хийнэ. Цөцгийтэй бяслаг хайлж дуустал бага дулаанаар хутгана. Болъёсайхан.

Image
Image

Бисквит бүрийг нимгэн өнхрүүлэн хийнэ. Жигнэмэг бүр дээр 2 хоолны халбага үхрийн махны хольц хийж, 1 квадрат чеддар бяслаг нэмнэ. Үхрийн мах/бяслагны эргэн тойронд жигнэмэгийг боож, ирмэгийг нь сайтар битүүмжилнэ.

Image
Image

Бисквитийг илгэн цаасаар бүрсэн хайруулын тавган дээр оёсон талыг нь доош харуулан хийнэ. Өндөгний цагаан түрхээд, хэрэглэж байгаа бол кунжутын үрээр цацна.

Image
Image

Зууханд хийж галыг нь 350 F хүртэл бууруулна. 13-16 минут буюу бага зэрэг шаргалтал жигнэнэ. Хүсвэл даршилсан ногоотой бүлээнээр үйлчил.

Зөвлөмж болгож буй: