Кокосын можито коктейлийн жор

2023 Зохиолч: Isaac Marshman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-11-27 13:05

Амтат, амттай, сэргэг зуны коктейль болох кокосын можито нь анхны можитогийн гайхалтай хувирал юм. Энэхүү жор нь ром, шохой, гаа, сод зэрэг сонгодог можитогийн бүх орцыг багтаасан бөгөөд цөцгийтэй, халуун орны хоол хийхэд зориулж кокосын цөцгий нэмнэ.

Худалдан авалт хийхдээ энэхүү жорыг кокосын цөцгийд зориулж хийсэн гэдгийг санаарай. Энэ нь кокосын цөцгийтэй харьцуулахад чихэрлэг, өтгөн бөгөөд нэмэлт амтлагчийг орлуулах боломжтой. Coco Lopez болон Coco Reàl нь пина колада зэрэг кокосын коктейль хийхэд тохиромжтой алдартай брэндүүд юм.

Энэ халуун орны коктейльд дуртай хөнгөн ромоо хэрэглээрэй (кокосын ром ч бас гайхалтай). Түүхий элсэн чихэр нь ром, гаа, шохойн амтыг наргил модны самартай хослуулсан баялаг гүнийг нэмдэг. Шилэн аяганд хутгасан ихэнх можитогоос ялгаатай нь энэ коктейлийг сэгсэрч шүүж, өтгөн кокосын найрлагыг ундаанд сайтар холино. Энэ нь мөн шилэн дээрх гааны ихэнх хэсгийг арилгана, гэхдээ та сүрэл алгасаж, шохойн хальс, чихрийн ирмэгээр дамжуулан энэ ундааг ууж болно.

Орц

• 1/2 хоолны халбага нилээд сараалжтай шохойн хальс, нэмэлт ирмэгийн хувьд
• 2 хоолны халбага хэт нарийн ширхэгтэй элсэн чихэр, нэмэлт ирмэгийн хувьд
• 6-аас 8 шинэхэн гаа навч урагдсан
• 1/2 унц шинэхэн шахсан шохойн шүүс, 1/2 том шохойноос
• 1 цайны халбагатүүхий нунтагласан элсэн чихэр
• 2 унц хөнгөн ром
• 3 хоолны халбага кокосын цөцгий
• 2-оос 3 унц сод, амсах болно
• Чимэглэлийн зориулалттай шинэхэн гаа мөчир
• Шохойн дугуй, чимэн гоёх

Үүнийг хийх алхамууд

Орцоо цуглуул.

Хэрвээ хүсвэл давхар хуучин шилээ шохойн элсэн чихэрээр хүрээлээрэй: Гүехэн аяганд нилээд үрж жижиглэсэн шохойн хальсыг элсэн чихэртэй холино. Шилэн ирмэгийг шохойгоор норгоод, ирмэгийг нь шохойн элсэн чихэрт хийж, илүүдлийг нь сэгсэрнэ.

Коктейлийн сэгсрэгчдээ урагдсан гаа навч, шинэхэн шохойн шүүс, түүхий элсэн чихэр зэргийг холино. Элсэн чихэрийг уусгахын тулд сайтар хутгана.

Ром, кокосын цөцгий нэмээд сэгсрэгчийг мөсөөр дүүргэнэ.

Дор хаяж 30 секунд хүчтэй сэгсэрнэ үү.

Шинэ мөсөн дээр хүрээтэй шилэн аяганд шүүнэ.

Дээшээ сод хийж, гаа модны мөчир болон шохойн зүсмэлүүдээр чимэглээрэй.

