Агуулгын хүснэгт:

2023 Зохиолч: Isaac Marshman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-11-27 13:05
Цөцгийтэй төмсний энэхүү жорны гол түлхүүр нь усыг далай шиг амттай болгохын тулд давсалсан эсэхийг шалгах явдал юм. Гоймонгийн устай адил давстай ус хэрэгтэй тул төмс буцалгах үед давсанд шингэдэг. Тахианы махнаас амтат урамшуулал гарч ирдэг. Хэрэв та хүсвэл нэмж нэмж эсвэл бүрмөсөн устгаж болно, гэхдээ энэ нууц найрлага нь амтыг нарийн төвөгтэй болгодог гэдгийг та олж мэдэх болно.
Хэрэв танд төмс нухагч байхгүй бол хүнсний тээрэм эсвэл сэрээ хэрэглэж болно, гэхдээ төмсийг сайтар нухсаны дараа ташуурдах нь чухал. Энэ нь таны хайж буй тансаг хилэн бүтцийг бий болгоно.
“Энэ бол миний хэрэглэж байсан хамгийн сайн нухсан төмсний жоруудын нэг байх! Би тэдгээр нь ямар хөнгөн, сэвсгэр байсанд дуртай - таны дуртай шарсан эсвэл чанасан махтай эсвэл дангаар нь хослуулахад үнэхээр гайхалтай! -Киана Роллинз

Орц
- 4 фунт Юкон алтны төмс, хальсалж, дөрөвний нэг хэсэг болгон хуваасан
- 1 аяга тахианы шөл
- 2 хоолны халбага косер давс
- 1 1/4 аяга өтгөн цөцгий эсвэл бүтэн сүү
- 8 хоолны халбага (1/2 аяга) давсгүй цөцгийн тос, үйлчлэхэд илүү
- 3/4 аяга цөцгий
- 1/4 аяга нимгэн хэрчсэн чинжүү, сонголттой
Үүнийг хийх алхамууд
- Орцоо цуглуул.
- Төмс, тахианы мах, давсыг том саванд хийж дүүргээдтөмсийг дор хаяж 1/2 инчээр хучих хангалттай ус.
- Хүчтэй гал дээр буцалгаад буцалгаад буцалгаад буцалгана. Төмс зөөлөн болж, задарч эхлэх хүртэл таглаагүй 12-15 минут буцалгана.
- Цөцгий болон цөцгийн тосыг жижиг саванд жижиг гал дээр бүлээн, хайлтал халааж, буцалгаад буцалгахгүйн тулд сайтар халаана.
- Төмсийг коланданд хийж буцаагаад саванд хийнэ.
- Бүлээн цөцгий-цөцгийн тосыг сайтар холих хүртэл төмс нухагчаар нухаж аажмаар хийнэ.
- Цөцгийөө хийнэ. Төмсийг сэвсгэр болтол гар холигчоор дунд зэргийн өндөр хурдтайгаар цохино. Хэт холихоос болгоомжил, эс тэгвээс наалдамхай, наалдамхай болно.
- Шаардлагатай бол давстай амтлагчаа тохируулна. Хэрвээ хэрэглэж байгаа бол жижиглэсэн чинжүүтэй хамт, хүсвэл цөцгийн тос нэмээд халуунаар үйлчил.
Урьдчилгаа
Хэрэв та эдгээрийг хугацаанаас нь өмнө хийхийг хүсвэл агаар нэвтрэхгүй саванд хийж хөргөгчинд хадгалаарай. Үйлчлүүлэхэд бэлэн болмогц тэдгээрийг дунд зэргийн халуунд том саванд хийж, 1/2 аяга тахианы шөл нэмнэ. Байнга хутгаж, бүлээн болтол нь 1-2 хоолны халбага хайлсан цөцгийн тос нэмээд 1 минут орчим өндөрт хутгана.
Зөвлөмж болгож буй:
Нухсан төмстэй турк крокет хийх жор

Татсан цацагт хяруулын үлдэгдэл, нухсан төмс, өтгөн цагаан сүмсээр хийсэн амттай цацагт хяруулын крокет. Хамгийн сайн амтыг авахын тулд эдгээр croquettes-ийг гүн шарсан байна
Нухсан төмстэй гамбургерын жор

Манай гэрийн хийсэн үхрийн махтай тогоо нь завгүй гэр бүлд тохиромжтой сонголт юм. Махны талх шиг хольцыг гар хийцийн нухсан төмс, бяслагаар дүүргэдэг
Нухсан төмстэй гахайн махны үлдэгдэл жор

Манай гахайн мах, нухсан төмстэй жигнэмэгийн үлдэгдэл жижиглэсэн гахайн мах, хөлдөөсөн вандуй, лууван, нухсан төмс, амтат соусыг ашиглан хийж болно
Бяслагтай нухсан төмстэй тогоотой жор

Энэ тансаг бяслагны нухсан төмсний жорыг туршаад үзээрэй. Цөцгийтэй бяслаг, Чеддар бяслаг, цөцгийтэй энэ муудсан хоол нь хит болох нь дамжиггүй
Цөцгийтэй Амстердамын нухсан төмстэй даршилсан байцаатай жор

Төмс, даршилсан байцаа хоёр нь хоол хийхэд төгс зохицдог. Энэхүү хялбар жороор гэртээ даршилсан байцаатай цөцгийтэй Голланд нухсан төмс хэрхэн хийхийг олж мэдээрэй