Пуддинг хийх жор

2023 Зохиолч: Isaac Marshman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-11-27 13:05

Эхлээд Jell-O shot байсан, дараа нь идээ шидэлт ирсэн. Эдгээр жигнэмэгээр хийсэн амттан нь үдэшлэгт зориулсан хөгжилтэй байдаг бөгөөд урьдчилан бэлдэж, хөргөгчинд хадгалж, зөв цагт нь гаргаж авах боломжтой. Яг л тэдний жийргэвчтэй адил та амтлах дуртай газраа авч явах боломжтой.

Пудинг хийх хамгийн сайхан тал нь хийхэд маш хялбар байдаг. Хэрэв та хумсны хутга ашиглаж чадвал пудинг хийж болно. Шуурхай идээ хийхэд шаардагдах сүүний хагасыг та өөрийн сонгосон архины хослолоор орлуулж, хольж, чанахыг зөвшөөрнө. (Зарим уншигчид тэдгээрийг хоёр цаг эсвэл илүү удаан хугацаанд хөлдөөх дуртай байдаг.)

Үнэхээр хөгжилтэй хэсэг нь амтлах бүх боломжуудыг судлах явдал юм. Та найрлагыг нь хольж, тааруулж, дуртай коктейлээ дахин хийж болно, эсвэл зүгээр л өөрийнхөөрөө хийж болно - энэ нь юунд дуртайг олж мэдэх арга юм. Пудинг нь давхраатай сайхан харагддаг тул хоёр өөр багцыг хольж, аяганд хийж давхарлана. Бялууг чимэглэх сонголтуудыг үзэх эсвэл жижиг чихэр, шоколадны үртэс, нунтаг какао, шиврээ бороо, буталсан самар эсвэл жигнэмэг, наргил модны үртэс, жижиг жимс зэргийг ашиглана уу. Үүнийг идээний амтыг дүүргэх, амархан, жигд унахад хангалттай жижиг зүйл болго.

Хэрэв танд илүү бүтээлч санагдаж байвал оролдоод үзээрэйшоколадтай жигнэмэгийн аяга. Эдгээр нь идээ болон бяцхан маффин саванд хийхэд маш тохиромжтой бөгөөд хурууны амттай хоол болох хазуулсан хэмжээтэй амттан хийдэг.

Гал тогоогоо лаборатори болгож, таашаал аваарай.

Орц

• 1 (3-аас 4 унц) багц бэлэн бэлэн пудинг, дурын амттай
• 1 аяга сүү
• 1 аяга архи, эсвэл амтлахын тулд олон архи хувааж уу
• 8 унц ташуурдуулж тос, эсвэл ташуурдсан орой, сонголттой
• Чилүүрт зориулсан ташуурдуулж тос

Үүнийг хийх алхамууд

Орцоо цуглуул.

Холимог саванд пудинг, сүү, архи зэргийг холино.

2 минут орчим буюу идээ сайхан, жигд болтол нь хутгана. Хэрэв таны холимогт архи, ром гэх мэт 80 орчим бат бөх архи орсон бол 8 унц цөцгий эсвэл орой дээр нь хутгана. Энэ нь цохилтыг тогтворжуулахад тусална.

Халуугаар аяга эсвэл нэг удаагийн хуванцар аяганд хийж, идээ болтол 30 минут орчим хөргөгчинд хийнэ.

Дээж дээр нь цөцгий болон өөрийн хүссэн нэмэлт материалаар хийнэ. Үйлчилж, амтлаарай.

Миний идээтэй хоол яагаад ийм урсаж байна вэ?

Хэрэв та 80-аас илүүгүй архитай идээ хийх юм бол архины агууламж өндөр байгаа нь идээг зөв болгоход саад болно. Хэрэв тийм бол хөргөхөөс өмнө 8 унц ташуурдуулж тос эсвэл цөцгийтэй тос нэмнэ. Энэ нь тодорхой хэмжээний тогтвортой байдлыг бий болгоход туслах бөгөөд ингэснээр зураг авалт хийхгүй.

Жорын хувилбарууд

Дуртай амттан, амттангаа бодоод, дараа нь хэрхэн өөрчлөхөө бод.эдгээр амтыг амттай пудинг болгон хувиргана. Дээрх жорыг ашиглан энд хэдэн пудинг хийж үзээрэй:

• Бананатай идээ: Гадил жимсний пудинг, 1 аяга сүү, 1/2 аяга шоколадны ликёр, 1/4 аяга гүзээлзгэнэтэй ликёр, 1/4 аяга цөцгийн тос.
• Шоколадтай кремтэй пудинг: Шоколадтай пудинг, 1 аяга сүү, 3/4 аяга Ирланд крем ликёр, 1/4 аяга архи.
• Шоколадтай гаатай идээ: Шоколадтай пудинг, 1 аяга сүү, 3/4 аяга RumChata крем ликёр, 1/4 аяга гаатай шанап.
• Шоколадтай жимстэй ташууртай пудинг: Шоколадтай пудинг, 1 аяга сүү, 1/2 аяга цөцгийтэй архи, 1/2 аяга гүзээлзгэнэтэй архи.
• Mocha Pudding Shot: Ваниль эсвэл шоколадтай пудинг, 1 аяга сүү, 1/2 аяга кофены ликёр, 1/2 аяга шоколад эсвэл ванилийн архи эсвэл ликёр.
• Гүзээлзгэнэтэй бяслагтай идээ: Бяслагтай пудинг, 1 аяга сүү, 1/2 аяга ванилийн архи, 1/2 аяга гүзээлзгэнэтэй ликёр.

Бидний дуртай олон төрлийн холимог ундаанууд мөн идээ хийх урам зориг өгөх болно. Ихэнх тохиолдолд та коктейльд байдаг ижил төрлийн архи хэрэглэж болно:

• Butterball Pudding Shot: Ванилийн пудинг, 1 аяга сүү, 1/2 аяга цөцгийн тос, 1/2 аяга Ирланд кремтэй ликёр.
• Франц лийртэй идээ: Францын ванилийн пудинг, 1 аяга сүү, 3/4 аяга лийр архи, 1/4 аяга Сент Жермен өвгөн цэцгийн ликёр.
• Нимбэгний дусал идээ: Нимбэгтэй пудинг, 1 аяга сүү, 3/4 аяга ванилийн архи, 1/4 аяга лимончело.
• Шавартай пудинг: Ванилийн пудинг, 1 аягасүү, 1/3 аяга архи, 1/3 аяга кофены ликёр, 1/3 аяга ирланд цөцгийтэй ликёр.
• Овъёостой жигнэмэгтэй идээ: Маслоч пудинг, 1 аяга сүү, 3/4 аяга Ирланд крем ликёр, 1/4 аяга шанцайтай шнапс (эсвэл Жагермейстер).
• Piña Colada Pudding Shot: Кокосын пудинг, 1 аяга сүү, 3/4 аяга хан боргоцойтой архи, 1/4 аяга кокосын ром.

Зөвлөгөө

• Хэрэв таны хэрэглэж буй идээ таныг илүү их эсвэл бага сүү хэрэглэхэд чиглүүлдэг бол энэ зөвлөмжийг дагаарай. Шингэний хэмжээг сүү болон архины хооронд тэнцүү хуваана.
• Утгатай бол сүүг солихдоо алдагдсан нягтралыг нөхөхийн тулд цөцгийтэй ликёр оруулаарай.

Пудинг хэр хүчтэй вэ?

Таны хийсэн идээ болгонд хэрэглэж буй архинаас хамаарч өөр өөр спирт агуулагдах болно. Дээд тал нь, 80 баталгаатай ганц архитай хүмүүсийн ABV ойролцоогоор 15 хувь (30 баталгаатай) жинтэй байх болно. Энэ нь чихэрлэг ликёрыг шууд дарахтай адил юм. Гэсэн хэдий ч ихэнх тохиолдолд та бага бат бөх ликёрт холих бөгөөд энэ нь цохилтыг сулруулна. Жишээлбэл, гадил жимсний хуваасан пудинг нь ердөө 4 хувийн ABV (8 баталгаа) байх болно. Пудинг нь жижиг хэмжээтэй бөгөөд ерөнхийдөө бат бөх чанар муутай ч бас амттай байдаг тул нэгийг хэт олон болгоход хялбар байдаг.

Пудинг хэрхэн хадгалах, хадгалах вэ

Пуддинг хийхээс өмнө хагас цаг орчим хөргөнө, гэхдээ хэрвээ та үүнээс удаан хадгалахыг хүсвэл дээд талыг нь хуванцар боолтоор боож эсвэл битүүмжилсэн саванд хийж, бэлэн болтол хөргөгчинд хийнэ. тэдэнд үйлчил.

Хэрэв та тэдгээрийг хөлдөөхийг хүсвэл ижил процедурыг дагана уу;Тэд үйлчлэхээс долоо хоногийн өмнө хөлдөөж болно. Үйлчлэхээсээ өмнө хөргөгчинд хийнэ. Хэрэв та тэдгээрийг хөлдөөх саванд хийсэн бол сайтар боож, хөмрөхөөс сэргийлж гал тогооны нимгэн алчуурыг дэвсгэр болгон ашиглаарай.