Агуулгын хүснэгт:

2023 Зохиолч: Isaac Marshman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-11-27 13:05
Хялбар бөгөөд амттай франц шарсан талх нь амралтын өдрийн өглөөний цайгаа уухад мартаж, засахад тохиромжтой амттан юм. Уг хоолыг өглөө бэлдэж болох бөгөөд кофе ууж, ням гарагийн сонин уншиж байхдаа бүлээн шанцай, элсэн чихрийн анхилуун үнэрийг таашааж болно. Эсвэл өмнөх шөнө нь угсарч, таглаад хөргөгчинд хийж маргааш өглөө нь бэлэн болно.
Франц шарсан талхыг удаан агшаагчаас шүүж аваад шууд үйлчилж болно. Эхний хазалтыг авахаасаа өмнө дуртай сонгодог франц шарсан талхтай адилаар хийж болно. Кондитерийн элсэн чихэр, агч сироп шиврээ асгах нь сонгодог хослол юм. Энэхүү өглөөний цайны амттанг өөртөө тохируулж, шинэхэн жимс, чанамал эсвэл бүлээн жимсний компот зэргийг амтлах боломжтой.
"Удаан агшаагчтай франц шарсан талх нь маш хурдан бөгөөд засахад хялбар байсан. Энэ нь хэтэрхий чихэрлэг биш, харин чихрийн чихэр, агч сироп нь үүнийг нөхдөг. Би үүнийг өглөөний цай эсвэл өглөөний цай гэж харж байсан., эсвэл карамель соусаар дусаагаад талхны пудинг шиг амттан хийж болно." -Диана Рэттрей

Орц
- 1 (16 унци) царцдастай Франц талх, нэг өдрийн настай, том шоо болгон хуваасан
- 2 аяга сүү
- 6 том өндөг
- 1/4 аяга сайтар савласан цайвар бор элсэн чихэр
- 2 цайны халбага ванилийн ханд
- 1 цайны халбага нунтагласан шанцай
- 1/4 цайны халбага давс
- 3 хоолны халбага давсгүй хүйтэн цөцгийн тос
- Үйлчлэх 1/4 аяга чихрийн элсэн чихэр
- 2 хоолны халбага агч сироп, үйлчлэхэд
Үүнийг хийх алхамууд
Орцоо цуглуул.

Күйжсэн талхыг удаан агшаагчинд хийнэ.

Том аяганд сүү, өндөг, бор элсэн чихэр, ванилийн ханд, шанцай, давсаа холино.

Өндөгний хольцоо талхан дээрээ асгаж, шингэнийг шингээхийн тулд талхыг доош нь дараарай.

Цөцгийн тосыг жижиг хэсэг болгон хайчилж, гадаргуу дээр цэг тавина.

Дээд дээр 2 1/2 цаг эсвэл бага 4 1/2 цаг чанана.

Бүлээн дээр нь элсэн чихэр хийж, агч сиропоор дуслаарай.

Урьдчилгаа
Энэ тогоотой франц шарсан талхыг нэг шөнийн дотор хийх хувилбарыг бэлтгэх боломжтой. Талхны шоо дөрвөлжин жигнэмэгээр бүрхэж, дараа нь таваг таглаад шөнөдөө хөргөгчинд хийнэ. Маргааш өглөө нь цөцгийн тос түрхээд зааврын дагуу хооллоорой.
Хувилбарууд
- Цөцгийтэй холимгийг дэвтээхээсээ өмнө жижиглэсэн шарсан самартай шоо дөрвөлжин талхыг шиднэ.
- Чанасан хайруулын тавган дээр шинэ жимс, чанамал эсвэл бүлээн жимсний компотоор хийж үйлчил.
- Царцдастай исгэлэн, халла эсвэл өөр дуртай талх хэрэглээрэй - хангалттай хуурай байгаа эсэхийг шалгаарай.
Хоолны франц шарсан талхыг хэрхэн хадгалах вэ
- Үлдэгдэл байж болнохөргөгчинд агаар нэвтрэхгүй саванд гурав хоног хүртэл хадгална. Богино долгионы зууханд эсвэл 350 F-т халаасан зууханд таглаад 10-15 минутын турш эсвэл халуун болтол халаана.
- Хөлдөхийн тулд жигнэх тавган дээр хөргөсөн порц хэмжээтэй хэсгүүдийг байрлуулж, хөлдөөнө. Хатуу хөлдөөсөн бол хэсгүүдийг нь таглаад хөлдөөгчийн уутанд хийнэ.
- Дахин халаахын тулд франц шарсан талхны хөлдөөсөн хэсгийг жигд тавганд хийж, тугалган цаасаар бүрхэнэ. 375 F-т 10 минут, эсвэл халуун хүртэл жигнэх.
Франц шарсан талхыг яаж чийгшүүлэхгүй байх вэ?
Франц шарсан талхны хайруулын тавган дээр хийх гол зүйл бол талх, цөцгийн хольцын харьцаа юм. Та бүх шоо дөрвөлжин талхыг чийгшүүлэхийн тулд хангалттай хэмжээний цөцгийтэй болмоор байна, гэхдээ хэт их биш, энэ нь талхыг хэт норгоход хүргэдэг.
Мөн хуурай, өдрийн хуучин талх хэрэглэх нь чухал. Шинэ талх хэт чийгтэй бөгөөд өндөгний кремийг хэт их шингээж, нойтон тогоотой болно.
Хэрэв таны талх хэтэрхий зөөлөн байвал 10 минут орчим шарсан зууханд хийж хатааж эсвэл тасалгааны температурт таглаагүй, шоо дөрвөлжин болгож болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Baileys Франц шарсан талхны жор

Baileys франц шарсан талх нь Ирланд цөцгийн амтаар дүүрэн бөгөөд амтат шоколадны соусаар бүрсэн. Амралтын өдрийн өглөөний цайнд зориулсан хөгжилтэй, амттай амттан юм
Хуудасны тавагтай Франц шарсан талхны жор

Олон хүнд хоол хийх ч юм уу, эсвэл зүгээр л пийшин дээр зогсохгүй байхыг хүссэн ч энэ тавагны хакер нь танд хагас хүчин чармайлтаар яруу, зажлууртай франц шарсан талх өгөх болно
Шарсан шарсан шарсан шарсан шарсан лууван, хар чидун, Юзу

Тогооч Крис Скотт шарсан шар лууван, хар чидун, яншуй, юзу зэрэг шарсан шарсан мах шарсан шарсан жороо хуваалцаж байна
Шарсан бөөрөлзгөнөтэй франц шарсан талхны жор

Энэхүү хялбар жигнэх франц шарсан талхыг шинэхэн бөөрөлзгөнө болон шаржигнууртай стрейзелийн оройгоор хийсэн. Амттай, хялбар шатаасан франц шарсан талхны жор
Талхны машин царцдастай Франц талхны жор

Энэхүү гайхалтай Франц талхны жорыг талхны машинд хольж, зууханд царцдастай болтол нь жигнэнэ