Агуулгын хүснэгт:
2024 Зохиолч: Isaac Marshman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 06:02
Баярын уур амьсгалыг авч, амттай өндөгтэй мартини холино. Энэхүү жор нь маш энгийн бөгөөд ердөө гурван найрлага шаарддаг бөгөөд хэдхэн минутын дотор бэлэн болно. Энэ нь ямар ч зул сарын баярын үдэшлэгт гайхалтай нэмэлт, гэнэтийн зочдод хурдан сэгсрэх, мөн баярын өндөгний бялууг уух баярын арга юм.
Өндөгний өндөгний ихэнх жоруудаас ялгаатай нь энэ хувилбар нь хар спирт болон ромыг орхиж оронд нь ванилийн амттай архи хэрэглэдэг. Амаретто нь самартай амтат амтыг нэмдэг бөгөөд энэ нь түүнийг илүү түгээмэл болгодог. Гэхдээ хамгийн сайн тал нь дэлгүүрт худалдаж авсан өндөг хэрэглэдэг. Та үүнийг эхнээс нь хийж болох ч, амралт ид ид өрнөж байгаа энэ үед дэлгүүрээс нэг хайрцаг өндөг авах тав тухыг мэдрэх хэрэгтэй.
"Хэрэв та оройн хоолны дараа баярын ундаа хайж байгаа бол энэ өндөгтэй мартиниг дийлэхэд хэцүү. Амаретто нь яг тохирсон хэмжээний амтат амтыг нэмдэг бөгөөд зул сарын гацууртай жигнэмэгтэй сайхан хослодог. Та энэ коктейлийг багцлан хийж болно. Үдэшлэг хийх саванд хийж, нэг удаад хэд хэдэн порцыг сэгсэрнэ." -Лорел Рандолф
Орц
- 1 1/2 унц ванилийн архи
- 1 унц амаретто ликёр
- 2 унц өндөг
- Нунтагласан самар, чимэн гоёх
- Шанцай саваа, нэмэлт чимэн гоёг
Үүнийг хийх алхамууд
Орцоо цуглуул.
Мөсөөр дүүргэсэн коктейлийн сэгсрэгчдээ ванилийн архи, амаретто, өндөгний ноког нэмнэ.
Маш сайн сэгсэрнэ үү (дор хаяж 20 секунд).
Хөргөсөн коктейлийн аяганд хийж, нунтагласан самартай нунтаглана. Хэрвээ хүсвэл шанцай модоор чимэглээрэй. Үйлчилж, амтлаарай.
Зөвлөгөө
- Өндөгний хайрцагыг асгахаасаа өмнө сайтар сэгсэрч өгөх нь зүйтэй.
- Ундаа шүүж авахаасаа өмнө аягагаа сайн хөргөсөн эсэхийг шалгаарай - ийм зузаан коктейль хийх хамгийн сайн арга бол хөлдөөгчинд бага зэрэг хүлээх явдал юм. Энэ нь өндөгний гурилыг илүү удаан хөргөх энгийн алхам юм.
Жорын хувилбарууд
- Дэлгүүрт худалдаж авсан өндөгнөөс илүүтэй өндөгний өндөгийг эхнээс нь хийхэд хялбар байдаг. Мартинийг холих зуураа нэг сэгсрэгчээр хийж болох тул нэмэлт алхам хийхгүй. Архи, амареттотой хамт 1 1/4 унц сүү, өндөгний шар нэмнэ. 30 секундын турш хүчтэй сэгсэрнэ үү.
- Та энэ мартини жоронд гар хийцийн өндөгний үлдэгдэл эсвэл веган өндөг хэрэглэж болно.
- Франжеликод зориулсан амареттог унтрааж арай өөр самартай амттай болно.
- Хэрэв та архинаас илүүтэй өндөгний нокоор хийсэн уламжлалт архи руу буцна уу. Энэхүү мартини нь бренди, ром эсвэл вискитэй гайхалтай амттай бөгөөд та гурвын гурвынх нь ванилийн амттай хувилбарыг олох боломжтой.
- Өөр өөр амттай хөнгөн martini-г Амаретто орлуулагч болгон шанцайны сироп хэрэглээрэй. Цагаан гааны сироп бол өөр нэг гайхалтай сонголт юм.
- Мөн та мартинигаар гоёж болнококтейлийг шүүхийн өмнө шанцай-сахарын хүрээ нэмнэ.
Өндөгтэй Мартини хэр хүчтэй вэ?
Энэ мартини бусад бүхнээс хөнгөн. Үнэн хэрэгтээ энэ нь ойролцоогоор 15 хувийн ABV (30 баталгаа) жинтэй, нэг шил дарстай ижил хүч чадалтай юм. Энэ нь согтууруулах ундаагүй өндөгний нок их хэмжээгээр агуулагддаг ба ихэнх ванилийн архи нь стандарт 80 биш харин 70 баталгаатай савладагтай холбоотой.
Зөвлөмж болгож буй:
Өндөгтэй франц шарсан талхны жор
Өндөгтэй франц шарсан талх баярын амтаар дүүрэн бөгөөд хийхэд маш амархан
Өндөгтэй талхны жор
Задь, ромоор амталсан сайхан, чийглэг, хялбар өндөгтэй талх
Өндөгтэй жигнэмэгийн жор
Өндөгтэй торт нь нялцгай царцдастай, жигнэмэгээр дүүргэсэн, бага зэрэг амттай амттан юм. Үүнтэй төстэй хувилбарууд нь Португал, Хонг Конгод дуртай байдаг
Макарон болон хатуу чанасан өндөгтэй туна загасны жор
Нэг хоолтой оройн хоол хэрэгтэй байна уу? Цөцгийтэй цагаан сүмс, холимог ногоо, хатуу чанасан өндөг зэргээр хийсэн туна загас, макаронтой жорыг энд оруулав
Пама Мартини: Анартай архины Мартини жор
Пама анар ликёрын амтат амтыг агуулсан энгийн мартини жорыг амтлаарай. Үүнийг жилийн турш амтлах боломжтой бөгөөд холиход хялбар байдаг