Зөвлөгөө

• Микроплан эсвэл үүнтэй төстэй хальс ашиглан элсэн чихэртэй ижил хэмжээтэй шохойн амтыг хийж болно. Шохойн элсэн чихэрийг урьдчилан хийж, битүүмжилсэн саванд хадгална; шохой нь элсэн чихэрийг илүү амттай болгоно.
• Та нэг жимсийг амт, шүүсэнд нь хэрэглэж болно. Шохойг хагасаар нь зүсэхээсээ өмнө хальслахаа мартуузай.
• Хэрэв танд шавруулагч байхгүй бол сэгсрэгчдээ тохирох халбага хэрэглээрэй.
• Жулеп шүүлтүүр нь гааны ихэнх хэсгийг үйлчлэх шилэнд оруулахгүй байхын тулд маш сайн ажилладаг. Та ч бас чаднакоктейлийг нарийн торон шүүгүүрээр юүлж давхар шүүнэ.

Можитод ямар архи хамгийн тохиромжтой вэ?

Хөнгөн ром бол ямар ч можитогийн уламжлалт сонголт юм. Кокосын ром бол энэ хувилбарт зориулсан хөгжилтэй сонголт юм; хөнгөн ромыг бүхэлд нь солих эсвэл хоёрыг хуваах. Хэдийгээр та Малибуг алдартай брэнд учраас сонгох сонирхолтой байж болох ч, туршиж үзэх хэрэгтэй бусад кокосын ромууд байдаг. Можитод ч хөгширсөн ром маш сайхан байж болно. Хэрэв архи нь таны сонгосон архи бол энэ нь бас ажиллах болно, мөн кокосын архи бэлэн байна.

Жорын хувилбарууд

• Энгийн сироп нь элсэн чихэр аль хэдийн ууссан тул нунтагласан элсэн чихэрийг орлуулж болно. Та үүнийг түүхий элсэн чихэрээр (эсвэл таны дуртай элсэн чихэр) хийж болно; Кокосын можитод 1/4 унц энгийн сироп хэрэглэж, илүү амттай болгохын тулд бага зэрэг нэмнэ.
• Кокосын тос нь энэ можито дээр ажиллах болно, кокосын сүү, цөцгийгүй, хөнгөн ундаа-кокосын ус. Эдгээр орцуудын элсэн чихэргүй хувилбарыг хэрэглэхдээ элсэн чихэрээ хоёр дахин нэмнэ.
• Ром алгасаж онгон кокосын можито хий. Бага зэрэг шохойн шүүс, сод нэмж эсвэл ромыг кокосын ус эсвэл шохойгоор сольж болно.
• Холимог кокосын можито хийж үзээрэй. Энэ хольц нь амттай хөлдөөсөн коктейлийг бий болгох бөгөөд таны хийх ёстой зүйл бол нэг аяга мөстэй холигч руу орц найрлагыг нь (содыг барих) нэмнэ. Үүнийг шилэн аяганд хийж, дээр нь сода хийж эсвэл бүрмөсөн орхи.
• Сэгсрэх үед хамгийн сайн байдаг тул энэ можитогийн кокосын цөцгий нь савтай ундаанд тохиромжгүй. Гэсэн хэдий ч та хоёр коктейлийг сэгсэрч болноХэрэв таны сэгсрэгч хүчин чадалтай бол нэг дор. Хэрэв та том хэмжээний кокосын можито авахыг хүсвэл чихэрлэг кокосын сүү (лаазалсан биш) эсвэл кокосын ус хийж, бүх орцуудаа хувь хэмжээгээр нэмээд мөсөөр дүүргэсэн саванд маш сайн хутгана.

Кокосын можито хэр хүчтэй вэ?

Энэ кокосын можито жорны спиртийн агууламж нь дундаж дарснаас арай хөнгөн юм. 80 баталгаатай хөнгөн ромоор хийсэн бол эзлэхүүний 10 орчим хувийн спиртийг сэгсэрнэ (ABV, 20 баталгаа). Харьцангуй хөнгөн хэдий ч энэ нь маш амттай, амттай тул та хэд хэдэн удаа уухад уруу татагдаж магадгүй бөгөөд энэ нь нэмэгдэх болно.