Агуулгын хүснэгт:

2023 Зохиолч: Isaac Marshman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-11-27 13:05
Энэ жороор хулуу болон шоколадны амттай, хэтэрхий бялуу шиг биш зөөлөн жигнэмэг хийдэг. Энэ бол хичээлийн дараа зууш болгон хийх, хүүхдүүдийн өдрийн хоол хийж өгөх, найзынхаа намрын хулуу сийлбэр хийх үдэшлэгт авчрахад тохиромжтой намрын жигнэмэг юм. Та эдгээр жигнэмэгийг эхлээд намрын турш хийх болно, учир нь тэд амттай, гэхдээ маш энгийн бөгөөд маш бага хүчин чармайлт шаарддаг.
Дахин жигнэхгүй байх нь чухал, эс тэгвээс таны үр дүн нь хатуу хуурай жигнэмэг болно. Тэдний бэлэн байдлыг зууханд сайтар ажиглаарай. Тэдгээрийг тохируулж, ирмэгийн эргэн тойронд хүрэн болж эхлэх үед төв хэсэгт нь бага зэрэг хийсэх хэрэгтэй. Та хулууны бялуу дүүргэлт биш, цэвэр лаазалсан хулууны нухаш хэрэглэж байгаа эсэхээ шалгаарай, ингэснээр та жигнэмэгдээ яг тохирох хэмжээний хулууны бялуу амтлагч нэмж болно. Хулууны бялууг өөрөө хийх жорын доороос бидний зөвлөгөөг үзнэ үү.
“Хэрвээ та хулуу болон намрын халуун ногоотой амтлагчд дуртай бол танд амттан байна! Хар хүрэн элсэн чихэр нь бат бөх амтыг бий болгож, зуурсан гурил нь хайлсан цөцгийн тосыг ашиглан амархан нийлдэг. Тэдний ирмэг нь алтан шаргал өнгөтэй, дунд хэсэг нь зөөлөн хэвээр байхад нь зуухнаас гаргаж авбал та хулуутай жигнэмэгийн төгс бүтэцтэй болно! -Bahareh Niati

Орц
- 1/2 аяга (4 унц) давсгүй цөцгийн тос, хайлсан
- 1 аяга лаазалсанэсвэл шинэ хулууны нухаш
- 1 1/3 аяга савласан хар бор элсэн чихэр
- 1/2 аяга нунтагласан элсэн чихэр
- 3 аяга бүх төрлийн гурил
- 2 цайны халбага хүнсний сод
- 1 цайны халбага давс
- 1 цайны халбага хулуутай бялуу амтлагч
- 1 аяга хагас чихэрлэг шоколадны чипс
- Хоол хийх шүршигч
Үүнийг хийх алхамууд
Орцоо цуглуул.

Том аяганд хайлсан цөцгийн тос, хулууны нухаш, бор элсэн чихэр, нунтагласан элсэн чихэр зэргийг хөөсөрч, жигд болтол нь хутгана.

Тусдаа том саванд гурил, сод, давс, хулууны бялуу амтлагчаа холино.

Хуурай хольцыг резинэн хусуураар хэсэг хэсгээр нь нойтон хольц руу сайтар холих хүртэл нугалав.

Шоколадны чипсийг нугалав. Зуурмаг нь наалдамхай, зөөлөн болно.

Зуурсан гурилаа таглаад 1 цаг хөргөгчинд хийнэ.

Жигнэхээс 30 минутын өмнө зуухны дээд ба доод гуравны нэгд тавиур тавиад 350 F хүртэл халаана. Хоёр жигд хуудсан дээр илгэн цаасаар боож, хоол хийх шүршигчээр жигд түрхээрэй.

Дунд зэргийн хэмжээтэй жигнэмэг ашиглан зуурсан гурилаа 1 1/2 инч зайтай бэлтгэсэн жигд хуудсан дээр хутгана.

10-12 минутын турш жигнэх, эсвэл жигнэмэг нь томорч, ирмэгийг нь бага зэрэг шарж эхлэх хүртэл жигнэх.

