Хан боргоцойтой чихмэл

2023 Зохиолч: Isaac Marshman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-11-27 13:05

Pineapple чөмөг нь буталсан жимсээр хийсэн амтат талхны боодол юм. Чөмөг нь хиам, хиам, гахайн махтай хослуулсан амттай сэвсгэр хачир юм. Савыг ердөө таван орц, бага зэрэг давс нэмсэнээр хийсэн тул бэлтгэхэд хялбар болгодог.

Өдрийн өмнө бэлдэж болдог тул та хэд хэдэн цэсээр төлөвлөж байгаа бол илүү тохиромжтой. Оройн хоолны цаг болохоос нэг цагийн өмнө хөргөгчнөөс гаргаж аваад зууханд хийнэ. Хайруулын таваг нь сэвсгэр, чийглэг, амттай гарч ирдэг.

Чөмөгдөө сайн хатуу талх хэрэглээрэй. Чаллах бол энэ хайруулын тавган дээр маш сайн сонголт юмуу эсвэл та Хавайн жигнэмэг, бриоч, франц, итали талхыг амтлах боломжтой. Эсвэл энгийн цагаан талх эсвэл ороомогтой хамт хийж болно - супер зөөлөн талхнаас зайлсхий. Бор элсэн чихэр цацах нь сонголттой боловч дээд талыг нь сайхан, яруу өнгөлгөө өгдөг тул үүнийг зөвлөж байна.

Хэрэв танд хоолны үлдэгдэл байвал дахин халаахад маш сайн. Хан боргоцойны үлдэгдэл чихмэл нь өтгөн гахайн маханд амттай чөмөг хийх юм уу хиамны сэндвич дээрээ нэмнэ.

Орц

• 4 унц цөцгийн тос (зөөлрүүлсэн, дээр нь жигнэх аяганд 1 эсвэл 2 цайны халбага)
• 3/4 аяга нунтагласан элсэн чихэр
• 1/8 цайны халбага давс
• 4 том өндөг
• 6 унц талх, 1 инчийн шоо болгон хуваасан (ойролцоогоор 5-6 аяга)
• 1 (20 унци)буталсан хан боргоцойг шүүгээгүй
• 2 хоолны халбага бор элсэн чихэр, сонголттой

Үүнийг хийх алхамууд

Орцоо цуглуул. 1 1/2-кварт эсвэл 2-кварт жигд таваг дээр цөцгийн тос хийж, зуухаа 350F хүртэл халаана.

Цахилгаан холигчтой том аяганд зөөлрүүлсэн цөцгийн тосыг элсэн чихэртэй хамт 3-4 минутын турш эсвэл зөөлөн, сэвсгэр болтол нь хутгана.

Өндөгөө нэг нэгээр нь хийж, нэмэх болгоныхоо дараа сайтар цохино. Давс хийж хутгана.

Хан боргоцойгоо сайтар холих хүртэл зуурна.

Талхны шоо бага багаар нэмээд хутгана.

Бэлтгэсэн жигд таваг руу чихмэлээ хийж, хүсвэл 2 хоолны халбага бор элсэн чихэр цацна.

Савыг 55-65 минутын турш эсвэл хавдсан, бага зэрэг шарж, ирмэгийг нь хөөсөртөл нь жигнэнэ.

Хэрчсэн, жижиглэсэн эсвэл шинэхэн хан боргоцойноос буталсан хан боргоцой хийж болох уу?

Гурван аяга хан боргоцойны зүсмэлүүд эсвэл зүсмэлүүдийг хүнсний процессорт хийж, хан боргоцой нь буталсан хан боргоцой шиг болтол хэдхэн удаа цохино. Жорны хувьд 2 1/2 аяга буталсан хан боргоцойг (шүүстэй) хэмжинэ.

Хан боргоцойтой чихмэлд ямар талх илүү тохиромжтой вэ?

Ямар ч талхыг чөмөг хийхэд ашиглаж болох ч сайн хатуу талх тохиромжтой. Чаллах, Хавайн боов, Итали талх, энгийн цагаан талх (хатуу, хэтэрхий зөөлөн биш), бриоч эсвэл англи маффиныг сонго.

Зөвлөгөө

Урагшлахын тулд бэлтгэCasserole өмнөх өдөр, гэхдээ жигнэх хэрэггүй. Жигнэмэгийн таваг таглаад, хайруулын тавган дээр хөргөгчинд хийнэ. Хөргөгчөөс 30 минутын өмнө гаргаж ав. Зааврын дагуу эсвэл голд нь хамгийн багадаа 165 F болтол нь таглаад жигнэнэ.

Жорын хувилбарууд

• Бага хэмжээний цөцгийн тосонд 5 минут, эсвэл зөөлөн болтол хуурсан 1/2-1 аяга жижиглэсэн селөдерейтэй нэмэлт бүтэц нэмнэ.
• Нэмэлт амт болон бүтэцтэй байхын тулд 1/2 аяга хатаасан цангис эсвэл үзэм, 1/3 аяга жижиглэсэн пеканс нэмнэ.

Хэрхэн хадгалах, хөлдөөх вэ

• Үлдсэн хоолоо хоёр цагийн дотор гүехэн таглаатай саванд хийнэ. Гурван хоног хүртэл хөргөгчинд хийнэ.
• Хөлдөхийн тулд үлдсэн чихмэлээ тагтай саванд эсвэл хөлдөөгчийн уутанд хийнэ. Хамгийн сайн чанар, амтыг авахын тулд нэг сарын дотор хэрэглээрэй.