Агуулгын хүснэгт:

2023 Зохиолч: Isaac Marshman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-11-27 13:05
Үйрмэг, шаржигнууртай хулууны үр нь маш сайн зууш, салатны орой дээр эсвэл бялуу, жигнэмэгтэй холилдоход тохиромжтой. Эдгээрийг агааржуулагчийн хялбар байдлыг ашиглан энгийн болгосон бөгөөд ердөө 15 минут зарцуулдаг. Амтат сонголтыг алгасаад шанцай, задийн самар, амтат чинжүү, бор элсэн чихэр нэмээд амтат зууш болгон амтлаг болгоорой.
Хулуунаас түүж авахдаа үрээ угаах нь чухал бөгөөд энэ нь ямар ч эвгүй хонхорхойг арилгахад тустай тул танд зөвхөн амтанд тохирсон даавууг бүтээх цэвэр үр л үлдэнэ.
Намрын хөгжилтэй санааг авахын тулд том саванд чинжүү хийж, чеддар бяслаг, цөцгий, ногоон сонгино, шаржигнуурт шарсан сонгино болон бусад сонирхолтой амтлагчаар амтлагч хийж өгөөрэй. Гадаа кино хийж, намрын цаг агаарыг сайхан өнгөрүүлээрэй. Чилигээ хийж дуусаад хулууны үрээр хийсэн амтат хулууны үрээ ашиглан өөрт болон зочдод зориулж хулууны бяслагтай бялуу хийж өгөөрэй.
"Би хулууны үрийг шарж, шанцайтай элсэн чихэрээр шидэх дуртай-гэхдээ энэ хувилбар нь давстай амттан юм! Агаарт хайруулын тавган дээр шаржигнуур хийх нь тэднийг илүү шаржигнуур болгохоос гадна цэвэрлэхэд хялбар байдаг. Энэ нь амттай салат эсвэл гоймонгийн өнгөлгөө байх болно.." -Трэйси Вилк

Орц
- 1 аяга шинэ хулууны үр
- 2 хоолны халбага давсгүй цөцгийн тос, хайлсан
- 1 цайны халбага давс
- 1/2 цайны халбага нунтаг сармис
Үүнийг хийх алхамууд
- Орцоо цуглуул.
- Хулууны үрийг хурааж аваад нэг хулууг сайтар зүсэж, дотор талыг нь сэрээгээр хусна.
- Үрийг нарийн торон шүүлтүүрээр зайлж, дээр нь бүлээн усаар асгаж, хулууны гэдсийг арилгана.
- Дунд зэргийн саванд 1 литр ус хийж өндөр гал дээр буцалгана. Буцалсны дараа хулууны үрээ нэмээд 5 минут буцалгаад, дараа нь шавхана.
- Дунд хэмжээний аяганд хулууны үрийг хайлсан цөцгийн тос, давс, сармисны нунтаг нэмээд холиод хутгаад хулууны үрийг бүрэн бүрхэнэ.
- Бүрхсэний дараа агаарт шарагч руу үр нэмнэ. 365 F-т шарж, шаржигнах хүртэл 15 минут хуурч, сагсыг хагас хүртэл сэгсэрнэ.
Хулууны үрийг хэрхэн хусах вэ
Хулууны үрийг хусах нэг зөвлөгөө бол хулууны ишний дээд хэсгийг огтолж, тэгш гадаргуутай болгож, дараа нь хулууг хавтгай талыг нь доош нь байрлуулах явдал юм. Хулуугаа хуваахаас өмнө хутгаа ирлээрэй. Зүсэж эхлэхээсээ өмнө хулуугаа чанга бариад нэг талыг нь доош нь дарж, хулууг бүхэлд нь таслах хүртэл нөгөө талыг нь дарна. Хуваагдсаны дараа та сэрээ эсвэл халбагаар үрийг нь хусаж болно. Хулуунд ямар нэгэн утас наалдсан хэвээр байвал хулууны гэдсийг хайчаар хайчлаарай.
Үлдсэн хулуугаараа сэрээтэй болтол нь бүхэлд нь шарж, дараа нь хүнсний процессор руу хийж, жигд болтол нухаш хийж болно. Хулууны бялуу, хулуутай бяслагны бялуу, хулуутай талх, эсвэл бусад намрын амтлагчийг хийхэд зориулж нухашаа хадгалаарай. Хөгжилтэй, амттай санаа бол хулууны нухашыг хадгалах явдал юмхулууны гнокчи хийж, бор цөцгийн тостой мэргэн соусаар үйлчил.
Жорын хувилбар
Давс, нунтаг сармисны оронд шанцай, задийн самар, амтат чинжүү, бор элсэн чихэр нэмээд эдгээр хулууны үрийг амтат зууш болгоно.
Зөвлөмж болгож буй:
Агаар шарагч Хатуу чанасан өндөгний жор

Агаар шарагчаар хатуу чанасан өндөгийг буцалсан ус шаардахгүй хийхэд хялбар байдаг. Эдгээрийг хөнгөн зууш, хурдан өглөөний цай эсвэл Кобб салат гэх мэт дуртай жоруудын нэг хэсэг болгон амтлаарай
Агаар шарагч цэцэгт байцааны жор

Сармис болон өвс ногоотой "шарсан" цэцэгт байцааг бэлтгэхэд маш хялбар бөгөөд хийн хайруулын тавганд 10 минутын дотор чанаж болно
Агаар шарагч эрдэнэ шишийн талхны жор

Энэ эрдэнэ шишийн талх нь хайруулын тавган дээр хурдан чанаж, шаржигнууртай чийгтэй байдаг. Энэ бол сонгодог хачир хийх хөгжилтэй, өөр арга юм
Агаар шарагч Мак болон бяслагны бөмбөгний жор

Агаарт шарсан мах, бяслагны бөмбөлөгүүд нь шарсан, шарсан хувилбартай харьцуулахад шаржигнуур, өтгөн, өөх тос багатай
Агаар шарагч дүфүгийн жор

Агаар шарагч нь шаржигнуурт дүпү хийх маш сайн арга юм. Маринад дахь Азийн амт нь энэ дүпүг шарсан эсвэл будаатай хоолонд тохиромжтой уураг болгодог