Үйлчлэхээсээ өмнө тавиур дээр бүрэн хөргөнө.

Зөвлөгөө
Күүкигээ зөвхөн голд нь бага зэрэг жигнэх хүртэл нь жигнэнэирмэгийн дагуу хүрэн болж эхэлнэ, эс тэгвээс тэдгээр нь хатуу, хуурай болно.
Жорын хувилбар
Энэ жорны ургамлын тосыг цөцгийн тосоор 1:1 харьцаагаар орлуулах нь зөв, гэхдээ боломжтой бол цөцгийн тос хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Хэрхэн хадгалах вэ
Эдгээр жигнэмэгийг тасалгааны температурт агааргүй саванд тав хүртэл хоног хадгална. Тэднийг бага зэрэг амилуулахын тулд богино долгионы зууханд 5-10 секунд байлгавал зуухнаас дөнгөж гарсан юм шиг амттай болно.
Зуурсан гурилаа хэрхэн хөлдөөх вэ
Хөлдөхийн тулд илгэн цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дээр зуурсан гурилаа гаргаж авна. Жигнэмэг жигнэх шиг зуурсан гурилаа зайлах шаардлагагүй, тэд бие биенийхээ хажууд тэврэлдэж болно. Хөлдүү болсны дараа цахилгаантай уутанд хийж, 6 сар хүртэл хөлдөөх хэрэгтэй. Жигнэхийн тулд жигнэмэг гаргаж аваад илгэн цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дээр тавиад зааврын дагуу жигнэх хэрэгтэй. Энэ нь та хурдан бөгөөд хялбар амттангаар жигнэмэгийн зуурмагийг хүссэн үедээ бэлдсэн гэсэн үг юм. Та дараа нь асуудлаас зайлсхийхийн тулд энэ жорыг хоёр дахин нэмээд талыг нь хөлдөөж болно.
Өөрийндөө хулуутай бялуу хийх
Хэрэв та хулууны бялуугаа өөрөө хийх сонирхолтой бол нунтагласан шанцай, задийн самар, цагаан гаа, хумс хэрэгтэй болно. Халуун ногоог хэрхэн тэнцвэржүүлэх нь танд хамаарна. Хэрэв та илүү амттай хулууны бялуунд дуртай бол илүү их цагаан гаа нэмэхийг бодоорой. Хэрэв та илүү дулаан хулуу бялуу амтлагчийг илүүд үздэг бол шанцай болон нунтагласан хумс нэмнэ. Та нунтагласан кардамон эсвэл од гоньд нэмж болно. Үүнийг намрын бүх жигнэхдээ их хэмжээгээр хийнэ.
Зөвлөмж болгож буй:
Хулууны шоколадтай маффинтай жор

Эдгээр хулуутай шоколадтай маффиныг зууханд хийж байхад таны гал тогоонд мансуурмаар анхилуун үнэр дүүрэн байх болно. Эдгээр нь сайхан өглөөний цай, өглөөний цай эсвэл хөнгөн зууш юм
Давхар шоколадтай жигнэмэгийн жор

Эдгээр зөөлөн жигнэмэгүүд нь жигнэмэг эсвэл жигнэмэгийн аль нэгийг нь сонгох боломжгүй үед хэрэглэхэд тохиромжтой. Зөөлөн, зажлууртай, үнэхээр шоколадтай тэд дуртай зүйл болох нь дамжиггүй
Овъёостой шоколадтай жигнэмэгийн жор

Зажлууртай, баялаг бас амттай. Та болон таны гэр бүл эдгээр овъёостой шоколадтай жигнэмэгийг хөнгөн зууш эсвэл амттангаар амтлах болно
Хулууны овъёостой жигнэмэгийн жор

Эдгээр зөөлөн, зажлууртай хулуутай овъёосны жигнэмэг нь намрын амттай
Хялбар шоколадтай паалантай шоколадтай бялууны жор

Энэхүү амттай шоколадтай бялуу болон хялбар шоколадан пааланг хоёуланг нь какаогаар хийсэн. Энэ нь гэр бүлийн амттан хийхэд тохиромжтой хэмжээ юм