Нимбэгтэй сахиусан тэнгэр хоолны бялууны жор

2023 Зохиолч: Isaac Marshman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-11-27 13:05

Энэ бялуу нь нимбэгний амтлагчтай сахиусан тэнгэрийн хоолны сонгодог бялуу юм. Уламжлалт сахиусан тэнгэрийн хоолны бялуу нь гүзээлзгэнэ, шоколад, тоор зэрэг бусад амтанд агуу зотон болдог ч энэ бялуу нь нимбэг нэмсэнээр бие даан зогсдог. Цөцгийн тостой нимбэгний паалан нь бялуутай маш сайхан хослож, нүдийг нь татахуйц, илүү амт нэмдэг.

Тэнгэр элч хоолны бялуу бол маш техникийн бялуу бөгөөд бага зэрэг анхаарал шаарддаг, гэхдээ энэ нь таныг айлгах хэрэггүй. Хамгийн чухал зүйл бол хайруулын тавган дээр тослохгүй байх явдал юм. Та бялууг жигнэх явцад хайруулын тавган дээр авирахыг хүсч байгаа бөгөөд тослоогүй хайруулын тавган дээр үүнийг хийх боломжтой.

Энэ жор дээр ажиллахдаа удаашрахаа мартуузай. Зааврыг анхааралтай уншиж, харааны дохиог анхаарч үзээрэй. Энэхүү жор нь өндөгний цагааныг ташуурдахдаа юуг анхаарах, найрлагыг хэрхэн сайтар нугалах зэрэг амжилттай жигнэхэд шаардлагатай бүх мэдээллийг агуулсан болно. Бялууны гурил нь бүх төрлийн зориулалтынхаас илүү зөөлөн, нарийн ширхэгтэй гурил учраас бялууны бүтэцэд тусгалаа олсон байх тул бялууны гурил ашиглах нь амжилтанд хүрэх бас нэг арга юм.

Энэ бол өдөр тутмын болон баяр ёслолын гайхалтай бялуу бөгөөд та паалангаа үлдээж өөрийн хүссэнээр хялбархан тохируулах боломжтой. Хэрэв та хүсвэл дээд талд нь шар тос нэмээд бүрэн хөгжилтэй, шинэлэг харагдуулахын тулд бадамлаж болно.

"Нимбэгний сахиусан тэнгэрийн хоолны бялуу маш амттай байсан. Би цөцгий дээр бага зэрэг нэмэх хэрэгтэй болсон.сийрэгжүүлэхийн тулд пааландсан боловч ерөнхийдөө хийхэд хялбар бөгөөд амжилттай болсон. Би стандарт хөнгөн цагаан 2 ширхэг 10 инчийн хоолойтой бялууны тогоо ашигласан." -Диана Раттрей

Орц

Бялуунд:

• 1 1/4 аяга бялуу гурил
• 3/4 аяга чихрийн элсэн чихэр
• 12 том өрөөний температурт өндөгний цагаан, ойролцоогоор 1 1/2 аяга
• 2 цайны халбага чулуун тос
• 1 цайны халбага давс
• 3/4 аяга нунтагласан элсэн чихэр
• 1 хоолны халбага нимбэгний хальс
• 1 цайны халбага нимбэгний ханд
• Шинэ жимс, чимэн гоёх

Glaze-ийн хувьд:

• 3 хоолны халбага давсгүй цөцгийн тос, хайлуулж хөргөнө
• 2 хоолны халбага шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс
• 1 1/2 аяга элсэн чихэр, шигшсэн
• 1 хоолны халбага өтгөн цөцгий, шаардлагатай бол нэмж

Үүнийг хийх алхамууд

Сахиусан тэнгэрийн хоолны бялуу хийх

1. Орцоо цуглуул. Зуухны голд тавиур тавиад 325 F хүртэл халаана.
2. Том аяганд бялууны гурил, чихрийн элсэн чихрийг хамтад нь шигшинэ. Хая.
3. Хурууны хавсралт суурилуулсан миксерийн аяганд өндөгний цагаан, шүдний цөцгий, давс нэмнэ. Зөөлөн оргилууд үүсэх хүртэл дунд зэргийн хурдтайгаар 2 минут орчим хутгана.
4. Холигч ажиллаж байхад элсэн чихэрээ маш удаан хийнэ. Гялалзсан, хатуу оргилууд үүсэх хүртэл үргэлжлүүлэн хутгана. Нимбэгний хальс болон нимбэгний хандыг сайтар хутгана.
5. Гурилын холигчдоо 3 удаа шигшиж, нэмэх бүрийг нь резинэн хусуураар нугалж холино. Хэт хольж болохгүй, эс тэгвээс та гацах болношар тос.
6. Зуурсан гурилаа тослоогүй 10 инчийн хоолойтой саванд хийнэ. Зуурсан гурилаа хайруулын тавган дээр силикон хусуураар жигд тараана.
7. Бялууг шалгагч цэвэрхэн гарч ирэх хүртэл тогоогоо эргүүлж, жигнэх хугацаа дуусахад 40-45 минут болно.
8. Зуухнаас гаргаж аваад, утсан тавиур дээр хайруулын тавгаа доош нь эргүүлж, бялууг хайруулын тавган дээр 3 цаг орчим хөргөнө.

