Apple Pie Moonshine

2023 Зохиолч: Isaac Marshman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-11-27 13:05

Алимны бялууг уухад маш хөгжилтэй бөгөөд гэртээ хийхэд урьд өмнө байгаагүй хялбар болсон. Энэ нь өнөөгийн сарны нэрэх үйлдвэрлэгчдийн дуртай амт юм, гэхдээ энэхүү энгийн жорыг ашигласнаар амтыг нь өөрчлөх боломжтой. Нэг шил хийгээгүй виски, сайн бэлтгэсэн амтлагчийн шүүгээ, бага зэрэг бор элсэн чихэр, алимны дарсаар та алдартай намрын архины хамгийн тохиромжтой хувилбарыг бий болгож чадна.

Олон жилийн турш гар хийцийн алимны бялууг Everclear гэх мэт өндөр бат бөх үр тарианы спирт, бага зэрэг архи ашиглан хийж байсан. Хэдийгээр та энэ замаар явж болох ч өнөөдөр архины дэлгүүрт маш сайн боловсруулсан, хууль ёсны сарны ундаа худалдаж авах боломжтой. Энэхүү гөлгөр суурийг хэрэглэх нь чихэрлэг, халуун ногоотой алимны цанны үндэс суурийг тавьж, амттай ундааг бий болгоно.

Жороор хоёр шингэнийг хэрхэн амтлахаас хамааран 3-4 аяга сарны тос хийж өгнө. Үүнийг нэг литр саванд хийж эсвэл хоёр пинт саванд хуваана. Хамгийн тохиромжтой хольцоо олсны дараа илүү том багц хийнэ. Энэ бол гар хийцийн хөгжилтэй бэлэг бөгөөд ямар ч температурт шууд амтлах боломжтой бөгөөд намрын алимны коктейль хийхэд зориулсан амттай суурь болно.

Орц

• 2 аяга алимны дарс
• 1/2 аяга бор элсэн чихэр, савласан
• 3-аас 4 ширхэг шанцай, хуваагдсан
• 3-аас 4 бүхэл хумс
• 3 хонхорцог ногоон кардамон, сонголттой
• 1 бүтэн од гоньд, сонголттой
• 1/4 цайны халбага нунтагласан цагаан гаа, сонголттой
• 1/4 цайны халбага нунтагласан самар
• 2 1/2-аас 3 аяга 100 тэсвэртэй сарны тос, амсах болно
• 1/2 цайны халбага цэвэр ванилийн ханд

Үүнийг хийх алхамууд

Орцоо цуглуул.

Дунд зэргийн саванд алимны алимыг удаан буцалгана. Бор элсэн чихэрээ уустал хутгана.

2 ширхэг шанцай болон бусад бүх амтлагчаа нэмээд нунтагласан амтлагчаа холихын тулд хутгана. Тагийг нь таглаад галыг багасгаад 20 минут буцалгаад хааяа хутгана. Савыг дулаанаас нь салга. Тагийг нь таглаад бүрэн хөргөх хүртэл 1 цаг орчим байлгана.

Сав дээр нарийн торон шүүлтүүр тавиад алимны цан дахь бүх халуун ногоогоо шүүнэ.

1 литрийн багтаамжтай саванд (эсвэл түүнээс дээш) 2 1/2 аяга сарны тос, 1 аяга халуун ногоотой алимны дарс, ванилийн хандыг холино. Сайн холино, амталж, шаардлагатай бол илүү их moonshine, алимны дарс нэмнэ; Амт нь зөөлөн байх тул бага зэрэг хүчтэй холино.

Саванд 1 ширхэг шанцай нэмээд тагийг нь чангалаад хүчтэй сэгсэрнэ. Харанхуй сэрүүн газар долоо хоног байлгаад өдөрт нэг удаа сэгсэрч уухын өмнө.

Байгаагаар нь эсвэл мөсөн дээр эсвэл халаасан шилэнд хийж, шанцай модоор чимэглээрэй. Энэ нь коктейльд сайн нөлөө үзүүлдэг. Сайхан амраарай.

Гэрээр хийсэн Apple Pie Moonshine-г хөргөгчинд хадгалах шаардлагатай юу?

Ликерийн хувьд алимны бялууг хөргөгчинд хадгалах шаардлагагүй. Тахэрэв хүсвэл хөргөгчинд хийж болно; Энэ нь хадгалах хугацааг уртасгах бөгөөд хүйтэн нь шууд уухад хялбар болгоно. Согтууруулах ундааны өндөр агууламж нь түүнийг хадгалдаг ч гар хийцийн ликёрууд муудаж, амтгүй болдог. Худалдааны ликёр хадгалах хугацаа байхгүй тул алимны бялууг нэг юмуу хоёр сартай хамт уух нь дээр.

Зөвлөгөө

• 750 миллилитрийн амтгүй лонхтой сарны туяа нь энэ жоронд шаардагдах 3 аяганаас арай илүү гарна.
• Сарны туяаг жижиг лонхтой болгон хуваахдаа тус бүрт нэг шанцай саваа хийнэ. Үүнийг арилгах шаардлагагүй бөгөөд сарны туяанд амт оруулсаар байх болно.
• Алимны дарс халаах явцдаа чанаж, жор нь таны амталгааны дээжийг бага зэрэг нэмэлтээр нэг кварт савыг дүүргэнэ. Хэрэв та ажиллахад илүү зай авахыг хүсвэл алим болон сарны туяаг аяга эсвэл том саванд хийж хутгаад эцсийн саванд хийнэ.
• Нутагласан халуун ногоо нь бэлэн болсон сарны гэрэлд бага зэрэг тунадас үлдээх болно. Хэрэв та үүнийг арилгахыг хүсвэл шүүлтүүрийг бяслагаар бүрхэж эсвэл амраасны дараа бяслагаар шүүнэ үү.

Жорын хувилбарууд

• Хамтлагчийн аль нэгийг эсвэл бүгдийг нь ашиглан захиалгат хослол үүсгээрэй. Шанцай нь гол амтлагч бөгөөд дангаар нь ч хэрэглэж болно.
• Задь болон хумсыг 4-6 амтлагч жимс эсвэл 1/2 цайны халбага нунтагласан анхилуун чинжүүгээр солино.
• Сарны туяаны оронд 2 аяга 190 ширхэгтэй спирт, 1 аяга архи хэрэглээрэй. Энэ хоёрыг хольж, дараа нь алимны алимтай холино. Тэнцвэртэй амтыг авахын тулд түр зуурын moonshine болон тэнцүү хэсгүүдээс эхэлнэалим. Өөрийнхөө амтанд нийцүүлэн аль нэг найрлагыг нэмээрэй; Энэ нь согтууруулах ундааны агууламж ихтэй тул илүү их хазах болно.

Apple Pie Moonshine хэр хүчтэй вэ?

Чихэртэй алимны бялуу нь гар хийцийн ликёр юм. 100 тэсвэртэй сарны туяаг алимны дарсаар шингэлэхэд хүч нь 70 орчим баталгаат (ABV 35 хувь) хүртэл буурдаг. Энэ нь амттай архитай адилхан боловч дундаж ликёрээс илүү хүчтэй (40 баталгаа). Энэ бол шууд буудах үед аймаар шатдаггүй, уухад тохиромжтой архины төрөл юм. Хэрэв та үр тарианы спирт-архины хольцыг сонговол "сарны гэрэл" 116 баталгаат (ABV 58 хувь) хаа нэгтээ унах болно.

Амтат алим болон карамель сарны туяаг шилэн аяганд хийж идээрэй