Агуулгын хүснэгт:

2023 Зохиолч: Isaac Marshman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-05-21 20:54
Хэрэв та кето талх худалдаж авсан бол тэд хүссэн зүйлээ үлдээж чадна гэдгийг та мэднэ. Ихэвчлэн хуурай, ширүүн байдаг тул ихэнх нь сэндвич идэхэд хэцүү байдаг. Хэрэв та кето талх өөрөө хийж үзсэн бол бяслаг эсвэл цөцгийтэй бяслаг дээр үндэслэсэн жор нь хоолны үлдэгдэл багатай байх магадлалтай.
Хэрвээ та эслэг, уураг ихтэй, нүүрс ус багатай, сүүн бүтээгдэхүүнгүй, хоол боловсруулах системдээ эрүүл кето талх хийж чадвал яах вэ? Энд л кето маалингын талх чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
Эрүүл мэндэд тустайгаас гадна энэ кето маалингын талх нь холигч шаарддаггүй, харин зүгээр л холих аяга, сэрээ эсвэл хумсны тусламжтайгаар холилдоно. Бэлтгэхэд хэдхэн минут шаардагдах бөгөөд тусгай тоног төхөөрөмж, ур чадвар шаардагддаггүй. Энэ нь доторлогоотой жигнэмэгийн хуудсан дээр жигнэх бөгөөд зуухнаас гарсны дараа хүссэн хэлбэр, хэмжээгээр зүсэж болно. Хамгийн сайн нь хөргөгчинд хадгалвал дор хаяж долоо хоног сайн хадгалагдана.
Орц
- 5 том өндөг
- 1/2 аяга ус
- 1/3 аяга авокадо, усан үзмийн үр зэрэг саармаг тос
- 1 цайны халбага давс
- 1 хоолны халбага жигд нунтаг
- 2 аяга алтан маалингын хоол
Үүнийг хийх алхамууд
- Бүх орцоо цуглуул.
- Зуухыг 375 F хүртэл урьдчилан халаана.
- Том холигч саванд өндөг, ус,тос, давс, жигд нунтаг зэргийг сайтар хольж, бөөгнөрөлгүй болтол нь хийнэ.
- Маалингын гурилыг нэмээд холих хүртэл богино хугацаанд хутгана. Зуурсан гурилаа илгэн цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дээр хийнэ. Хусуур ашиглан 1/2 инчийн нимгэн болтол нь тараана.
- 35 минутын турш жигнэх буюу хатууртал хатаана. Зүсэхээсээ өмнө 10 минут хөргөнө.
Хадгалах
Энэ талхыг хэрэглэхийн тулд шүдтэй хутгаар зүснэ. Дараа нь зүсмэлүүдийг хуванцар боолт эсвэл туппер саванд боож, хөргөгчинд хийнэ. Энэ нь хавтгай хэлбэртэй биш аль хэдийн хэрчсэн байвал илүү сайн байх болно.
Жорын зөвлөмж
- Маалингын гурил шингэнд хүрмэгц өтгөрдөг. Үүнээс болж зуурсан гуриланд нэмсэний дараа та хурдан ажиллахыг хүсэх болно. Хэрэв та жигнэмэгийн хуудсан дээр түрхэхээсээ өмнө хэдхэн минут байлгавал өтгөрч, талх хуурай болж магадгүй.
- Хамгийн сайн танилцуулахын тулд алтан маалингын хоол хэрэглэдэг. Энэ нь цайвар улаан буудайн талхтай төстэй өнгө өгдөг. Хэрэв танд зөвхөн хар маалингын хоол эсвэл зөвхөн "маалингын хоол" гэсэн холимог сорт байгаа бол таны талх бараан өнгөтэй болно. Энэ нь хөх тарианы талхыг санагдуулам илүү гүн амттай байх болно.
- Энэ талх нь сэндвич, дүрсэн хоол болон бусад шинэхэн хоол хийхэд маш тохиромжтой. Маалингын хоолны шинж чанараас шалтгаалан франц шарсан талх, чихмэл хийхэд хялбархан хэрэглэх боломжгүй.
Жорын хувилбарууд
- Зуурсан гурилаа 2 хоолны халбага кунжутын үрээр цацаж гүнжидийн талханд хийнэ.
- Бүх зүйлээ уутны амтлагчийг зуурмаг дээрээ нэмнэ үү.
- Харанхуй эсвэл хэрэглэж байгаа болХолимог маалингын гурилыг жигд хуудсан дээр асгахаасаа өмнө зуурсан гурилан дээрээ 1 хоолны халбага каравайн үр нэмснээр хөх тарианы талхтай ижил төстэй байдлыг сайжруулаарай.
- Энэ талхыг 1/4 аяга бор шаргал, 1 цайны халбага шанцай нэмээд амтат шанцайтай талх хийж болно. Маалингын хоолны өмнө тэдгээрийг анхны найрлагатай нь нэмнэ.