Агуулгын хүснэгт:

2023 Зохиолч: Isaac Marshman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-11-27 13:05
Тэжээлийн мөөгөнцөр буюу товчоор "nooch" нь амттай бяслаг, самартай, амттай амттай цагаан хоолтон хүнсний нэмэлт юм. В-12 витамин болон уураг ихтэй ширхэгүүд нь цөцгийн тосыг амттай боловч цөцгийн тосоос хөнгөн бөгөөд байгалийн цавуулаггүй, цагаан идээгүй, мөн веган байдаг. Үүний үр дүнд шим тэжээлийн мөөгөнцрийг жоронд ашигладаг бөгөөд тусгай хоолны дэглэм баримталдаг хүмүүст цагаан хоолтонг дэмжих хамгийн тохиромжтой жор болдог.
Шим тэжээлийн мөөгөнцөр нь Saccharomyces cerevisiae-ийн тусгайлан сонгосон омогоос хийгдсэн. Энэ нь том ширхэгтэй, амтлагч, амтлагчийн төгсгөлгүй сэлгэлттэй хослуулж, соус, веган бяслаг гэх мэт төрөл бүрийн хэрэглээнд зориулсан нэрийн хольц бэлтгэх боломжтой.
Энд дуртай амтлагч попкорн дээр хэрэглэдэг энэхүү жор нь олон үйлдэлт үндэс бөгөөд таны дуртай хатаасан ургамал, чинжүү, үр болон бусад зүйлийг нэмэхэд нээлттэй. Өөрийн дуртай аргыг ашиглан цөмөө нээнэ үү. Агаарт гарахаас бусад тохиолдолд хэрэглэсэн тос нь амтлагчийг наалдуулахад тусалж, эцсийн бүтээгдэхүүнд нэмэлт амт нэмнэ.
Орц
- 1/3 аяга тэжээлийн мөөгөнцөр
- 1 цайны халбага давс
- 1 цайны халбага паприка
- 1/4 цайны халбага нунтаг сармис
- 1/4 цайны халбага нунтаг сонгино
- 8 аяга попкорн
Үүнийг хийх алхамууд
Цуглуулнанайрлага.

Жижиг аяганд шим тэжээлийн мөөгөнцөр, давс, паприка, нунтаг сармис, сонгиноо холино.

Том аяганд 4 аяга задалсан попкорн хийнэ. Нооч амтлагчаа хагасаар нь цацна. Нэг жигд бүрэхийн тулд шиднэ үү.

Үлдсэн 4 аяга попкорныг нэг аяганд хийнэ. Үлдсэн ноосны амтлагчаар цацна. Бүрхүүлэхийн тулд дахин шиднэ. Эхний давхаргын попкорныг хоёр дахь нэмэлт болгон нэмнэ.

Шууд үйлчилж эсвэл битүүмжилсэн саванд 48 цаг хүртэл хадгална.

Nooch амтлагчийн хувилбарууд
- Everything Bagel Nooch - Нооч амтлагч дээр намуу үр, шарсан кунжутын үр, хатаасан сармис, хатаасан сонгино нэмээд бүх төрлийн боовны амттай хувилбарыг гарга.
- Халуун ногоотой Жалапено Нооч - Халуун ногоотой амтлагч болгохын тулд үндсэн суурь дээр бага зэрэг жалапено нунтаг нэмнэ.
- Za'atar Nooch - Орегано, маржорам, ганга, зира, кориандра, гүнжидийн үр, сумак зэргийг нэмж, заатараар хийсэн ноосыг хий.
- Taco Nooch - Текс-Мекс амттай болгохын тулд nooch-д тако амтлагч нэмнэ.
- Итали Nooch - Зүгээр л Итали амтлагчийг хольж, Итали амттай гоймон хийнэ.
Nooch амтлагчийн хэрэглээ
Дулаан попкорн дээр цацах нь амтлагч хэрэглэх олон аргуудын зөвхөн нэг нь юм:
- Соус, гравис, шөл, түрхлэгт нэмж болно.
- Ноохыг хүнсний ногоо дээр цацаж эсвэл жигнэж болноцөцгийн тосоор хийсэн веган хувилбарт зориулсан төмс.
- Nooch бол байцаатай чипс, гар хийцийн төмсний чипс эсвэл франц шарсан махыг амтлах гайхалтай арга юм.
- Үүнийг спагетти, пицца болон бусад хоолон дээр цацаж, жижиглэсэн бяслаг эсвэл шинэхэн сараалжтай пармезаныг эрүүл орлуулах боломжтой.
Зөвлөмж болгож буй:
Суяа амтлагчийн жор

Нигерийн гудамжны хоолны гайхалтай амтыг өөрийн гал тогоондоо давтахын тулд энгийн боодол шарсан самрын болон нэмэлт халуун ногоо байхад л хангалттай
Хялбар Коле салаттай амтлагчийн жор

Энэ салатны салат нь алдартай бөгөөд хийхэд хялбар бөгөөд 1 толгой хэрчиж жижиглэсэн байцаатай болно. Энэ бол бидний хамгийн дуртай цөцгийтэй салатны салат юм
Эмерилийн Креол амтлагчийн жор

Эмерил Лагассегийн креол амтлагчийг энэхүү хялбар бөгөөд энгийн жороор хэрхэн хийхийг сураарай
Мексик амтлагчийн холимог жор 5 минутын дотор хийсэн

Хийхэд 5 минутын хугацаа шаардагдах энэхүү ургамал, халуун ногоотой холимогоор гэртээ өөрийн Мексик амтлагчийн хольцыг бүтээгээрэй
Гэрээр хийсэн Cajun амтлагчийн жор

Энэхүү гар хийцийн Cajun амтлагчийг хийж, бэлэг болгон өгөх эсвэл өөрийн жороор хэрэглээрэй. Өөрийнхөө амтанд нийцүүлэн бага багаар cayenne чинжүү нэмнэ