Вүүдсоны итгэл үнэмшилтэй "Коктейль" (коктейль) жор

2023 Зохиолч: Isaac Marshman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-11-27 13:05

“Үнэндээ ард түмний итгэл мөнгөнөөс илүү үнэтэй.” - Картер Г. Вүүдсон

Картер Гүүдвин Вүүдсон бол өнөөгийн бидний мэддэг Хар Түүхийн Сарыг үндэслэгч эцэг юм. Манай виски холигч Хизер Уиббелс ноён Вүүдсоны өв уламжлалаас сэдэвлэсэн найрлагаар бүтээгдсэн хамгийн сүүлийн үеийн "коктейль" болох Вүүдсоны итгэл үнэмшлээр дамжуулан Америкийн энэхүү анхдагч дүрд хүндэтгэл үзүүлж байгаатай нэгдээрэй.

Амттай хэрнээ утга учиртай ундаа болох энэхүү виртуал коктейлийн шоуны шоу нь энэ 2-р сард болон бүтэн жилийн турш Хар арьст түүхийг шимтэн үзэх хөгжилтэй бөгөөд сэтгэл хөдөлгөм арга юм.

НАЙРЛАГА Соёлын хувьд чухал хар арьст эр хүнд зориулсан Манхэттэн дэх энэхүү тэнцвэртэй рифф нь бараан, өвслөг, цитрус гаралтай Италийн ликёр Форо Амаро агуулсан байдаг. Тус коктейлийн гэрэлтүүлэг нь Хар нэрийн виски брэндийн Uncle Nearest 1856 Теннесси Виски (Хамгийн ойрын авга бол Жак Даниэлст виски хийхийг зааж өгсөн хар арьст хүн) бөгөөд Линкольн Каунти мужид нүүрсийг шүүх процессоор хийсэн. Inspiration Энэ үйл явц нь Вүүдсоны залуу насандаа нүүрс олборлогчоор ажиллаж байсан үеийг дурдаж байна. Амьдралынхаа яг энэ мөчид Вудсон нутгийн хар уурхайчдын цуглардаг газар бусад хар арьст сэхээтнүүдтэй нийлж, ханаж цаддаггүй ажил хийж эхлэв. Хар арьстны түүхийн судалгаанд дур сонирхол.

УРАМДАЛ Вүүдсоны мэдлэгт шунасан нь түүнийг хоёр жилийн дотор ахлах сургуулиа төгсөж, Чикагогийн нэр хүндтэй их сургуульд түүхийн чиглэлээр бакалавр, магистрын зэрэг хамгаалж, докторын зэрэг хамгаалсан. 1912 онд Харвардын Их Сургуулийг Түүхийн чиглэлээр төгссөн бөгөөд тэрээр "Бэй муж" гэгддэг Массачусетсийн их сургуулийг төгссөн түүхэн дэх хоёр дахь хар Америк хүн болжээ. НАЙРЛАГА Дээр нь сэргээгч сод хийж, шарсан, бага зэрэг утаатай булангийн навчаар дүүргэнэ.

УРАМДАЛ Вудсон 1912 оны 9-р сард Вашингтон ДС-д ("Шоколадны хот" гэгддэг) зочлон Хар арьстны хөгжил дэвшлийн тавин жилийн ойг тэмдэглэх үзэсгэлэнд оролцоход бүх зүйл өөрчлөгдөх болно. Тунхаглалыг чөлөөлөх. Энэхүү баяраас урам зориг авч, Вүүдсон хар арьст нийгэмлэгт "тэр сайхан түүх рүүгээ буцаж очиход нь туслахын тулд Негрүүдийн амьдрал, түүхийг судлах нийгэмлэгийг (ASNLH) байгуулсан юм.

ASNLH анх удаа 1924 онд Фредерик Дугласс, Абрахам Линкольн нарын төрсөн өдрийг тохиолдуулан 2-р сарын хоёр дахь долоо хоногт Негрүүдийн түүх, уран зохиолын долоо хоногийг зохион байгуулжээ. Эрх тэгш байдлыг сурталчлах, сурталчлах зорилготой энэхүү баяр нь орчин үеийн Хар түүхийн сарын үндэс, анхдагч нь байв. НАЙРЛАГА Энэхүү чухал мөчийг харуулахын тулд холимогт хоёр ширхэг гашуун шоколад цацна.

Картер Г. Вүүдсон болон Хар түүхийн саруудад баяр хүргэе. Хар түүхт баяр хүргэе!

"ҮнэхээрМанхэттэнийг амттайгаар хүлээн авна уу. Нагац ах Амаро болон шоколадтай гашуун амттай хослодог. Би лаврын навчаар шарсан талх идэх дуртай байсан - энэ нь ундаа болон гал тогооны өрөөнд минь өвслөг анхилуун үнэр нэмсэн!" -Лорел Рандолф

Орц

• 1 булан навч
• 2 унц хамгийн ойрын авга ах 1856 Теннесси виски
• 1 унц Форо Амаро (эсвэл Аверна)
• 2 зураастай гашуун шоколадтай
• 1/2-аас 1 унцтай сод
• Чимэглэх зориулалттай улбар шар

Үүнийг хийх алхамууд

Орц, гал тогооны бамбар, холигч шил, бар халбага, купе аяга зэргийг цуглуул.

Хөнгөн шарсан талх, булангийн навчийг гал тогооны бамбараар бага зэрэг шатаана.

Лаврын навчийг хөргөсөн купе шилэнд хийгээд таглана.

Холимог шилэнд мөс, виски, амарог хийнэ.

Хоёр дусал гашуун шоколад нэмнэ.

Сайн хөргөх хүртэл 30 секунд хутгаад дараа нь шатаасан булангийн навчийг бэлтгэсэн купе аяганд хийж шүүнэ.

Доошоо хийжүүлсэн ундаатай.

Улбар шараар чимэглээд үйлчил.

Вүүдсоны өөртөө итгэх итгэл "коктейл" хэр хүчтэй вэ?

Вүүдсоны итгэлийн бат бөх чанар нь хэр их сод хэрэглэж, хутгах үед таны мөс хэр их хайлж байгаагаас хамаарна. Uncle En Nearest нь 100, Форо Амаро нь 60 баталгаатай виски юм. Хэрэв 1/2 унц сод хэрэглэж, 1/2 унц мөс хайлж коктейль руу орвол та бараг 33% ABV-тэй ундаа ууна.эсвэл 66 нотлох баримт. Энэ нь харьцангуй хүчтэй коктейль тул шимж аваарай.