Франц талхны пицца

Агуулгын хүснэгт:

Франц талхны пицца
Франц талхны пицца
Anonim

Франц талхны пицца нь бидний ихэнхийг хүүхэд насандаа эргүүлж, шарсан талхны зууханд хөлдөөсөн хувилбарыг өөрсдөө хийж өгдөг. Энэхүү амттай, хялбар, маш шаржигнууртай хувилбарыг ашиглан энгийн өдрүүд рүүгээ буцаарай. Францын хамгийн шилдэг талхтай пицца хийх нууц бол амтлагчаа нэмэхээсээ өмнө талхыг шарсан талханд шарсан байх явдал юм. Ингэснээр талх чийгтэй болохгүй.

Хүн бүр энэ пиццаны жорыг даван туулах боломжтой бөгөөд та гартаа байгаа талхыг хэрэглэж болно. Энэ техник нь ууттай маш сайн ажилладаг.

Орц

  • 2 хумс сармис, татсан
  • 1 хоолны халбага давсгүй цөцгийн тос, хайлсан
  • 2 хоолны халбага оливын тос
  • 1 хоолны халбага жижиглэсэн шинэхэн яншуй, хуваасан
  • 1/2 франц талх, уртаар нь хэрчсэн
  • 1 аяга пицца соус
  • 1 аяга жижиглэсэн моцарелла бяслаг
  • 2 цайны халбага сараалжтай пармезан бяслаг
  • 12 зүсмэл пепперони

Үүнийг хийх алхамууд

Орцоо цуглуул. Зууханд 425 F хүртэл халаана.

Image
Image

Сармис, хайлсан цөцгийн тос, оливын тос, жижиглэсэн яншуйны талыг жижиг аяганд хийж хутгана.

Image
Image

Талхны хэсгүүдийг тавган дээр тавь. Франц талхны хэсгүүдийг цөцгийн тосоор дүүргэж, хэсэг тус бүрийн дээд хэсгийг бүрхэнэ.

Image
Image

Талхыг урьдчилан халаасан зууханд дунд тавиур дээр 3-5 минутын турш эсвэл дээд тал нь хүртэл жигнэхалтан хүрэн, яруу.

Image
Image

Талхыг зуухнаасаа салгаад, тус бүрийг хүссэн хэмжээгээрээ соусаар дүүргэнэ.

Image
Image

Дээшээ ижил хэмжээний моцарелла, пармезан бяслаг, пепперони нэмнэ. Буцаж зууханд хийгээд 5-7 минутын турш эсвэл бяслаг хайлж, бага зэрэг шаргалтал жигнэх хэрэгтэй.

Image
Image

Зуухнаас гаргаж, дээр нь үлдсэн жижиглэсэн яншуйгаар дүүргэнэ.

Image
Image

Нэмэлт Пармезан бяслагаар шууд үйлчил.

Image
Image

Жорын хувилбарууд

Эдгээр амттай пиццанууд маш олон янз байдаг. Итали хиам, мөөг, чинжүү, сонгино гэх мэт дуртай амтат хоолоо бүтээлчээр хий. Эсвэл та эдгээр гайхалтай хослолуудыг туршиж үзэж болно.

  • Барбекютэй тахианы франц талх пицца: Франц талхыг сармистай цөцгийн тосоор жигнэж, дээр нь шарсан соус, Монтерей жек бяслаг, жижиглэсэн шарсан тахиа, хэрчсэн шарсан махаар хэдэн халбага хийнэ. улаан сонгино. Хэрвээ хүсвэл жигнэж, дээр нь шарсан соусыг нэмээрэй.
  • Одос тахиа Франц талх пицца: Франц талхыг сармистай цөцгийн тосоор жигнэх. Тахианы махыг одос соустай хамт шиднэ. Талхыг амталсан тахианы махаар хийж, дээр нь хэрчиж жижиглэсэн моцарелла, хөх бяслагны үйрмэгээр хийнэ. Жигнэсэн ранчо болон хэрчсэн улаан луувантай хамт жигнэж, үйлчил.
  • Caprese Франц талх пицца: Франц талхыг сармистай цөцгийн тосоор жигнэх. Дээрээс нь шинэхэн моцарелла тавиад дахин жигнэх. Интоорын улаан лоолийн хагасыг бальзам, давс, чинжүү, жижиглэсэн лаврын хамт marinate. Пиццаны дээд талдулаан лоолийг хольж, үйлчил.

Жорын зөвлөмж

  • Өөрийнхөө дуртай талхыг хэрэглээрэй.
  • Соус, бяслаг нэмэхийн өмнө шарсан талхыг алгасаж болохгүй. Эс тэгвэл та бүхэлдээ халах боломжгүй нойтон царцдастай болно.
  • Хүсвэл та өөрөө моцарелла бяслаг хэрчиж болно. Шинэ моцарелла пиццанг арай зөөлөн болгоно.

Зөвлөмж болгож буй: