Агуулгын хүснэгт:

2023 Зохиолч: Isaac Marshman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-11-27 13:05
Лаванда цэцгийн сироп нь олон төрлийн ундаанд амтлаг үнэртэй цэцгийн амт нэмэх гайхалтай арга юм. Гэртээ хийхэд хялбар бөгөөд хямдхан бөгөөд гал тогооны өрөөг тань цэцэрлэгийн шинэхэн үнэрээр дүүргэнэ. Лаванда цэцгийн сироп нь лаванда мартини, лаванда цэцгийн Sapphire Коллинз, эсвэл лаванда цэцгийн нимбэгний дусал мартини зэрэг коктейльд анхилуун үнэрийг өгөх болно. Мөн та цай эсвэл нимбэгний ундаандаа дуслаар дусаагаад цэцэгтэй амтлах юм уу, эсвэл зүгээр л гар хийцийн лаванда цэцгийн содыг сельцерээр хийж болно.
"Лаванда цэцгийн энгийн сироп хийхэд маш хялбар байсан бөгөөд амт, үнэр нь гайхалтай. Би лаванда цэцгийн хатаасан нахиа хэрэглэсэн, хүрэн өнгөтэй болсон. Мөн нарийн торон шүүлтүүрээр шүүсэн сироп хэвээр байсан. бага зэрэг үүлэрхэг байсан тул би үүнийг хэд хэдэн зузаан бяслагаар дахин шүүв." -Диана Рэттрей

Орц
- 1 аяга ус
- 3 хоолны халбага шинэ эсвэл хатаасан лаванда цэцэг
- 2 аяга сахар
Үүнийг хийх алхамууд
Орцоо цуглуул.

Саванд ус, лаванда цэцэг буцалгана.

Галаа багасгаад элсэн чихэрээ бүрэн уустал хутгана.

15 минут буцалгана.

Дулаанаас нь салга1 цаг ба түүнээс дээш хугацаанд хөргөөд эгц байлгана. Лаванда цэцгийг шүүнэ. Лаванда цэцгийн сиропыг лонхонд хийнэ, хөргөгчинд хадгална. Сиропоо дуртай ундаандаа хольж амтлаарай.

Зөвлөгөө
- Жор нь ердөө 1 аяга гарна. Хэрэв та илүү ихийг хийхийг хүсвэл бүх орцуудаа хоёр, гурав дахин нэмнэ үү.
- Лаванда цэцгийг сонгохдоо нээгдээгүй, цэцэглэж амжаагүй нахиаг хэрэглээрэй. Хамгийн сайн үнэртэй байхын тулд нахиа нь бүрэн нил ягаан өнгөтэй байх ёстой, гэхдээ нягт ороосон хэвээр байх ёстой.
- Та хатаасан лаванда цэцгийг мөн хэрэглэж болно, үүнийг ихэнх байгалийн хүнсний дэлгүүрээс болон онлайн худалдаанаас олж болно.
- Дэлгүүр хэсэхдээ хоолны лаванда цэцэг хайгаарай. Гэртээ ургуулсан лаванда нь пестицид болон бусад хортой химийн бодисоор цацагдаагүй эсэхийг шалгаарай.
Жорын хувилбарууд
- Хэрэв та хүсвэл далдуу модны эсвэл түүхий элсэн чихэр зэрэг бусад төрлийн элсэн чихэр хэрэглээрэй.
- Энэ сироп дээр розмарин нэмнэ; Энэ хоёр ургамал нь төгс хамтрагчид бөгөөд энэ хослолыг аль нэгийг нь шаарддаг ямар ч ундаанд хэрэглэж болно. Эсвэл розмарин сироп хийхдээ энэ жорыг ашиглана уу.
- Зөгийн балыг лаванда цэцгийн зөгийн балны сироп хийхэд амтлагчийн нэг хэсэг болгон ашиглаж болно. Энэ нь тод цэцэгсийн дэвсгэр дээр бараан өнгийн тэмдэглэл нэмдэг бөгөөд виски, ром болон бусад хар спирттэй ундаанд холиход тохиромжтой. Сироп хийхийн тулд жороор 1/2 аяга элсэн чихэр, 1 аяга зөгийн бал хэрэглээрэй.
- Лаванда цэцгийн ургамлыг өөр ямар ч ургамал эсвэл хослуулан хэрэглэж болно. Базилик, chamomile, өвгөн цэцэг, нимбэгний өвс, гаа зэрэг нь маш сайн ажилладаг бөгөөд энгийн. Сироп нь шинэлэг чанараа алдаж эхэлж буй зүссэн ургамлыг хадгалах гайхалтай арга юм.
Лаванда цэцгийн сиропыг хэрхэн хадгалах вэ
- Лаванда цэцгийн энгийн сиропыг сайтар битүүмжилсэн лонхтой эсвэл агааргүй саванд хоёр долоо хоног орчим хөргөгчинд хийнэ. Хэрэглэхийн өмнө муудсан эсэхийг шалгана уу.
- Удаан хадгалахын тулд энгийн лаванда цэцгийн сиропыг хөлдөөгчинд битүүмжилсэн саванд хадгална (хэрэв шил хэрэглэж байгаа бол тэлэхэд хангалттай зай үлдээгээрэй). Элсэн чихрийн харьцаатай учраас сироп бүрэн хөлдөхгүй ч хэдэн сарын турш сайн байх болно.
Нил ягаан өнгийн лаванда цэцгийн сироп авах нууц юу вэ?
Ихэнх тохиолдолд лаванда цэцгийн сироп нь нил ягаан өнгөтэй болдоггүй. Ихэнх төрлийн лаванда цэцгийн өнгө нь алтан хүрэн эсвэл шар өнгөтэй, заримдаа ногоон өнгөтэй байдаг. Гэрийн эсвэл дэлгүүрт худалдаж авсан хоолны лаванда цэцгийн аль нь ч бай, эцсийн өнгө нь нахиа нь хэр шинэ эсвэл хуурай байхаас гадна ургамлын төрөл зүйлээс хамаарна. Ижил ургамалтай жилээс жилд өөрчлөлт гарч болно.
Ерөнхийдөө лаванда цэцгийг удаан байлгавал илүү гүн, илүү тод өнгөтэй болдог. Амт нь илүү чухал хүчин зүйл тул амт нь таны таашаал авах хэмжээнд хүрсэн үед шүүнэ. Хэрэв та нил ягаан сироп авахыг үнэхээр хүсч байвал усанд эсвэл сироп хөргөсний дараа хоёр дусал улаан, нэг дусал цэнхэр шингэн хүнсний будгийг хийж хутгана. Бага зэрэг нэмэлт улаан хэрэглэснээр лаванда цэцгийн цайвар ягаан өнгөтэй болно. (Нил ягаан өнгийн гель хүнсний будаг нь хар ягаан эсвэл бараг хар сироп болгодог.)
Ашигтай холбоосууд
- Увс ургамал хэрэглэхболон коктейль дахь амтлагч
- Жигнэх болон ундаанд зориулсан лаванда цэцгийн сахар
- Лаванда цэцгийн-розмарин дусаасан архи
- Лаванда цэцгийн нимбэгний ундаа
Зөвлөмж болгож буй:
Энгийн бөгөөд амттай Лаванда цэцгийн хайруулын жор

Сконус бол чихэрлэг, амттай амттай амттан юм. Энэхүү лаванда цэцгийн жигнэмэгийн жор нь зуны сайхан үнэрээрээ хичнээн уян хатан байдгийг харуулж байна
Коктейль болон бусад ундаанд зориулсан сарнайн сиропын энгийн жор

Сарнайн энгийн сироп нь хийхэд хялбар бөгөөд коктейль болон бусад ундаанд цэцгийн өнгө нэмдэг. Гэртээ хэрхэн яаж хийхийг сурч, таашаал авах санаа аваарай
Жигнэмэг болон ундааны лаванда цэцгийн чихрийн жор

Лаванда цэцгийн сахар нь лаванда цэцгийн болон нунтагласан элсэн чихэрээр хийсэн хийхэд хялбар амттай элсэн чихэр юм. Үүнийг ашиглан гурилан бүтээгдэхүүн, ундаандаа амт нэмээрэй
Лаванда цэцгийн болон ванилийн аягатай бялууны жор

Энэ жор нь бага зэрэг гал тогооны лаванда цэцэг, хэдэн дусал ванилийн нэмсэнээр таны гар хийцийн кексийг амтыг нь дээд цэгт нь авчирна
Ундаанд зориулсан шанцайнаас энгийн сироп хэрхэн хийх вэ

Өөрийнхөө гараар шанцайтай энгийн сироп хийж сур. Жор нь маш хялбар бөгөөд энэ амтлагчийг коктейль, кофе, цай болон бусад ундаанд хэрэглэж болно