Паалангаа хийж дуусгах бялуу

1. Паалангын орцуудыг цуглуул.
2. Дунд зэргийн аяганд хайлсан цөцгийн тос болон нимбэгний шүүсээ хийнэ.
3. Дундад хурдтай гар хутгагчаар элсэн чихэрийг хоёр хэсэг болгон аажмаар хийж, нэмэх болгоны дараа жигд болтол сайтар хутгана.
4. Өөх тос нэмээд жигд болтол нь үргэлжлүүлэн цохино. Хэрэв паалангаа хэтэрхий зузаан, илүү өтгөн цөцгийтэй бол хүссэн тууштай байдалд хүрэх хүртэл нэг удаад 1 халбага хийнэ. Бүрхүүл нь цутгах боломжтой байх ёстой.
5. Бялууг хөргөсний дараа ирмэгээр нь хутгаар хутгаж тавган дээрээс нь суллана. Савыг эргүүлээд таваг эсвэл бялууны тавиур дээр зөөлөн товш.
6. Дүүрэн паалантай, хүсвэл жимсээр чимүүлэн үйлчил.

Зөвлөгөө

• Үлдсэн өндөгний шарыг амттай, муудсан киш хийхэд хэрэглээрэй (2 шар нь 1 өндөгийг орлоно).
• Үлдсэн шараар нимбэгний ааруул хийж, бялууны хажууд тавьж болно.
• Баялаг цөцгий эсвэл пудинг хийхийн тулд холбосон жор дээрх бүх өндөгний заримыг эсвэл бүхэлд нь солино. Бүхэл өндөг бүрт 2 өндөгний шар хэрэглээрэй.

Жорын хувилбарууд

• Хөнгөн бялуу бол алгасах хэрэгтэйҮйлчлэхийн өмнөхөн паалангаа хийж, чихрийн элсэн чихэрээр нунтаглана.
• Газар нэмэхээсээ өмнө бялуугаа хэвтээ байдлаар нь хэрчиж, доод зүсмэлийг 1/2 аяга нимбэгний ааруулаар түрхээрэй. Дээд давхаргыг сольж, хүссэнээрээ гялалзуулна.

Хэрхэн хадгалах вэ

• Хадгалахын тулд бялууг тугалган цаас эсвэл хуванцар боолтоор бүрхэнэ. Өрөөний температурт (дээд талд нь паалантай эсвэл паалангүй) дөрөв хүртэл хоног байлгана.
• Бялуу бага зэрэг хатах боловч та зүсмэлийг нь зүсээд богино долгионы зууханд 15 секунд орчим байлгаж амилуулж болно.
• Хэрэв та дээд талд нь паалангүй хадгалдаг бол богино долгионы зууханд шарахаасаа өмнө паалангаа нэмж оруулахаа мартуузай.
• Бүрхүүлээгүй бялуугаа хөлдөөхийн тулд илгэн цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дээр зүсмэлүүдийг хийж хөлдөөнө. Хатуу хөлдөөсөн бол гялгар хальс, тугалган цаасаар боож, хөлдөөгчийн уутанд хийнэ. 3-4 сар хүртэл хөлдөөх. Сахиусан тэнгэрийн хоолны бялууг лангуун дээр нэг цаг орчим эсвэл хөргөгчинд хонуулаад гэсгээнэ.

Тэнгэр элчийн хоолны бялуунд чулууны цөцгий юу хийдэг вэ?

Шүдний чулууны тос нь тогтворжуулагч бодис бөгөөд өндөгний цагааныг ташуурдах үед тусалдаг. Хэрэв танд шүдний чулуу байхгүй бол түүнийг ижил хэмжээний нимбэгний шүүс эсвэл цагаан цуугаар сольж болно.