Төрсөн өдрийн бялууны жор

2023 Зохиолч: Isaac Marshman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-11-27 13:05

Амтат, амттай, баярын төрсөн өдрийн бялуу нь хөгжилтэй байхаас өөр зүйл биш юм. Үүнийг хийхэд бас хялбар бөгөөд бааранд чинь хадгалсан тэр лонх бялуу архинд хэрэглэхэд маш тохиромжтой. Үндсэндээ энэ бол шилэнд хийсэн бялуу бөгөөд жигнэх шаардлагагүй!

Энэхүү амттай бяцхан ундааг бялууны архи, шоколадны ликёр, Ирланд кремээр хийсэн. Шилний шилийг ванилийн царцдас, өнгөлөг чихэрээр чимэглэсэн бөгөөд төрсөн өдрийн бялууны жинхэнэ мэдрэмжийг төрүүлнэ. Аливаа бялууг бусадтай хамт идэхэд хамгийн сайхан байдаг тул төрсөн өдрийн бялууны жор нь хоёр буудаг бөгөөд илүү их зүйл хэрэгтэй бол үүнийг нэмэгдүүлэхэд хялбар байдаг.

Орц

• Ванилийн царцдас, захлах зориулалттай
• Чихэр шүрших, амсарлах зориулалттай
• 1 унц бялуу архи
• 1 унц крем-де-какао
• 1 унц Ирланд цөцгий

Үүнийг хийх алхамууд

Орцоо цуглуул.

Хоёр хундага хайруулын тавган дээр өнхрүүлээд ирмэгийг нь өнгөлөг цацсан аяганд дүрнэ.

Мөсөөр дүүргэсэн коктейлийн шейкерт бялууны архи, крем де какао, Ирланд кремээ хийнэ.

Сайн сэгсэрнэ.

Бэлтгэсэн аягандаа шүүнэ. Үйлчилж, амтлаарай.

Зөвлөгөө

• Ямар ч байсанцарцсан царцдас нь илүү хөнгөн бөгөөд хөвсгөр байдаг тул хүрээ хийхэд тохиромжтой. Энэ нь ихэнх хүнсний дэлгүүрт байдаг бөгөөд хэрвээ та хөлдөж иддэг гурилан бүтээгдэхүүнтэй бол өөрөө шарсан царцдас хийж болно.
• Нэг хурдан данк нь маш олон шүрших болно. Хэрэв та илүү их царцаж, бага цацахыг хүсвэл удаан яваарай.
• Crème de cacao нь бараан, цагаан (тунгалаг) гэсэн хоёр төрлийн сонголттой. Аль аль нь энэ зураг авалтад сайн ажилладаг бөгөөд зөвхөн өнгө өөрчлөгдөх болно. Та мөн өөрт байгаа ямар ч шоколадны ликёр хэрэглэж болно.

Жорын хувилбарууд

• Энэ ундаа нь бас гайхалтай коктейль хийдэг. Үүнийг сэгсэрч, коктейлийн аяганд хийж мартини амттан уу эсвэл хуучирсан шилэн аяганд чулуун дээр үйлчил.
• Цөцгий болон ванилийн архи нь тортны архины маш сайн орлуулагч бөгөөд амтлаг чанарыг нь хадгална. Та мөн амтгүй архи асгаж болно.
• Ямар ч жижиг бялуу чимэглэлийг ашиглах; өнгөтэй элсэн чихэр нь мини сувд шиг хөгжилтэй байдаг.
• Шоколадны царцдас руу сэлгэж, энэ амтыг шидэлтэнд оруулаарай. Эсвэл луувангийн бялуунд хэрэглэдэг цөцгийтэй бяслагны царцдас, буталсан хушга зэрэг амттай хослолыг сонгоорой.
• Хаан бялууны жигнэмэгийн нэгэн адил аяга бүрийг цөцгийн тосоор дүүргэнэ.

Төрсөн өдрийн бялуу хэр хүчтэй вэ?

Энэ сайхан мэргэн буучдад битгий хууртаарай. Энэ нь нэлээд хүчтэй бөгөөд 60-н баталгаатай бялуу архиар хийсэн бол эзлэхүүний 21 хувийн спирттэй (ABV, 42 proof). Ойлгомжтой болгохын тулд эдгээр мэргэн буучаас хоёрыг нь уух нь текила шууд дарсантай тэнцэнэ.